3 maneiras de esculpir frutas decorativas

3 Métodos:

Conteúdo

Dicas
Avisos
Relacionados

A escultura de uma bacia do melão A escultura de uma flor de pepino Entalhe intrincados desenhos

chefs artísticos na Tailândia, China e Japão fizeram formas incríveis com frutas e verduras esculpidas ao longo de muitos séculos. A maioria dos projetos requer nada mais do que uma faca afiada e uma fruta ou um legume de sua escolha. Com bastante prática, você pode converter esses ingredientes simples em qualquer coisa de decorações esculturais atraentes para os centros de mesa.

método 1

A escultura de uma bacia do melão

Selecione um melão. Você pode usar qualquer melão com uma empresa, escudo duro, sem quaisquer hematomas visíveis ou manchas suaves. Melancias são muitas vezes utilizados para este fim por causa de seu tamanho, mas qualquer melão grande e difícil servido.

Cortar uma pequena porção da base do melão. Use a faca afiada para ter mais controle ao esculpir. Comece usando a faca para cortar uma pequena secção de uma extremidade do melão, e vai permanecer na mesma posição. É possível parar o melão vertical ou derrubar um melão alongado de lado por uma tigela maior.

Uma faca de aço inoxidável ou bronze pode funcionar melhor, uma vez que é pouco provável que as manchas do fruto.

Desenhar um projeto sobre o melão. Use um marcador permanente fino para desenhar um projeto sobre o melão, como a silhueta da cabeça e as asas de um cisne. Você pode desenhar um projeto à mão livre, mas muitas pessoas preferem cortar um molde de papel e desenhá-la. Você pode encontrar esses modelos em cadernos de lojas de artesanato ou online.

Embora os projetos feitos especificamente para entalhar melão pode ser difícil de encontrar online, muitas páginas são dedicadas a modelos de abóbora carving, o que poderia ser facilmente adaptado para uma melão.

Posicionar o seu desenho de modo a que ele não cobre a maior parte da superfície superior do melão, o qual é normalmente removido para criar uma forma de tigela.

Corta para projetar lago. Faca inserida no shell em qualquer lugar as linhas com marcador permanente e metodicamente cortar o projeto inteiro. Dependendo da dureza do invólucro e a nitidez da faca, pode cortar ao longo do desenho ou usar um movimento de corte de lado a lado. Certifique-se de cortar através de todo o shell para a polpa abaixo.

Retire a casca restante. Uma vez que cortar todo o projeto, você pode remover as partes do reservatório permanecer no melão. Se necessário, faça um corte retangular ou circular em torno do topo do melão para abri-lo em forma de tigela. Jala essas porções do melão cuidadosamente, em movimento ou de corte, se necessário separá-lo a partir da polpa de melão dentro.

Esvaziar o melão. Usar um melão colher para remover toda a pasta. Raspe as superfícies internas de permanecer shell simples ou uma fina camada de pasta de papel se você gosta de variação de cor.

Encha a tigela. um salada de frutas É provavelmente o recheio mais comum para uma taça de melão. Serve esta temática imediatamente ou guarde na geladeira sobremesa. Como alternativa, use a tigela para manter lanches, um pouco ou qualquer outro enchimento. Melon bacias raramente usado para conter itens não-alimentares, como, eventualmente apodrecer shell.

Opcionalmente, o líquido salada de frutas drenos antes de servir a perfuração de um par de furos na base da bacia e segurando-o em uma panela.

Se os conteúdos estão a cair por furos maiores na superfície inferior do melão, considera a tampa do recipiente com papel vegetal ou outro material.

Esculpindo um disfarce para a sua bacia (opcional). Se a parte superior do melão negaste deixado intacto, é possível para esculpir um desenho sobre ele. Isto pode ser colocado na bacia do melão para fazer uma cobertura atraente. Isto é completamente opcional e é comumente usado para desenhos abstratos. Se o seu projeto é mais realista, como o cisne silhueta popular, você pode remover uma tampa que valorizam o design ou torná-lo mais difícil de distinguir.

método 2

A escultura de uma flor de pepino

Corte um pedaço de pepino. Corte de um terço de um pepino médio ou grande a partir da extremidade ou cortar um pepino pequeno no meio. O tamanho exato não é muito importante, mas a peça que você está ao carving deve incluir tanto um fim e uma superfície de corte.

Mantém as parcelas restantes, uma vez criar com sucesso uma flor a primeira vez que muitas vezes leva mais de uma tentativa.

