Como fazer um pudim de pão croissant

Esta é uma grande torção o pudim de pão. Quem não gosta de croissants? Aqui estão uma receita para o pudim de pão croissant.

ingredientes

  • 16 pequenas croissants
  • 12,3 onças de leite
  • creme de 14,1 onças
  • A vagem de baunilha
  • 4 gemas
  • 3 ovos
  • 6.2 onças de açúcar
  • 2,6 onças de passas

passos

1
Pré-aqueça o forno a 320 ° F, 160 ° C ou gás marca # 3.
  • 2
    croissant parte em pedaços pequenos e coloque em uma tigela. Misture o pão com passas.
  • 3
    Corte a vagem de baunilha no meio. Use uma faca para raspar a polpa. Coloque em uma panela com o creme de leite e leite.

  • 4
    Misture tudo em fogo médio e trazê-los para fora do fogão quando começa a ferver.
  • 5
    Obter uma tigela e misture o açúcar, os ovos e gemas de ovos.


  • 6
    Despeje um pouco da mistura de leite na tigela e continue batendo. Despeje o leite / ovo na panela e misture novamente.
  • 7
    Coe a mistura sobre croissants e passas. Deixe-os de molho por 15 minutos.
  • 8
    Verifique se a bandeja de cozimento é untada com manteiga. Despeje a mistura na panela e espalhar uniformemente passas.

  • 9
    Asse o pudim por 30-35 minutos.
  • 10
    Retire do forno e sirva.
  • dicas

    • Para verificar se você está pronto para retirar do forno, introduz uma faca ou um palito no centro do prato. Se você deixar molhado, então você está pronto.
    • Este pudim de pão croissant pode ser servido quente ou frio. Ele também pode servir como um complemento ou neve pires.

    Coisas que você precisa

    • Uma placa de corte
    • uma peneira
    • Uma pequena faca
    • uma panela
    • batedor
    • colher
    • Uma bandeja de cobertura de manteiga de cozimento 2 litros
    • 2 tigelas
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