4 maneiras de comer manteiga de amendoim

4: Métodos

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Escolher uma boa manteiga de amendoim Experimente combinações básicas de manteiga de amendoim Prepare sanduíches de manteiga de amendoim Cozinhando com manteiga de amendoim

Amendoim, amendoim, Arachis hypogaea- o que você chamá-lo, o amendoim é realmente uma leguminosa e é realmente bom quando terreno para transformá-lo em manteiga. Delicioso, versátil e perfeito em sua simplicidade, manteiga de amendoim é uma das maiores exportações dos Estados Unidos e é extremamente popular em todo o Ocidente. A manteiga de amendoim é comumente associado com George Washington Carver por seu trabalho para cultivar e informar o público sobre os benefícios nutricionais do amendoim, e as suas origens remontam aos astecas, que usavam para moer amendoim para torná-lo em um colar que serviu comida . Saiba mais sobre como escolher uma boa manteiga de amendoim, usá-lo em sanduíches e refeições simples, e incorporá-lo em receitas mais elaboradas.

método 1Escolher uma boa manteiga de amendoim

Escolha entre crocante ou cremosa. Como existem pessoas que preferem Elvis e outros que preferem os Beatles, há dois tipos de pessoas no mundo: aquelas que comem manteiga de amendoim cremosa e comendo manteiga de amendoim crocante. O mais importante em termos de manteiga de amendoim decisão é também o mais divertido. Como manteiga de amendoim crocante ou suave e cremoso? Não há resposta errada.

Alguns estudos mostram que, em os EUA, as mulheres que vivem na Costa Leste são manteiga de amendoim cremosa inclinado, enquanto os californianos e outros residentes da costa oeste muitas vezes escolhem a batata frita. Quem teria pensado nisso?

Leia o rótulo e olhar para os ingredientes. A boa manteiga de amendoim deve ter apenas dois ingredientes: amendoim, sal e, possivelmente, um adoçante como mel ou açúcar. Se você ver que você adicionou óleos hidrogenados, evitá-lo. manteiga de amendoim natural é mais caro porque contém óleo de amendoim, que vai sentar-se no topo da garrafa e você tem que agitar manteiga antes de servir.

O produto mais valioso é o óleo de amendoim, que grandes empresas de alimentos extraído do amendoim que são moídos em manteiga de amendoim e, em seguida, substituído por óleo de girassol. Assim, enquanto parece que você está recebendo amendoim moído inteiras em um pote de manteiga de amendoim, que realmente têm são amendoins e outras nozes petróleo mais barato.

Evite manteiga de amendoim "baixo teor de gordura". Embora possa parecer uma alternativa mais saudável, manteigas de amendoim que são anunciados como "baixo teor de gordura" mais geralmente eles incluem óleos hidrogenados e açúcares, mas a mesma quantidade de calorias de conta para a perda de gordura. Esta manobra é essencialmente usado como uma estratégia de marketing e ignora o fato de que as gorduras saudáveis em manteiga de amendoim natural são mais eficazes como fontes de gordura. A manteiga de amendoim com pouca gordura substitui gorduras monoinsaturadas "saudável" por açúcares e carboidratos refinados, que causam picos de açúcar no sangue. Não é bom para a saúde.

Considera prepare-se. Se você é um consumidor individual de manteiga de amendoim, você pode desfrutar de misturar suas próprias corridas e aperfeiçoar a sua receita. Escolha um amendoim cujo gosto você gosta, moê-lo em um processador de alimentos e adicionar uma pequena quantidade de mel ou sal a gosto. Como a dor de dente, você pode precisar adicionar um pouco de óleo para ajudar no processo. Você pode controlar a consistência e sabor e preparar o tipo de manteiga de amendoim que você gosta.

Remover a casca antes da trituração, amendoim a uma velocidade elevada, a adição de óleo, conforme necessário. Use os amendoins você gosta de comer: variedades Valência, Virginia, espanhol e Runner são perfeitos para fazer manteiga de amendoim. Alguns preferem os amendoins espanholas porque tem um teor de óleo ligeiramente superior. amendoim cru pode ser usado para fazer manteiga de amendoim, que terá um brinde um pouco diferente de manteiga de amendoim feita com a variedade mais popular de sabor de amendoim. Experimente as mel amendoins torrados com um sabor especial.
Você também pode moer a sua própria manteiga de amendoim automaticamente na maioria das lojas de alimentos saudáveis. Tal como acontece com o café, estes moinhos trabalhar rapidamente quando você ligar um interruptor e você começará a manteiga de amendoim moído na hora. É basicamente o melhor, e mais fácil, para obtê-lo. Encontre uma loja perto de você e tentar.

