Como fazer um pudim de pão croissant
Esta é uma grande torção o pudim de pão. Quem não gosta de croissants? Aqui estão uma receita para o pudim de pão croissant.
ingredientes
- 16 pequenas croissants
- 12,3 onças de leite
- creme de 14,1 onças
- A vagem de baunilha
- 4 gemas
- 3 ovos
- 6.2 onças de açúcar
- 2,6 onças de passas
passos
1
Pré-aqueça o forno a 320 ° F, 160 ° C ou gás marca # 3.2
croissant parte em pedaços pequenos e coloque em uma tigela. Misture o pão com passas.
3
Corte a vagem de baunilha no meio. Use uma faca para raspar a polpa. Coloque em uma panela com o creme de leite e leite.4
Misture tudo em fogo médio e trazê-los para fora do fogão quando começa a ferver.5
Obter uma tigela e misture o açúcar, os ovos e gemas de ovos.6
Despeje um pouco da mistura de leite na tigela e continue batendo. Despeje o leite / ovo na panela e misture novamente.7
Coe a mistura sobre croissants e passas. Deixe-os de molho por 15 minutos.8
Verifique se a bandeja de cozimento é untada com manteiga. Despeje a mistura na panela e espalhar uniformemente passas.9
Asse o pudim por 30-35 minutos.10
Retire do forno e sirva.
dicas
- Para verificar se você está pronto para retirar do forno, introduz uma faca ou um palito no centro do prato. Se você deixar molhado, então você está pronto.
- Este pudim de pão croissant pode ser servido quente ou frio. Ele também pode servir como um complemento ou neve pires.
Coisas que você precisa
- Uma placa de corte
- uma peneira
- Uma pequena faca
- uma panela
- batedor
- colher
- Uma bandeja de cobertura de manteiga de cozimento 2 litros
- 2 tigelas