Escolhendo e cuidar colheres de madeira

Colheres de madeira são uma das ferramentas mais úteis na cozinha, são bons para a agitação e mistura e, geralmente, muito bom para usar com superfícies antiaderentes. Não conduzir o calor, o que os torna ideais para refeições quentes. Aqui estão algumas dicas sobre como escolher e cuidar deles sabe.

passos

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Escolha as colheres. Quando você vai escolher colheres de madeira, sempre olhar para aqueles que são feitos de madeira. Estes colheres são mais fortes e duram mais do que aqueles feitos de pinho ou outras madeiras mais suaves. Colheres resinosas vai rachar aberto e, assim, absorver sabores e umidade facilmente.
  • Se você não tiver certeza de que tipo de madeira que são feitas colheres, pergunta.
  • Pense sobre o apoio de um artesão local, que fazem estes colheres. Definitivamente usar boa madeira de qualidade, o acabamento será mais atraente do que colheres feitas em série e dar manter sua arte viva.
  • 2
    Mantenha colheres limpas. A melhor maneira para lavar uma colher de madeira é limpo imediatamente após o uso com água morna e sabão. Não use uma esponja abrasiva, use somente esponjas macias.
  • Coloque colheres verticalmente ao ar seco. Eles devem estar completamente seca antes de deformação.

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    Guarde as suas colheres adequadamente para preservar a sua beleza e estender sua vida. Você pode salvá-los na gaveta, de preferência com outras mercadorias temporárias ou madeira. Evite armazenar com utensílios de metal que podem dent a madeira. Alternativamente, você pode salvar as colheres em um navios porta-contentores verticais. Isto vai dar olhar em particular cottage para a sua cozinha.


  • 4
    Colheres de madeira usados ​​para muitas tarefas na cozinha. Eles são ótimos para o seguinte:
  • Removendo refeições quentes como risoto, sopas, molhos, ensopados e frituras.
  • Em vasos antiaderente e panelas.
  • Para misturar massas de bolos ou outras sobremesas em uma tigela.

  • dicas

    • Existem diferentes tipos de colheres de madeira, aqui estão algumas delas:
    • colheres redondas: Estes vêm em uma ampla gama de tamanhos e é uma boa idéia ter alguns tamanhos diferentes, eles não custam muito.
    • Colheres de borda plana: Este tipo de colher é excelente quando você precisa raspar, como quando você levantar molhos ou legumes assados.
    • colheres de madeira entalhadas: Estes permitem que você remover e aumentar o alimento sem o líquido. Eles são úteis para remover o folhas de louro caldos, escorra os legumes e mexa a massa.

    Coisas que você precisa

    • loja de cozinha para comprar ou de preferência um artesão local.
    • água morna e sabão para limpá-los.
    • gaveta de utensílios ou recipiente para armazenamento.
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