Considere as outras manteigas. A manteiga de amendoim é um clássico intemporal, mas se você está olhando para mudar as coisas, você pode experimentar com manteigas mais exóticos nozes para adicionar alguma variedade à sua dieta. Eles são geralmente mais caros, mas contêm completamente diferentes sabores para a manteiga de amendoim tradicional. Butters e spreads comumente disponíveis são feitos de:

amêndoas
castanha de caju
Sementes de girassol
avelãs
Peanuts é uma porca solo, ou legume, o que significa que, se você é alérgico a amendoins, você não pode ter problemas com nozes, dependendo da gravidade da sua alergia. Descubra se qualquer destas alternativas poderia ser mais adequado para você.

Experimente as manteigas de amendoim misturadas. Por que comprar marmelada separados? Você também pode obter misturas de manteiga de amendoim incluído. ¿Os redemoinhos da geléia de uva? ¿Nutella? creme ¿Marshmallow? É quase demasiado bom para ser verdade. Embora essas misturas, por vezes, ter um pouco mais grosseira do que textura cremosa manteiga de amendoim, se você é um fã de manteiga de amendoim crocante, esta pode ser uma alternativa divertida, especialmente para as crianças.

método 2Experimente combinações básicas de manteiga de amendoim

Espalhe a manteiga de amendoim no brinde. Um deles, o mais rápido nutritivo, pequeno-almoço completo inclui uma fatia de pão de trigo integral e uma colher de sopa ou duas de manteiga de amendoim. Torradas, muffins ingleses ou panquecas de manteiga de amendoim make quente fica quente, viscoso e totalmente delicioso, além de ser saudável. Comece o dia com proteína pode ajudá-lo a manter o foco e vigorosa durante toda a manhã, começando o seu metabolismo e dando-lhe o combustível que você precisa para começar. É um grande lanche.

Uma porção de manteiga de amendoim são geralmente duas colheres de sopa, que contêm entre 180 e 190 calorias e pouco menos de 8 gramas (0,28 onças) de proteína e 7 a 10% de fibra dietética diária necessária. A manteiga de amendoim é bom para o desenvolvimento de tecidos fortes e dar um impulso ao seu sistema imunológico.

Espalhe a manteiga de amendoim na fruta. Comece o seu dia com uma porção de fruta, tal como maçãs ou bananas, é uma ótima maneira de começar o seu metabolismo, mas adicionar uma porção de manteiga de amendoim (ou mergulhar que porção de fruta diretamente na garrafa) é uma ótima maneira de trazer esse pequeno-almoço de boa a excelente. Completando a manteiga de amendoim proteína, os frutos tornar-se um pequeno-almoço completo em vez de apenas um lanche rápido. Cheio de fibras, vitaminas e proteínas, é difícil pensar em uma maneira de pequeno-almoço que é mais rápido, saborosa e simples.

Adicione a manteiga de amendoim para smoothies de frutas e farinha de aveia para a proteína adicional. Outros itens de pequeno-almoço são perfeitamente adequados para agregarles manteiga de amendoim para engrossar e adicionar um sabor doce e salgado. Adicione uma colher de pratos preparados para animar o sabor, sem adição de açúcar, ou usá-lo para engrossar um smoothie aveia.

Para um shake simples e nutritivo, adicionar meio copo de liquidificador regular de iogurte grego, uma banana, uma xícara de bagas frescas ou congeladas e um montão de manteiga de amendoim. Ligue o liquidificador para misturar bem. Se você gosta de um pouco mais doce, você pode adicionar um pouco de mel a gosto, bem como suplementos, tais como pó de soro de leite ou spirulina. Se, de um sumo de laranja pouco demasiado espesso ou leite, bem ralean.

preparar "formigas em um registro". Este lanche clássico para crianças é igualmente bom para os adultos. Coloque uma colher de sopa ou duas de manteiga de amendoim ao longo do sulco de um aipo e em seguida, cubra com passas. Este lanche diversão é uma surpreendente combinação de texturas que quase todo mundo gosta. Esta é uma maneira muito boa e saudável para obter as crianças a comer legumes frescos, se eles estão relutantes em fazê-lo.

Vá direto para a garrafa. Por que perder tempo (ou pratos) colocar manteiga de amendoim em alguma coisa? Os estudantes universitários em toda parte sabem uma coisa é certa: as colheres de manteiga de amendoim são substitutos perfeitos para o alimento real. Há muito piores coisas que você poderia comer com pressa um par de colheres de sopa de manteiga de amendoim alternada com geléia.

método 3Prepare sanduíches de manteiga de amendoim

Prepare um clássico sanduíche de manteiga de amendoim. Existe uma melhor veículo para a manteiga de amendoim manteiga de amendoim e geleia sanduíche? De profissionais para a marcha lenta solteiros ciclistas, sanduíches de manteiga de amendoim e geléia pode ser um dos maiores nivelador da civilização ocidental. Eles são praticamente perfeito. No entanto, dentro desta perfeição existe uma grande quantidade de variedade e opções, tornando-o ao mesmo tempo simples e ilimitado.

O clássico começa com duas fatias de pão branco. Espalhar uma camada fina de manteiga de amendoim em cada fatia, em seguida, uma fina camada de geleia de uva numa das fatias. Coloque a outra fatia de pão sobre a fatia com atolamento com o lado da manteiga de amendoim para baixo, evitando o congestionamento de mergulhar o pão. Cortá-la pela metade e se divertir com leite.

