Como os tiros de gelatina como corações doces

2 métodos:

Tiros geléia corações doces forma de uma única camadaTiros de gelatina em forma de coração doce em camadas

A gelatina tiros na forma de corações fazem uma adição do divertimento a toda a celebração do Dia dos Namorados. Eles também fazer uma sobremesa surpreendente e casual para qualquer ocasião especial. Este artigo vai dar-lhe escolher entre tiros e várias camadas de gelatina em forma de corações dos doces.

ingredientes

Tiros em forma de corações doces de gelatina uma camada

porções: cerca de 24 a 32 corações

  • 1 3 oz. (85 g) sabor de gelatina de morango pacote
  • 1/2 xícara de água, fervida
  • 1/2 xícara de suco de Granada
  • 1 xícara de St. Germain (licor adocicado).

Tiros de gelatina em forma de corações de chocolate em camadas

porções: cerca de uma dúzia

casaco branco

  • água 1/2 xícara
  • leite de coco 1/2 xícara
  • 1 pacote de gelatina.
  • açúcar de 1/4 de copo
  • 1/2 xícara de vodka

casaco vermelho

  • 1 xícara de água, fervida
  • 1 pacote de gelatina de cereja
  • 1/2 xícara de vodka
  • 12 cerejas com recursos de corte de modo que eles podem estar
método 1
Tiros geléia corações doces forma de uma única camada

Granada suco dá estes tiros gelatina uma cor vermelha profunda. Granada sabores se misturam com St. Germain, um licor francês que é feita a partir de flores de sabugueiro florido. A mistura é vertida em moldes de gelatina em forma de coração, para criar corações doce.

1
Retire a água fervente do calor e espalhá-lo com geléia de morango. folhas de gelatina de molho por 1 ou 2 minutos.
  • 2
    Em fogo baixo, combinar a gelatina e a água, com um batedor de ovos durante cerca de 5 minutos ou até que a gelatina esteja completamente dissolvido.
  • 3
    Misture o suco de Granada.
  • 4
    Retire a mistura de gelatina do fogo e adicione o St. Germain, misture com um batedor.
  • 5
    Use uma colher para colocar cuidadosamente a gelatina em duas bandejas em moldes em forma de coração.
  • 6
    moldes leve à geladeira por 4 horas ou até que os conjuntos de gelatina.
  • 7
    Retirar os moldes de gelatina tiros e coloque em uma bandeja de servir.
  • método 2
    Tiros de gelatina em forma de coração doce em camadas

    Uma camada de leite geléia de coco coberto com uma camada de vodka de cereja e faz com que esses tiros como corações doces gelatina inesquecíveis. Uma forma do coração cortador de biscoitos é usado para criar os doces corações.

    Criar casaco branco

    Certifique-se a camada branca é firme o suficiente, que as cerejas não afundar antes de adicionar a camada superior.



    1
    Misture a água, o leite de coco e gelatina em uma panela pequena.
  • 2
    Bata a mistura com um batedor em fogo médio até a gelatina se dissolva.
  • 3
    Adicione o açúcar e bata até que o açúcar se dissolva completamente.
  • 4
    Retire a panela do fogo, adicione a vodka e misture bem.
  • 5
    Borrife levemente um antiaderente cozimento bolos com spray de cozinha.
  • 6
    Encha a metade moldes com a mistura de gelatina de coco e vodka.


  • 7
    moldes leve à geladeira por 1 hora.
  • Adicionar a camada vermelha

    Não preencher os moldes até a borda da camada de cereja. Se o fizer, então cerejas flutuar e cair, o que afetará a apresentação.

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      Espalhe gelatina cereja sobre a água fervente e bata por 2 minutos até que a gelatina é dissolvida. Certifique-se de remover a água fervida com o calor quando você adicionar a gelatina.
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      Adicione o vodka e cremes.
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      Remover o molde muffins de ter as camadas de gelatina de coco geladeira e coloque-o sobre a mesa.
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      Coloque o lado plano da cereja no centro de cada camada de coco maneira que pára cerejas restantes.


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      Sirva com uma colher de sopa de gelatina de cereja com vodka no casaco branco, certificando-se que as cerejas vai parar. Além disso, certifique-se a ponta acima da cereja vê-lo, não over-preenchimento.
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      Leve à geladeira por 4 horas ou durante a noite.

    Criar corações dos doces

    Use um cortador de biscoitos que é grande o suficiente para encapsular toda a cereja. Se você está tendo problemas para fazer os dissipadores de cortador de biscoito para a gelatina sem rachaduras da superfície, em seguida, usar uma faca para cortar o cortador de ponta, o corte de um padrão de superfície em gelatina. Você deve ser capaz de pressionar o cortador de biscoitos facilmente após o corte inicial.

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      Use uma espátula para soltar os lados deslocamento de gelatina forminhas de muffin.
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      Passe gelatina para um prato frio.
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      Pressione o coração cortador de biscoitos em forma suavemente sobre a superfície da gelatina, certificando-se de que a cereja permanece centrado. pressão de superfície não muito rápido ou o coração vai quebrar.
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      Continua a cortar corações para cada gelatina "queque".
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      Compromete restos de gelatina, refrigerar ou jogá-los.
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      Coloque corações em um prato e mantê-los refrigerados até que esteja pronto para servir.

    dicas

    • Vodka utiliza alta qualidade média, fazendo as camadas de tiros de gelatina.
    • Se você não consegue encontrar St. Germain, você pode substituí-lo com tiros de vodka em uma única camada. Você também pode considerar a adição de uma mistura de vodka e Cointreau (licor feito de cascas de laranja incolores e base).

    Coisas que você precisa

    • mergulhador
    • batedor
    • mergulhador
    • 2 panelas em forma de corações
    • baking muffins
    • spray de cozinha antiaderente
    • colhereiro
    • prato
    • coração cortador de biscoitos em forma
    • Bandeja de Serviço
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