Preparando a salada russa

salada russa é uma rica mistura de maionese, presunto, batata cozida e outros vegetais e é especialmente adequado para comer durante o inverno.

ingredientes

• maionese
• batata
• Presunto ou salame
• ervilhas
• cenouras
• pepillos
• ovos

passos

1

Ferva as batatas e cenouras. Deixe-os escorrer e cortar em pedaços pequenos.

2

Corte o presunto ou salame e colocá-lo no recipiente.

3

Mantenha os picles e tenta espremer o máximo de água possível, sem realmente quebrá-los.

4

Corte os pepinos e adicioná-los para a tigela também.

5

Adicione as ervilhas para o recipiente, mas tenha cuidado para não colocar demais.

6

Acrescente a maionese e misture bem até obter uma mistura homogênea.

7

Ferva os ovos e depois cortá-los em pedaços pequenos. Adicione o ovo e misture na salada está pronto.

8

Adicione o sal, mas não muito, pickles são salgadas bastante já.

9

Deixe repousar na salada refrigerada durante cerca de 30 minutos.

10

Sirva a salada com colheradas da mistura e colocá-los ordenadamente em uma grande placa. É servido geralmente em grupos de 3 colheres de sopa.

dicas

• Esta salada pode ser usado como um enfeite para qualquer tipo de carne, especialmente de frango.
• salada russa é consumida principalmente durante o inverno, porque a maionese pode ir mal.
• Você pode adicionar um pouco de suco de limão espremido na hora de melhorar o sabor e fazer a maionese mais suave.
• Você pode decorar a salada com azeitonas, salsa ou endro.

avisos

• Use luvas de forno ao manusear itens quentes
• Não adicione muito sal. Pepinos são salgadas suficiente e salada pode se tornar intragável.

Coisas que você precisa

• Uma tigela misture todos os ingredientes.
• facas
• Uma colher grande

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