Adicionar preparação de frutas "o apicultor". Comece com duas fatias de toda sem sementes torradas de trigo. Espalhe uma fina camada de manteiga de amendoim crocante em ambas as fatias naturalmente. Abrange um dos pães com bananas cortadas em fatias finas e uma pitada de mel ou Nutella se você realmente quer repetir o loop. Se você sirva quente com uma xícara de café, você nunca provou uma refeição melhor.

Optar por algo mais doce com "Fluffernutter". Comece com o seu pão (o mais branco, melhor) sanduíche favorito. Espalhe a manteiga de amendoim cremosa em um creme fatia e marshmallow no outro. Este sanduíche é popular em toda a Nova Inglaterra e é o unofficial sanduíche do estado de Massachusetts. Sirva com uma xícara de chocolate quente temperada. Ficar de lado, rolos de lagosta.

Optar por algo estranho crocante de amendoim manchas de manteiga em seu pão favorito sanduíche e, em seguida, molho de chile vermelho em uma das fatias, a gosto. Nesta, batatas fritas esmagado com sabor molho barbecue ou outros chips que você gosta mais. Sirva com uma cerveja. Não diga a sua mãe.

Optar por algo mais o rock and roll com ele "Elvis frito". sanduíche preferido do rei era de rock tão épica como ele. Comece com um pão italiano para sanduíche inteiro lo e remover o interior. Espalhe uma camada espessa de manteiga de amendoim no interior e uma generosa porção de geléia de uva e banana fatiada. Em seguida, cubra-o com crocante de bacon frito. Feche a panela, frite o sanduíche na gordura do bacon e sirva com refrigerante de uva. É uma loucura.

método 4Cozinhando com manteiga de amendoim

Prepara molho de amendoim tailandês. O molho de amendoim é muito bom como um curativo ou molho para uma variedade de pratos, incluindo vegetais fritos, macarrão de arroz, kebabs de carne de porco e outras carnes grelhadas. Os ingredientes são itens básicos do armário você pode ter à mão para improvisar um rápido e barato jantar tailandês.

Misture 2 a 3 colheres de sopa de manteiga de amendoim seus favoritos em uma bacia com cerca de uma colher de sopa de açúcar mascavo e uma colher de chá de cada um dos seguintes ingredientes: molho de soja, óleo de gergelim, vinagre de arroz e gengibre ralado, mais molho doce a gosto chili. Ele incorpora uma pequena quantidade de água a ferver para diluir o molho para a consistência desejada, adicionando mais se necessário. Testar e ajustar os temperos ao seu gosto. Sirva sobre o macarrão ou legumes refogados, coberto com amendoim picado, cebolinha e coentro.

Salada de repolho preparado manteiga de amendoim. Se você tem um pouco de molho de amendoim-lo em um bom uso para ele pode ser preparar uma salada de couve picante com repolho picado, cenoura, pimentão, cebolinha, coentro e amendoim picado.

Prepare sopa de amendoim picante. Se os americanos atribuída bem como manteiga de amendoim, o uso de amendoim na cozinha Africano precede o uso de amendoim nas Américas durante centenas de anos. Um dos mais famosos iterações e usa de amendoim é um caldo picante e aromático com sabor de amendoim e carne. É delicioso e simples de preparar.

Para preparar a sua própria versão, frango cozido uma completa Asadero 1,4 kg (3 libras) em uma panela com o caldo de galinha, cebola, alho, picados dois tomates e pimenta preta. Quando ferver, reduza o calor a um mínimo. Em uma panela, aquecer lentamente algumas colheres de sopa de manteiga de amendoim crocante com um pouco de ralearla molho quente e criar água. Tempere com pasta de pimentão vermelho, gengibre em pó, açúcar mascavo e molho de soja a gosto. Quando o óleo começa a separar molho de amendoim, adicioná-lo para a panela com frango e legumes. Deixe cozinhar por 30 minutos.

"Sushi" manteiga de amendoim e frutas. Você pode obter um lanche divertido para a merenda escolar ou lanches depois da escola a preparar alguns rolos de sushi simples com pão para o sanduíche, fruta e manteiga de amendoim. Comece com um pedaço de pão para o sanduíche e esfregue-o com uma fina camada de manteiga de amendoim cremosa. Abrange uma borda com finas fatias de maçã, pêra, cenoura e outras frutas paralela à borda da panela. Enrole-o firmemente e depois cortar cada rolo como você faria com um rolo de sushi. Coloque-os em um prato e sirva com molho de caramelo, em vez de molho de soja. As crianças vão adorar.

Asse com manteiga de amendoim. Claro, não há melhor uso para a pastelaria manteiga de amendoim. A manteiga de amendoim é o melhor complemento para bolos e bolos de chocolate suculentas, e é tão versátil para lanches após o jantar, no café da manhã. Aqui estão algumas sobremesas clássicas com manteiga de amendoim: