Preparação de bebidas de gelatina em forma de ovo com bacon

2 métodos:

Prepare o bacon gelatinaAdicione os ovos

Estes tiros de ovo em forma com bacon vai se sentir em seu partido. vodka com sabor de bacon e ovos fritos gomita criar sabor e aparência, respectivamente, desta bebida de gelatina único. Você pode substituir o xarope de bordo para o xarope de caramelo salgado, se desejado.

ingredientes

porções: 18 a 24

  • 1 xícara de água
  • 2 envelopes de gelatina sem sabor
  • 1/2 xícara de xarope de caramelo com salinidade
  • 1 xícara de vodka com sabor de bacon, sorvete
  • 1/4 xícara de bacon cozido, finamente picado
  • goma frito ovos para cobertura
método 1
Prepare o bacon gelatina

Certifique-se de não usar molho de caramelo salgado para fazer esta geléia. Use de um xarope que se destina a ser adicionado ao café ou outras bebidas.

1
Borrife levemente uma assadeira com spray de cozinha antiaderente.
  • 2
    Despeje a água em uma panela e adicione a gelatina a ele, e deixe descansar por 1 ou 2 minutos.
  • 3
    Aquece-se a água a ferver e move-se a gelatina com um misturador durante cerca de 5 minutos ou até se dissolver.
  • 4
    Adicionar salgado calda de caramelo mistura com sabor.


  • 5
    Adicione o bacon com sabor vodka e misture os ingredientes molhados com um mixer.
  • 6
    toucinho Polvilhe no topo da gelatina.
  • 7
    Despeje a gelatina na forma de pão e leve à geladeira por 4 horas ou durante a noite.


    • método 2
    Adicione os ovos

    Certifique-se de esperar para obter os ovos pegajosos no topo das bebidas até pouco antes de servir. ovos de gelatina água irá deteriorar-se como borracha.

    1
    Use uma espátula para soltar a gelatina a partir lados da panela.
  • 2
    Coloque a palma da mão sobre a gelatina e inverte o pão em uma placa de corte.


  • 3
    Mova a gelatina com a mão cuidadosamente sobre a placa de corte.
  • 4
    Corte a gelatina em quadrados com uma faca do chef e coloque os quadrados em um frio bandeja de servir.
  • 5
    Coloque um ovo frito de borracha no topo de cada bebida antes de servir as bebidas.
  • 6
    Feito.

    • dicas

    • Se a textura de bacon cortado em gelatina incomodá-lo, em seguida, simplesmente deixa bacon picado fora da gelatina.

    Coisas que você precisa

    • panela
    • batedor
    • molde de pão
    • spray de cozinha antiaderente
    • Tábua de cortar
    • faca Chef
    • Bandeja de Serviço
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