Como fazer bolas bolinho de Oreo: 19 passos (com fotos)

3 partes:

Conteúdo

Ingredientes
Dicas
Coisas que você precisa

Fazer bolas de cookie bolas de decoração de cookies variações

bolas de biscoito Oreo são delicioso lanche ou sobremesa que todo mundo adora. Felizmente, a sua preparação só precisa de alguns ingredientes e etapas. O melhor de tudo é que eles precisam cozido e pode variar de acordo com os gostos pessoais, as estações do ano ou feriados.

ingredientes

1 pacote de biscoitos Oreo (36 cookies)
cheese 225 (8 oz) de creme amaciado
450 g (16 oz) confeitaria de chocolate

parte 1

Fazer bolas de cookie

Coloque os biscoitos no liquidificador ou processador de alimentos. Não remova os cookies. Apenas toda colocá-los em um liquidificador ou processador de alimentos. Se os cookies não entrar no aparelho, você tem que processá-las em lotes.

Se você não tem liquidificador ou processador de alimentos, coloque os biscoitos em um saco de plástico hermeticamente fechado. Use sacos de congelação, porque eles são mais duráveis do que regular.

Feche o liquidificador ou processador, e transformá-lo aparecer alguns segundos até migalhas. Se você estiver usando o saco plástico, feche o saco e atinge os biscoitos com um rolo. Quando terminar, eles não devem ser grandes pedaços ou migalhas.

Coloque Oreos em pó em uma tigela. Se você teve para pulverizar o Oreos em lotes, primeiras e primeiros pulverízalas todos Échalas na tigela antes de prosseguir para a próxima etapa.

Mexer em creme de queijo com uma grande colher ou espátula até que todos suave. Flanqueando agitação todos os ingredientes para o fundo da cuba passe para o topo. Manter a mistura até que tudo esteja homogênea. A massa será parecido com raspas de chocolate e listras brancas.

Forre uma assadeira grande com papel de cera. Você terá que colocar o topo bolas biscoito e depois colocá-lo no freezer. O papel encerado irá impedir bolas biscoito ficar juntos.

Faça bolas de massa de 3 cm (1 polegada) e coloque-os na assadeira. Você vai precisar de 1 colher de sopa de massa de pão por bola cookie. Coloque cada bola cookie no papel encerado acabado de fazê-lo. Assim, ele não vai ficar no balcão ou mexer qualquer coisa.

Para fazer as bolas, peças rolo de massa entre as palmas das mãos ou usando uma colher biscoitos ou sorvete.

Melhor fazer bolas de cookie menor do que grandes. É melhor ser pequeno, porque eles vão ampliar muito mais depois de banhá-los com chocolate derretido.

esferas do bolinho congelado 10 a 60 minutos. Quanto mais tempo o congelamento, o melhor. Isto irá parar quando se banhar quebrar sob o chocolate derretido. Ele também irá ajudar o chocolate derretido endurece mais rápido.

parte 2

bolas de decoração de cookies

Pastelaria do chocolate vazio em um microondas tigela de vidro. Você pode usar o chocolate preto, chocolate de leite ou chocolate branco.

Microondas o chocolate em intervalos de 15 a 30 segundos até que tudo esteja derretido, mexendo entre os intervalos. Coloque a tigela no microondas e calor durante 30 segundos. Agita-se o chocolate com uma colher, em seguida, caliéntalo 15 segundos. Continue indo até que todo o chocolate é derretido e liso.

Mexa o chocolate vai ajudar a derreter de forma mais uniforme. Ele também irá evitar a queima.

Banhar e fazer rolar uma bola de cookie no chocolate derretido. Verifique a bola na tigela e enrolá-lo com um garfo ou colher até ficar bem lavada. Você tem que tomar banho bolas biscoito, um por um.

Tirá-lo de chocolate derretido com cuidado e deixe o excesso de gotejamento. Alguns recomendam usando palitos de dente para eliminar bolas de cookie de chocolate. Jogando uma pequena bola de cookie e, se necessário, remover o excesso de chocolate.

Colocar a bola banhado em chocolate na folha de cozimento. Não se preocupe se o chocolate começa a se espalhar na base da bola de cookie. Você pode cortá-la com uma faca afiada após o chocolate endureça.

