Como vácuo embalagens de alimentos

2 métodos:

Embaladas a vácuo de alimentos com uma máquina automáticaembalagem a vácuo de alimentos com bomba manual

Vácuo embalagem de alimentos leva todo o oxigênio no recipiente. Isso faz com que o alimento dura de 3 a 5 vezes e preserva o aspecto, porque os microrganismos, tais como bactérias, crescem a uma muito mais lenta no interior de um ritmo selo de vácuo. Além disso, queimaduras são praticamente eliminados porque a comida não entra em contacto com o ar frio. Para alguém que pretende armazenar vácuo alimentos regularmente, a compra de uma máquina que automatiza o processo pode valer a pena o custo extra. Nós mostramos-lhe como aspiração Food pacote usando uma automática ou uma bomba manual.

método 1
Embaladas a vácuo de alimentos com uma máquina automática
1
Limpar e preparar comida que você quer para aspirar pack.
  • Scrub ou casca de frutas e legumes para a sujeira ou solo não está preso dentro do selo de vácuo.
  • Apare toda a pele e os ossos não precisa de carne.
  • 2
    Coloque os alimentos dentro do saco plástico. A maioria das máquinas requerem a utilização de um saco de marca específica.
  • 3
    Coloque a céu aberto da borda máquina de saco de vedação.
  • 4
    Pressione o botão, se necessário, dar início ao processo de vedação de vácuo. Muitas máquinas de alimentos embalagem a vácuo tem um sensor automático que alerta a máquina quando um saco é colocado dentro e inicia automaticamente o processo de selagem.
  • 5
    Observe como o vácuo de alimentos máquina de embalagem remove o ar e reduz sacos de plástico.


  • 6
    Aguardar até que a máquina pára o seu funcionamento, o que indica que o saco foi selado adequadamente.
  • 7
    Remover vácuo alimentos embalados e armazená-los no armário, geladeira ou freezer.
    • método 2
    embalagem a vácuo de alimentos com bomba manual
    1


    Limpar e preparar comida que você quer para aspirar pack.
  • 2
    Coloque os alimentos dentro do saco ou recipiente. (Muitos sistemas manuais usar recipientes de vedação de vácuo em vez de sacos).
  • 3
    Colocar a tampa no recipiente ou selar o saco.
  • 4


    Colocar a ponta do bocal da bomba no orifício existente no saco ou recipiente de tampa de plástico.
  • 5
    Pressionar a bomba várias vezes até que todo o oxigénio é removido do saco ou recipiente.
  • 6
    Remover o bombeamento do orifício do bocal. (Muitos dos sistemas manuais têm um bocal de uma via de modo a que o ar não escapa uma vez que o bico foi removido).
  • 7
    Lojas de comida na despensa, frigorífico ou congelador.

    • dicas

    • Use o aferidor do vácuo para embalar porções individuais de alimentos. O selo de vácuo é mais eficaz quando selada apenas um pedaço de carne ou de pequenas quantidades ao invés de tentar empinar muitas partes em um único saco.
    • Ao comparar o custo de diferentes sistemas de vedação de vácuo, também vê o custo de comprar sacos de armazenamento adicionais ou outros recipientes.

    avisos

    • Certifique-se de seguir as orientações de segurança alimentar de embalados a vácuo de alimentos antes do consumo. Enquanto a vida de alimentos é generalizada através do processo de embalagem a vácuo, comida ainda expirar ou estragar depois de um certo ponto.

    Coisas que você precisa

    • sistema de vedação de vácuo
    • bolsas especializadas ou recipientes compatíveis com sistema de vedação de vácuo
    Artigos Relacionados