Como fazer anéis de cebola
Aqui nós mostramos-lhe o processo, passo a passo, para fazer anéis de cebola. Verifique os ingredientes necessários e leia todas as instruções antes de começar. (Nota: As quantidades dos ingredientes não são Experiment precisas e ajustar os valores para seu gosto.).
ingredientes
- Um terço de um litro de leite (155 mL Não há problema se não exata).
- 2-3 ovos.
- Temperos (alho em pó, cebola em pó, sal temperado, paprika, etc.).
- Farinha.
- A cebola grande ou médio (cebolas ou mais, dependendo do número de toques que você quer fazer).
- Azeite vegetal.
passos
1
Colocar um pouco de folha de alumínio em sua mesa perto do fogão e colocar-se duas grandes bacias. Ele também coloca algumas toalhas de papel em um prato ou tigela. Este será usado para absorver o excesso de gordura dos anéis de cebola, uma vez cozido.
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2
Uma das taças cheias entre metade e dois terços do leite. Adicione os ovos e algumas especiarias. Misture bem os ingredientes.
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3
Encha a tigela com a farinha restante e os temperos e misture.
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4
Corte as cebolas em fatias de acordo com a quantidade de anéis de cebola que quiser e colocá-las de lado.
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/ D / d7 / Faça Onion Rings Etapa 2.360p.mp4 4 Versão
5
Despeje o óleo vegetais frescos em uma frigideira grande, cerca de meia polegada (1,25 centímetros). Use fogo médio.
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6
Moja uma das fatias de cebola que preparados no leite, em seguida, a farinha. Repetir até que a fatia é completamente coberta por massa (cerca de 3 vezes). Com cuidado, coloque a fatia na panela. Use um garfo ou pinça para colocar a fatia de cebola na frigideira.
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7
Repita o processo de imersão acima até que não haja mais espaço na panela.
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/ 7 / 7F / Faça Onion Rings Etapa 2.360p.mp4 7 Versão
8
Quando os anéis de cebola são marrom dourado, voltéalos cuidado. Cuidado com o óleo está quente. Uma vez que ambos os lados são marrom dourado, retire-os da panela e coloque sobre papel toalha cobrindo o prato ou tigela.
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9
Continua anéis de cebola, repetindo os passos 6-8. Nota: Como o óleo já está quente, vai demorar muito menos tempo para cozinhar esses anéis, por isso certifique-se de vê-los e eles não queimam.
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/ 5 / 5D / Faça Onion Rings Etapa 2.360p.mp4 9 Versão
10
Não se esqueça de desligar o fogão depois de cozinhar. Tenha cuidado ao descartar óleo, é melhor deixar esfriar antes de descartá-lo.
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/ 1 / 1F / Faça Onion Rings Etapa 2.360p.mp4 10 Versão
11
E são os seus anéis de cebola pronto para servir. Apreciá-los!
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/ 6/69 / Fazer anéis de cebola Passo 2.360p.mp4 11 Versão
- Nota: Se você tiver um, você pode usar uma fritadeira para cozinhar seus anéis de cebola.
vídeo
dicas
- Não perca as cebolas vista para cozinhar.
- Você pode cozinhar fatias menores dentro do maior para economizar tempo.
- Use uma mão para mergulhar as fatias no leite, ea outra mão para colocar as fatias na farinha, os dedos permanecem muito mais limpo.
- Os anéis de cebola são muito bons para acompanhar os hambúrgueres!
- Julgá-los com molho de tomate, molho de churrasco ou molho ranch.
- Você também pode usar o processo de fritura acima, por tiras de frango, filé de frango frito ou camarão.
avisos
- Tenha cuidado ao trabalhar com óleo. Se for muito quente, ele pode pegar fogo. É por isso que usando uma chama moderada com a panela sugerido. óleo quente também pode deixar algumas queimaduras graves e dolorosas, se ele entra em contato com a pele.
- O óleo de lúpulo e pode causar-lhe ter pequenas quantidades em sua pele. Fique longe do fogão, se isso acontecer, abaixe o fogo sob a panela.
- É aconselhável usar proteção óculos de proteção para os olhos quando cozinhar com óleo.
- Ao cortar cebolas sulfato tiopropanal, que em combinação com a enzima allinase ar e de oxigénio formam um gás que podem irritar os olhos é libertado. Por esse motivo, é dito para cortar cebola "Faz chorar".