3 maneiras de maximizar os benefícios da canela

3 Métodos:

Conteúdo

Dicas
Avisos
Coisas que você precisa
Relacionados

Consumir canela resfriado ou gripe Consumir canela para promover a saúde digestiva Compreender os riscos potenciais

Tem sido considerado por muito tempo canela (Cinnamomum verum ou C. cassia) como um "alimento milagroso" em diferentes culturas, ea ciência tem mostrado que seus óleos ativos (como cinamaldeído, acetato de cinamilo e álcool cinnamyl) fornecer determinados benefícios à saúde. Embora a investigação médica são variadas quanto à extensão de tais benefícios e não fica claro se a canela pode realmente combater a doença, canela cumpre um papel terapêutico em determinadas condições, tais como problemas digestivos e infecções bacterianas secundárias ou resfriados.

método 1

Consumir canela resfriado ou gripe

Escolha Ceilão canela. As duas principais variedades de canela são Ceilão canela e canela cassia. O primeiro é conhecido como canela "real" ou canela "mexicano"Mas nem sempre é fácil de encontrar na mercearia média em relação ao segundo variedade. No entanto, Ceilão canela é a melhor escolha devido ao seu baixo teor de cumarina.

O consumo regular de cumarina pode causar problemas de fígado. Ele também pode interferir com os medicamentos para a diabetes. Então, consulte o seu médico para garantir que a canela é seguro para você.

Escolha a melhor maneira de canela. Você pode comprar em pó, galhos, e extrair suplemento. Primeiro pensar sobre o uso que você vai dar antes de decidir como comprar canela. Se você quiser incluir um pouco de canela em sua dieta normal, você terá requisitos diferentes que você faria se você queria dar um uso mais medicinal. Tente usar uma variedade de galhos e pós em diversos alimentos e bebidas para consumo mais interessante.

Se você está comprando para refeições tempero, optar por poeira.

Ela verifica um galho para o pote quando cozinhar arroz.

Se o seu médico recomenda que você toma a canela como parte de seus esforços para controlar os níveis de açúcar do sangue, você pode comprar extrato de canela em lojas de alimentos saudáveis, uma vez que tem sido despojado completamente cumarina.

Adicione a canela 1 colher de chá quente para reduzir os efeitos da gripe e bebidas frias. Uma vez que é considerado que a canela tem propriedades antimicrobianas, ajuda o sistema imunológico para combater a gripe ou frio. Ele também pode ajudar a combater a proliferação de bactérias e fungos. Se você adicionar uma colher de chá de canela para água quente, você vai fazer uma bebida relaxante que não vai curar o resfriado, mas você vai se sentir um pouco melhor.

Tente uma bebida quente de canela para secar corrimento nasal. Cinnamon bebida quente pode combater os sintomas de gripes e resfriados, em particular, pode ajudar a secar o corrimento nasal irritante. Combine-o com ginger para melhorar os seus efeitos.

Mexer em 1 colher de chá de canela para sopas. Tal como acontece com bebida quente, jogue canela para a sopa quente dá algum tempo sabor pode proporcionar alívio para aqueles que estão doentes.

As propriedades antimicrobianas de canela são tais que ele tem sido mencionado como um conservante de alimentos naturais.

método 2

Consumir canela para promover a saúde digestiva

Ceilão canela usado para obter benefícios para a saúde digestiva. Se você deseja incorporar um pouco de canela em sua dieta para melhorar a saúde digestiva, selecione uma variedade de Ceilão. Não importa o caminho que você escolher canela, mas se você estiver indo para usá-lo como um condimento, é mais prático para comprar pó. Então você pode medir facilmente colher de chá.

pau de canela é bom para preparar bebidas, mas é difícil medir a quantidade que você come.

Tempere com alimentos ricos em carboidratos de canela. Se você adicionar uma colher de chá de canela para uma refeição rica em hidratos de carbono, você pode reduzir o impacto dos alimentos sobre os níveis de açúcar no sangue. Depois de comer, os níveis destes aumentar à medida que o estômago está vazio, mas a adição de canela pode atrasar o processo e, assim, reduzir o aumento nos níveis de açúcar no sangue. experiências científicas demonstraram o potencial impacto do fato de adicionar alguns gramas de canela para a sobremesa na taxa de esvaziamento gástrico.

Existem riscos associados com o consumo excessivo de canela, então apenas 1 colher de chá por dia (o equivalente a 4 ou 5 g).

Se você tem diabetes, fale com o seu médico sobre o efeito de canela em níveis de açúcar no sangue. Nunca sustituyas insulina com canela.

Use canela para ajudar na digestão. Uma alternativa para alimentos com aroma de canela, uma pequena quantidade é utilizado como um auxiliar digestivo após as refeições. Se você sentir azia ou indigestão para terminar de comer, a canela pode estimular o sistema digestivo fraco. óleos contendo quebrar a comida e, assim, facilitar a digestão.

