Como para extinguir um incêndio graxa

3 partes:

Apaga o fogoo que fazerEvite graxa incêndios

Apenas alguns minutos são necessários para um pote de óleo para as luzes automáticas de incêndio. Um incêndio de gordura acontece quando o óleo de cozinha é muito quente. Quando aquecido, o óleo de furúnculos, vapores e inflamado. A maioria dos óleos vegetais tem um ponto de fumo em torno de 230 graus Celsius (450 ° F), enquanto a gordura animal, como a banha de porco e gordura de ganso começa a fumar cerca de 190 graus Celsius (375 ° F ). Se você tiver a infelicidade de lidar com um incêndio de gordura, você paga para fazer.

parte 1
Apaga o fogo
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Avalia a segurança. A segurança de você e sua família é muito mais importante do que a casa. Se o fogo é pequeno o suficiente e está contido em uma panela, é seguro para o desligar-se. Se você começou a se espalhar para outras partes da cozinha, traz todos para fora e chama os serviços de emergência. Não se exponha.
  • 2
    Desligue o fogo da cozinha. É a prioridade, como um incêndio de gordura precisa de calor para ficar. Não tente mover o pote. Talvez você espirrou acidentalmente óleo fervente.
  • Se a graxa fogo é rebelde ou se você sentir que você tem tempo suficiente, usar luvas de forno para cobrir a pele vulnerável. Assim, graxa salpicado é menos provável que mal se ele entra em contato com as mãos.
  • 3
    Colocar algo na panela para cortar o fornecimento de oxigênio. Antes de fazer isso, tirar a roupa se inflamáveis ​​ou solto. Você pode colocar os seguintes itens sobre o pote.
  • Coloque a tampa da panela com uma luva de cozinha. A maneira mais fácil para sufocar um incêndio graxa é para cobri-lo com uma tampa. Com a tampa (sem calor), o fogo vai consumir todo o oxigênio e off por si só. Não use tampas de vidro como eles podem romper com a chama aberta calor extremo.
  • Coloque uma assadeira por cima.
  • 4
    Se a graxa fogo continua, jogar o cozimento. Baking corta o fornecimento de oxigénio e pequeno incêndio, mas não é tão eficaz em incêndios maiores. um monte de bicarbonato necessária para fazer o trabalho.
  • 5
    Use um extintor de incêndio químico em gordura. Se você tem um extintor de incêndio químico na mão, sinta-se livre para usá-lo no fogo graxa. Embora possa contaminar a cozinha, é uma boa idéia se a única coisa que se interpõe entre você e uma casa queimada.


  • 6
    Aguarde até que a panela esfriar e extinguir o fogo antes de tocar. serviços de emergência de chamadas se você estiver muito medo de se aproximar do fogo ou se você não sabe o que fazer. Não arrisque sua vida para salvar a cozinha.
    • parte 2
    O que não fazer
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    Nunca transporta água no fogo da graxa. É o principal erro que muitas pessoas fazem quando se trata de um incêndio graxa. Ele só vai piorar as coisas. Água e óleo não vão bem juntos. Neste caso, a mistura cria uma confusão.
    • Dado que a água é mais pesada do que o petróleo, afunda-se imediatamente para o fundo da panela. Água e óleo não são solúveis. Uma vez no fundo, ele superaquece e evapora rapidamente. A evaporação se expande rapidamente, espalhando e espalhando o fogo em todas as direções.
  • 2
    Não bata o fogo com uma toalha, avental ou outra roupa. É provável que abaniques propagues chamas e fogo. Nem colocar uma toalha molhada em um incêndio de gordura para cortar o oxigênio.


  • 3
    Não jogue qualquer outro bicarbonato de produto no fogo, como farinha. A farinha é provável que para se parecer com bicarbonato, mas não reage da mesma maneira. Apenas bicarbonato pode ajudar a extinguir um incêndio graxa.
  • 4
    Não mova a panela com fogo de graxa em qualquer lugar. Outro erro comum que as pessoas fazem é tentar mover a panela com o fogo para outro local, como no exterior, onde o fogo é susceptível de fazer menos danos. É um erro. Coloque a panela de óleo quente pode derramar e fazer você queimar-se ou a qualquer outro artigo inflável com que para fazer contato.
    • parte 3
    Evite graxa incêndios


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    Quando o óleo ou gordura quente, ficar na cozinha. Vale a pena ser cuidadoso. A maioria dos incêndios de graxa acontecer quando alguém vem a "tempo" e você esquece óleo completamente aquecido até que seja tarde. Ficar na cozinha para evitá-lo. Você pode sentir o cheiro do óleo picante antes de ser ligado e formar uma conflagração.
  • 2
    Use uma panela pesada com uma tampa. Cozinhar com uma gordura tampa contendo e corta o suprimento de oxigênio. É claro que um incêndio de gordura pode explodir mesmo com a tampa, mas é menos provável a fazê-lo.
  • 3
    Coloque um termómetro lado de conhecer a temperatura do óleo. Fique de olho no óleo de aquecimento. Vale a pena repetir que, se você ver colunas de fumaça ou algo acre cheiro fogo baixo imediatamente ou retire a panela do queimador completamente. O óleo não liga imediatamente para começar a fumar, mas o fumo é um sinal de perigo que ele pode se tornar fogo.

    • dicas

    • É muito boa idéia para manter um cobertor anti-fogo e um extintor de incêndio na cozinha. O inibidor pode ser específica para ou graxa incêndios multiuso.
    • Se o fogo é muito grande, não se esqueça de chamar o serviço de emergência local.
    • Polvilhe a bandeja com uma classe B. Extintor de pó químico Deixe este como o último recurso, como extintores de poluir a cozinha. No entanto, é melhor do que a alternativa se o fogo fica fora de controle. Use molhado extintor químico na classe K, se disponível. Embora seja mais eficaz para extinguir incêndios grandes gordura, normalmente encontrada apenas em contextos comerciais. Utilize este método se for a única opção, porque os despojos de alimentos e poluir os pratos e utensílios.

    avisos

    • Nunca use farinha, leite e açúcar em um incêndio graxa. Açúcar e leve farinha.
    • Nunca, nem derramar água sobre um incêndio graxa. Isso só vai piorar a situação turno.

    Coisas que você precisa

    • pote
    • Tampa ou incêndio cobertor
    • Bicarbonato de sódio ou uma grande quantidade de sal
    • luvas de forno (opcional)
    • Chemical Fogo classe B (opcional)

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