Fazendo tiros gelatina biscoitos de açúcar, aromatizados
Sabores creme de licor irlandês, licor Cointreau caramelo e amanteigados simular doce sabor da massa de biscoito de açúcar. Estes tiros são cobertos com chantilly e pastilhas.
ingredientes
porções: cerca de 10
- 2-1 / 4 xícaras de água, dividida
- 4 envelopes de gelatina sem sabor
- 8 onças (240 ml) de creme de licor irlandês
- 4 onças (120 ml) de doces licor
- 2 onças (60 ml) Cointreau
passos
1
Despeje 2 xícaras de água em uma panela e despeje sobre gelatinas e permite prosperar durante 1 a 2 minutos.
2
mistura de gelatina cozinha em fogo baixo, mexendo com um batedor para dissolver a gelatina. Isso deve levar cerca de 5 minutos, sem gelatina erva.
3
Deixe a mistura esfriar um pouco.
4
Adicione o creme irlandês, licor de caramelo e Cointreau, mexendo para misturar.
5
Adicione a água adicional de 1/4 de copo.
6
Coloque 10 copos de plástico 2 onças (60 ml) em uma assadeira.
7
Despeje a gelatina em copos de tiros, distribui a mistura uniformemente em cada copo.
8
tiros leve à geladeira por 4 horas ou durante a noite.
9
Remover os tiros da geladeira antes de servir e adicionar uma dose de natas batidas no topo de cada tiro.
10
Polvilhe com chantilly e servir comprimidos ou açúcar de espessura revestidos.
11
Feito.
dicas
- Certifique-se de que o álcool é legal antes de adicionar à gelatina.
avisos
- Se você decidir tentar usar diferentes licores, então certifique-se de Bailey não é combinam com algo ácida. Se você fizer isso, vai ser cortado imediatamente.
Coisas que você precisa
- pote
- batedor
- assadeira
- copos de plástico de 2 oz (60 ml)
- comprimidos chantilly e revestidos ou açúcar grossa para guarnecer
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