Como quebrar um ovo com uma mão

Chefs profissionais costumam usar uma mão para quebrar ovos para economizar tempo. No entanto, isso pode ser uma maneira de impressionar os amigos e membros da família. Com estas instruções e um pouco de prática você vai ser um especialista imediatamente.

passos

1

Pegue um ovo e segure-o com todos os dedos. O polegar eo primeiro dedo deve segurar um lado, enquanto o segundo e terceiro dedo deve segurar o outro contra a palma da mão.

2

Quebre o ovo em um canto: Geralmente contra a borda do recipiente onde você vá para derramar o ovo. Você também pode quebrá-lo contra uma superfície plana, o que algumas pessoas acreditam que minimiza as chances de que a gema é quebrado e na prevenção das bactérias que vivem na casca. De qualquer forma, é que o impacto é entre o polegar eo dedo indicador, e os dedos.

3

Abra o ovo de lado os dois lados do intervalo, mantendo os dedos no mesmo local. Depois de separar as duas conchas.

4

Pratique com a mão dominante e, em seguida, tente o outro. chefs profissionais, muitas vezes quebrar ovos com as duas mãos para preparar receitas que às vezes exigem dúzias de ovos. Se você pode fazê-lo com as duas mãos ao mesmo tempo, você pode impressionar.

5

Está concluída.

dicas

• Às vezes não parece ajuda ovo. Então você não vai se concentrar demais e desenvolver seu próprio estilo.
• Se você tiver problemas em primeiro lugar, tente ligar o ovo e continuar quebrando o shell para torná-lo mais fácil de abrir.
• Como um novato, quebrar os ovos em um recipiente diferente quando você vai para derramar. Será mais fácil para remover os pedaços de casca que caem.

avisos

• Tenha um pano e desinfetante para as mãos para limpar o que tu comum. Isso ajudará a evitar a contaminação de outros produtos que entram em contacto com a mesma superfície.