Como fazer tortas de carne
As tortas de carne são um petisco saudável e um bom começo para uma festa ou para as crianças e toda a família. Estes bolos são fácil e divertido de fazer e criar uma grande actividade para toda a família.
Conteúdo
ingredientes
- farinha de 440g
- 3 varas de margarina
- levedura 5g
- 5 g de noz-moscada
- sal 2,5 g
- água 119ml
- 1 lata de carne em lata ou carne picada (temperado com cebola e sal a gosto)
- 175g de pimentão verde picado
- cebola picada 75g
- 50g de cenoura picada
- 1 ovo pequeno
Outras coisas que você pode precisar:
- tigela grande
- rolete
- tábua de corte Grande
- faca
- peso
- Uma borda redonda (a borda da tigela) para cortar a massa de pão
passos
1
Fazendo a massa
https://pad1.whstatic.com/images/thumb/2/27/Make-Meat-Pies-Step-1-preview.jpg/550px;Make-Meat-Pies-Step-1-preview.jpg
https://pad1.whstatic.com/images/thumb/2/27/Make-Meat-Pies-Step-1-preview.jpg/300px;Make-Meat-Pies-Step-1-preview.jpg
/ F / fb / Faça Tortas de carne Passo 1.360p.mp4
- Em uma tigela grande coloque a farinha, a noz-moscada ea margarina até ficar bem misturado (usar as mãos para obter a textura direita).
- mistura de sal e água separada e gradualmente adicionar à mistura parece.
- Trabalhar com cuidado a massa até ficar bem misturado.
- Corte a massa em três ou quatro partes.
- Passe o rolo até 3 ou 6 mm de espessura.
- Em seguida, corte a massa na forma desejada.
2
FAZENDO O PREENCHIMENTO
https://pad2.whstatic.com/images/thumb/7/70/Make-Meat-Pies-Step-2-preview.jpg/550px;Make-Meat-Pies-Step-2-preview.jpg
https://pad3.whstatic.com/images/thumb/7/70/Make-Meat-Pies-Step-2-preview.jpg/300px;Make-Meat-Pies-Step-2-preview.jpg
/ 2 / 2a / Faça Tortas de carne Passo 2.360p.mp4
- Misture a cenoura, cebola, pimenta verde e carne enlatada em uma tigela.
- Bata o ovo em uma tigela separada para decorar e pintar o bolo.
3
TÉRMINO DO BOLO
https://pad3.whstatic.com/images/thumb/9/98/Make-Meat-Pies-Step-3-preview.jpg/550px;Make-Meat-Pies-Step-3-preview.jpg
https://pad1.whstatic.com/images/thumb/9/98/Make-Meat-Pies-Step-3-preview.jpg/300px;Make-Meat-Pies-Step-3-preview.jpg
/ B / B6 / Faça Tortas de carne Passo 3.360p.mp4
- Em sua massa de corte, colocar cerca de 15g de preenchimento de cada lado.
- Dobrar o outro lado.
- Com os dedos ou a ponta do garfo, pressione a borda dobrada do bolo.
- Pintá-lo com o ovo.
4
NOTA: Preaqueça o forno pelo menos 10-15 minutos antes de uma 190C.
https://pad2.whstatic.com/images/thumb/2/28/Make-Meat-Pies-Step-4-preview.jpg/550px;Make-Meat-Pies-Step-4-preview.jpg
https://pad1.whstatic.com/images/thumb/2/28/Make-Meat-Pies-Step-4-preview.jpg/300px;Make-Meat-Pies-Step-4-preview.jpg
/ 0/02 / Faça Tortas de carne Passo 4.360p.mp4
5
BAKE
https://pad1.whstatic.com/images/thumb/c/c5/Make-Meat-Pies-Step-5-preview.jpg/550px;Make-Meat-Pies-Step-5-preview.jpg
https://pad2.whstatic.com/images/thumb/c/c5/Make-Meat-Pies-Step-5-preview.jpg/300px;Make-Meat-Pies-Step-5-preview.jpg
/ 4/45 / Faça Tortas de carne Passo 5.360p.mp4
- Asse o bolo no forno a 190 ° C por 20-30 minutos ou até superior é marrom dourado. Esta receita é para 7 pessoas com 2 bolos para cada um.
6
Feito.
https://pad3.whstatic.com/images/thumb/3/39/Make-Meat-Pies-Step-6-preview.jpg/550px;Make-Meat-Pies-Step-6-preview.jpg
https://pad1.whstatic.com/images/thumb/3/39/Make-Meat-Pies-Step-6-preview.jpg/300px;Make-Meat-Pies-Step-6-preview.jpg
/ 2/24 / Faça Tortas de carne Passo 6.360p.mp4