Obtendo o centro de uma alface em um movimento

Usando esta técnica, você pode fazer o centro de uma alface, sem o uso de uma faca.

passos

1

Localize o centro da alface. O centro é o nódulo branco na base de alface.

2

Segure a alface de 6 a 8 polegadas (15 a 20 centímetros) acima de uma placa de corte. O coração deve ser olhando para a placa de corte.

3

Visitas de alface firmemente contra a placa de corte. Esta separa o coração a partir do resto da alface.

4

É de coração com as mãos. coração Recortes no lixo ou a pilha de compostagem. Você pode precisar usar os dedos para separar algumas das folhas exteriores.

5

Salve alface ou prepará-lo de acordo com as instruções da receita.

6

Concluída.

dicas

• Quando você compra alface no mercado, olhar para aqueles com verde brilhante, sem folhas secas ou descoloridos.
• Para armazenar alface, lavar as folhas e seque-as com papel absorvente. Coloque folhas de alface junto com uma toalha de papel seco em um saco de freezer 1 galão de plástico (3,75 litros) possa ser fechada novamente. Coloque alface na parte mais fria do refrigerador, que é geralmente na parte de trás do tabuleiro inferior.

avisos

• Certifique-se de sempre lavar antes de usar para evitar doenças transmitidas por alimentos.

Coisas que você precisa

• Tábua de cortar