Margarina manteiga distintiva

Margarina foi criada na França em 1870 por Hippolyte Mege-Mouries, químico francês, como um substituto para a manteiga, mas baixo custo.


Em alguns países (como a Venezuela) margarina é chamado simplesmente manteiga, enquanto no Panamá, que é conhecido como manteiga pobres enquanto a manteiga em si está chamando manteiga de boa.

passos

1

Tente deixar um pedaço de tanto o aberto. A manteiga de verdade vai atrair formigas, enquanto a margarina não fazer o mesmo.

2

Por seu aroma. aroma de manteiga recorda-se parcialmente a partir de leite fermentado, enquanto que a margarina é geralmente um pouco envelhecer (devido à adição de butirina e diacetil).

3

Para o seu sabor. A manteiga em si tem um sabor agradável ao paladar, enquanto a margarina tem um gosto como gordura rançosa.

4

Informação nutricional. Enquanto a manteiga contém uma grande quantidade de ácidos graxos saturados, margarina pode conter ácidos graxos trans, que são mais prejudiciais do que aqueles.

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