Como fazer um cocktail preto e tan
2 métodos:
Sem colhercolherQuando a cerveja preta flutua sobre o tipo de cerveja Ale leve, ocorre algo mágico. Siga estas instruções simples para recriar a magia e se divertir com os amigos. Elogios!
método 1
Sem colher1
Colocar o seu copo de cerveja em um ângulo. lentamente preenchê-lo com cerveja de fermentação alta (por exemplo, Bass) para uma pequena metade acima. Você deve preencher 2/3 do vidro com a espuma.
- Não tenha medo de derramar uma boa quantidade de espuma espessa. Então é melhor separar os dois níveis.
2
Despeje stout (por exemplo Guinness) delicadamente. Fazer cair em um córrego fino. Se você usar uma lata, ter cuidado para não servir ou lentamente para baixo os lados.
3
Encha o pint-se, deixando cair sobre o vidro. Quando a espuma se assenta um pouco, adicione um pouco mais.
método 2
colher1
Pegue um copo. Idealmente, é um lado de vidro transparente, mas se um tipo de flauta de vidro de cerveja também é verdadeiro. Na verdade, qualquer vidro transparente e suficientemente grande é bom.
2
Jogue o ale em um ângulo no vidro. Fazê-lo até que ele é cerca de 2/3 cheio com espuma densa. Quando a espuma para baixo, vai abordar metade do copo.
3
Coloque um rosto colher para baixo no vidro. Verifique a cerveja preta no centro da colher de cabeça para baixo para distribuir o jacto. Pour lenta mas seguramente, o fluxo deve ser constante ou cerveja vai ser deslocado pela garrafa ou lata, mas não na colher.
4
Deixe a cerveja ir para cima e resolver. Encha o copo com um pouco mais robusto, se necessário. Divirta-se!
dicas
- A cerveja pode ser marcado Bass, Smithwicks, Harp Lager, ou mesmo cidra.
- Se você nunca tentou o Guinness esperar para ir para a Irlanda porque não sabe melhor do que em qualquer outro lugar no mundo. O nome "Black and Tan" não utilizado na Irlanda para refererir à mistura de duas cervejas, ele é chamado "Metade e meio".
- Pense servir em duas etapas. Dois mandril de tempo permite que a espuma mais densa e cremosa, e mais forte. Então vai melhor com o sabor de stouts café.
- Deite a cerveja em um movimento lento e contínuo com o vidro com um ângulo de 45 graus.
- A corpulento tem de vertirse lentamente, de modo que a espuma pode crescer enquanto cai. Você pode impedir que a espuma crescer muito rápido deixando jogando beer um momento se você ver que começa a acontecer.
avisos
- Se você beber, não conduza, mesmo algo tão bonito e em camadas como este.
- Não beba álcool até que você tenha a idade legal para o fazer.
Coisas que você precisa
- Lata ou garrafa de cerveja preta, ou um barril
- Lata ou garrafa de cerveja, ou um barril
- colher de sopa ou uma colher especial "Black and Tan"
- Cristal de vidro em forma de tulipa-(ou outro vidro transparente)