Siga banho e rolando bolas de biscoitos, um por um, até que todos estejam mergulhados em chocolate. Você acabou de terminar a primeira bola, colocá-lo novamente na bandeja e prossegue para o próximo. Se o chocolate começa a endurecer, eu derretê-lo de volta no microondas e mexa.

Refrigerar as bolas 1 hora antes de comer. Salva restante na geladeira ou freezer. Não deixá-los expostos à temperatura ambiente por muito tempo, mas será arruinado.

Por vezes, o chocolate derretido se acumula na base dos biscoitos. Você pode deixá-lo lá ou cortar com uma faca afiada.

parte 3

variações

Adicione os ingredientes decorativos, mas certifique-se de adicioná-los antes de o chocolate endurece banho. Assim, suas bolas de biscoito Oreo têm um toque de cor. Você tem que fazê-lo enquanto banho de chocolate ainda derretido, mas o ingrediente não vai ficar. A seguir estão algumas ideias:

Tente-os esmagado Oreo. melhor sair com chocolate branco.
Adicione uma pitada de drageias ter cor.
Tente bastões de doces esmagados para dar um toque festivo.
Faça drageias tem a forma de um feriado. Por exemplo, coloque-de-rosa para o dia ou trevos dos namorados para corações dia do St. Patrick.

Polvilhe um pouco de chocolate derretido após o revestimento de chocolate tem endurecido. Depois de bolas de banho e biscoito de chocolate na geladeira, levá-los para fora do congelador. Derreta um pouco de chocolate no microondas e regue cada bola com uma colher.

Tente usar um chocolate contrastante. Por exemplo, se banhado esferas do bolinho com chocolate preto, chocolate branco garoa você.

Se você quer um método rápido e fácil para pulverizar chocolate, aqui vamos dar-lhe: Despeje o chocolate derretido em uma garrafa vazia de aplicação de pressão e ir em ziguezague.

Tente uma cor de chocolate para o banheiro. Seção confeitarias vendem artes de chocolate e artesanato de todos os tipos de cores interessantes. Algumas lojas de suprimentos também pode vender produtos de pastelaria. Se você não consegue encontrar cor chocolate, você pode fazê-lo sozinho derretendo um pouco de chocolate branco e misturá-lo com um óleo pastelaria coloração. Não use um corante alimentar à base de água, mas o chocolate vai ser difícil.

Tente um tipo diferente de Oreo. Existem muitos tipos diferentes de Oreo. Alguns são vendidos em uma base limitada, mas outros estão disponíveis durante certos períodos do ano. Se você quiser tentar para tentar algo mais especial, sempre seguir a receita, mas usa um tipo diferente de biscoito Oreo. Você também pode banhar-se essas bolas de biscoito Oreo em qualquer tipo de chocolate derretido. Aqui nós damos-lhe algumas ideias para começar:

Oreo combina ouro com drageias de chocolate branco cores.

Oreo combina manteiga de amendoim com chocolate branco e rocíales de chocolate preto.

Ele combina Oreo verde menta e drageias de chocolate preto.

Oreo combina ouro com drageias de chocolate branco cores.

Use cortadores de biscoito para fazer formas diferentes. Amassar a massa com um rolo até uma espessura de 1 cm (1/2 de polegada). Usar um cookie minicortadores para moldar. Banhar os bolinhos no chocolate derretido e decore com drageias.

Considerar drageias tirar o biscoito. Por exemplo, se você fazer biscoitos em forma de coração, você pode jogá-los comprimidos em forma de coração.

dicas

Salvar bolas de biscoito Oreo no frigorífico ou congelador. Esta receita contém creme de queijo e vai estragar se deixado muito tempo à temperatura ambiente.
Use biscoitos Oreo regulares, não duplo recheio. Caso contrário, a massa vai muito cremoso.
Quanto mais pulverices Oreo melhor sair.
Não waffle bolas muito grande, mas não mantenha a sua forma.
Se você não encontrar os biscoitos da marca "Oreo" tentar outro chocolate chip cookie de estilo sanduíche com um recheio cremoso.
bolas de biscoito Oreo também são chamados de "Oreo trufas."