Crie um corte de faixa logo abaixo do escudo. Pegue uma faca de aço inoxidável afiada para descascar e colocá-lo contra a borda da seção de corte. Cortar cerca de 1/8 da circunferência do pepino, logo abaixo da casca verde. Mover a faca lentamente sob o escudo, até uma distância de 1,25 cm (1/2 polegada) a partir da extremidade. Pegue a faca, deixando tira ligada ao escudo fim.

Se as quebras de tira ainda pode continuar a usar o mesmo pedaço de pepino e prático.

Faça tiras adicionais em torno de toda a seção de pepino. Repita o processo até que toda a casca verde é em tiras ou "pétalas exteriores" flor.

Transforma a carne branca em tiras. Novamente, use sua faca para descascar e fazer tiras finas a partir da extremidade cortada do pepino. Desta vez, você está formando "pétalas internas" da flor, a partir da porção dura e branca do pepino.

Isso pode ser mais difícil de descascar, e você precisa para criar fina o suficiente para dobrar tiras, mas grossa o suficiente para evitar a ruptura. Abrandar e fazer uma pausa se os seus olhos ou as mãos se sentir cansado.

Retire as sementes. Raspe as sementes ea polpa com cuidado para removê-los do centro do pepino usando sua faca. Se houver celulose ainda branco que não está em tiras, você também pode removê-lo.

Corte as pétalas em pontos triangulares. Utilizar a faca ou uma tesoura para cortar a extremidade de cada "pétala" em uma ponta triangular. Tentar cortar cada triângulo o mesmo comprimento para um efeito mais atraente e simétrico.

Adicionar um centro colorido. Imitar o centro de um pólen de flores de corte de um pequeno disco de uma cenoura e inseri-lo na base entre as tiras. Outras opções coloridas e comestíveis incluem uma pequena baga, um círculo de casca de tomate ou mesmo uma flor real. flores pequenas e comestíveis que podem ser atraente nesta posição incluem-leão, trevo e margaridas.

método 3

Entalhe intrincados desenhos

Encontrar várias facas afiadas de aço inoxidável. Você também pode usar facas de bronze, mas outros metais são susceptíveis de causar a descoloração na fruta. faca afiada ou Thais são grandes facas. A lâmina de uma faca de esculpir a fruta é geralmente de 5 a 10 cm (2 a 4 polegadas) de comprimento, mas de preferência o identificador é longo e confortável de segurar.

Opcionalmente, selecione ferramentas adicionais para determinados fins. Um zester fruta ou uma ferramenta para a decoração com uma tira em forma de "V" pode ser o mais comum, utilizado para retirar tiras de fruta.

Selecione um melão para a prática. Um melão fornece um monte de espaço para a prática e pele firme mantém boa forma. Se você é mais ambicioso, você pode esculpir quase qualquer fruta. frutas firmes como maçãs ou abacaxis são geralmente mais fáceis de esculpir a frutos vermelhos, como kiwis ou toranjas.

Este método assume que você está usando um melão, mas a maior parte deste pode ser adaptado para outras frutas.

Aprender a segurar a faca. Coloque o polegar de sua mão dominante no cabo da faca, ao lado da folha. Coloque o seu índice na extremidade superior do franco lâmina. Abaixe o dedo a folha na frente de seu polegar. Dobrar os dedos quarto e quinto em torno do punho, segurando-o confortavelmente.

Esculpir um design simples e superfície. Tente cortar ou raspar um design simples, como um coração ou um círculo, em parte através de cascas de melão. É cortado com uma profundidade uniforme, sem revelar a polpa interior.

Corte um projeto da grade. Raya riscado superfície com um layout de grade, sem remover casca e polpa. Através das linhas de grade, você pode ser capaz de ver a cor atraente da polpa subjacente.

Prática talhar formas menores. Tamanho em torno desta rede ou em outro lugar melão, praticando desenhos complexos menores ou mais. Projetos com, linhas retas curtas, como um desenho de losango poderia ser mais fácil do que modelos com curvas.

Pode levar uma quantidade significativa de prática para remover o escudo em torno de um design slim sem quebrar. Tente certificar-se de que a seção shell é cortado completamente em todos os lados antes de o remover. Se você está tendo problemas para iniciar a extração, apunhala a secção central com a faca e cuidadosamente puxar.

Tente fazer cortes angulares. Dobre a faca ligeiramente cortado, em vez de apontá-lo para baixo, para criar uma aparência diferente. Isto resulta numa aparência oblíquas e pode criar a sugestão de sobreposição de desenhos. Por exemplo, um projeto corta "V" utilizando esta técnica pode criar a aparência de pétalas de flores.

dicas

Escolha frutas com a pele firme sem contusões, inchaços ou curvas com formas estranhas.
Afiar suas facas regularmente para mantê-los eficiente e seguro.