Como fazer biscoitos de manteiga de amendoim
4: Métodos
Antes de começarPrepare a massaFaça biscoitosAsse os biscoitosVocê ama a manteiga de amendoim? Você ama biscoitos? Aqui está uma receita para um lote de biscoitos de manteiga de amendoim. Você ficará satisfeito e você vai adorar sua textura crocante.
ingredientes
porções: 18 a 25 biscoitos
- 1 1/4 xícaras de farinha
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 2 colheres de sopa de óleo vegetal
- 1/3 xícara de manteiga de amendoim lisa
- 1/2 manteiga vara, suavizou
- 1/3 xícara de açúcar mascavo
- 1 ovo grande
- extrato de baunilha 1 colher de chá
método 1
Antes de começar1
Pré-aqueça o forno a 180 ° C (350 ° F). Adicionar uma camada de gordura ou óleo para as assadeiras ou cobri-los com uma folha de papel vegetal ou papel vegetal.
método 2
Prepare a massa1
Misture a farinha, o fermento, o bicarbonato eo sal em uma tigela. Misture os ingredientes e reserve.
2
Misture o óleo com a manteiga de amendoim, a manteiga amolecida eo açúcar. Mexa até que todos os ingredientes são bem combinadas.
3
Adicione o ovo ea baunilha à mistura. Mexa novamente.
4
Ir lentamente adicionando a farinha para a mistura até ficar completamente combinada com os ingredientes húmidos.
5
Deixe a massa descansar por 5 minutos.
método 3
Faça biscoitos1
Fazer bolinhos de cerca de 2,5 cm (1".)
2
Coloque cada uma das bolas nas folhas de cozimento. Certifique-se de deixar um espaço de 5 cm (2") Entre cada.
3
Adicione padrão cruzado nas bolas com a ajuda de um garfo. Pressione cada bola suavemente para formar círculos de 3,5 cm (1 1/2"), Aproximadamente.
método 4
Asse os biscoitos1
Asse os biscoitos por aproximadamente 10 minutos ou até que as bordas são bronzeados levemente.
2
Retire os biscoitos do forno. Deixe repousar na panela por alguns minutos e, em seguida, traspásalas para uma gradinha para esfriar.
3
Sirva quente ou em temperatura ambiente. Se você quiser mantê-los por mais tempo, esperar por ele para esfriar completamente e traspásalas para um recipiente hermético.
dicas
- Asse apenas uma assadeira por vez para o calor circule adequadamente no forno
- Pois mesmo escurecimento, desligue a meio caminho da bandeja através do tempo de cozimento. Você também pode colocar o tabuleiro no centro do forno.
- Se preferir que a superfície dos biscoitos permanecem mais suave, nivela as bolas de massa com a parte inferior de um copo ou uma taça.
- Se a massa adere ao titular, você também pode mergulhe-o em água em vez de usar farinha.
avisos
- Use luvas de forno ao manusear a bandeja quente.