Experimente o chá de canela (uma colher de chá de canela dissolvido em água quente) após uma refeição.

Outra opção é adicionar 1/2 colher de chá de café após a refeição.

Melhoria do cólon com canela. A canela é uma excelente fonte de cálcio e fibras. A combinação de tais componentes podem contribuir para a saúde do cólon. Os níveis elevados de sais biliares pode danificar as células do cólon e aumentar o risco de desenvolvimento de cancro do cólon. Tanto o cálcio e fibras pode aderir-se a sais biliares para ajudar a expelir o corpo. Este por sua vez pode reduzir o risco de cancro do cólon ..

Fibra também ajuda a combater o intestino irritável e alivia a constipação ou diarreia.

Ele inclui a canela como parte de uma dieta saudável para diminuir o colesterol. Não tem sido demonstrado que a canela influenciar de forma significativa na redução do colesterol. Em teoria, a canela pode reduzir o colesterol, pois afeta a forma como o corpo processa gorduras e açúcares. No entanto, esta continua a ser uma especulação. Além disso, a ingestão de canela não deve exceder 2 a 3 g por dia a ser considerada como parte de uma dieta saudável e estilo de vida activo.

Embora a canela tem um gosto bom quando você misturá-lo com produtos de panificação, adicioná-lo a alimentos gordurosos não vai ajudar a diminuir o colesterol.

método 3

Compreender os riscos potenciais

Primeiro consultar o seu médico. Existem muitas razões pelas quais tomar quantidades medicinais de canela poderia ser uma má idéia para você. você deve sempre consultar primeiro com o seu médico. Você também deve perguntar se há interações negativas com outros medicamentos (quer prescrição ou ervas) você tomar no momento.

Apesar de algumas evidências sugerem que a canela ajuda a regular os níveis de açúcar no sangue em pessoas que sofrem de diabetes tipo 2, ele nunca deve ser usado para substituir a insulina.

Considere a quantidade e quantas vezes você deve tomá-lo. Cinnamon é um tratamento não testado e, como tal, não há regras fortes sobre o quanto você deve tomar para colher os potenciais benefícios para a saúde. As recomendações variam de 1/2 colher de chá para 6 g por dia. Em caso de dúvida, é melhor você optar por jogar pelo seguro e consumir menos. Grandes doses de canela pode ser tóxico, de modo que em nenhum caso devem exceder uma colher de chá ou 6 g por dia.

Não se esqueça que você deve sempre consultar um médico antes de consumir canela regularmente, a fim de obter os seus benefícios para a saúde.

Descobre que não deve tomar quantidades medicinais de canela. Uma vez que existem dúvidas sobre o uso regular de canela como um suplemento de saúde, há casos em que não é aconselhável usá-lo dessa forma, como no caso de crianças, mulheres grávidas e lactantes.

Evite o excesso de canela se você tomar um sangue mais fino. Canela contém pequenas quantidades de cumarina, que pode diluir o sangue em grandes quantidades. conteúdo cumarina é maior na canela cassia que no Ceilão. Demasiada canela também gera problemas de fígado.

Canela e mantém bem mantê-lo fresco. Sele-o em recipiente de vidro hermético e armazenar em um, escuro lugar fresco e seco. canela em pó permanece fresca até 6 meses e paus de canela, até 1 ano. Você pode prolongar a sua vida, se armazenado na geladeira em um recipiente hermeticamente fechado.

Cinnamon cheirar para verificar a sua frescura. Um verdadeiro indicador de que é fresco é o seu cheiro doce.

Pesquisar canela orgânica para se certificar de que não foi irradiado. canela irradiação pode reduzir a sua vitamina C e carotenóides.

dicas

as espécies Cinnamomum verum Também é conhecido como verdadeira canela e é cultivado principalmente no Sri Lanka, as Seychelles, Madagascar e no sul da Índia. o C. cassia (Também chamado de cassia ou canela chinesa) é nativa do sul da China, mas também cresceu na Índia, Malásia, Tailândia, Vietnã e Indonésia. Actualmente, existem cerca de 250 espécies conhecidas de Cinnamomum. Cinnamon que está disponível para o consumidor pode ser uma mistura de espécies e graus, mas como acontece com a maioria dos alimentos, se você pagar mais, você obtém melhor qualidade.

avisos

Se você estiver indo se submeter à cirurgia, pare de usar a canela em quantidades medicinais mínimo uma semana antes da cirurgia para evitar complicações com afinamento do sangue. Normalmente, ele é bem utilizado como um tempero em pequenas quantidades, mas consulte o seu médico para mais informações.
lactação grávida ou não devem tomar quantidades medicinais de canela.
As quantidades elevadas de canela cássia são tóxicos devido ao seu teor de cumarina, uma substância que é quase ausentes na variedade de Ceilão.