Como os tiros geléia cosmopolitas

2 métodos:

Tiros de gelatina Cosmopolitan básicaTiros gelatina blueberry Cosmopolitan

Estes água na boca tiros de geléia são baseadas no coquetel Cosmopolitan popular. Um dos motivos que Cosmo é popular é porque ele não é muito frutado e muito doce, e porque estas duas receitas usam gelatina sem sabor, o delicioso sabor de Cosmo permanece intacta.

ingredientes

Tiros de gelatina Cosmopolitan básica

porções: 32

Tempo de preparo: 20 minutos
Tempo total: 4 horas

  • 1 1/4 xícaras de suco de cranberry
  • 2 1/2 envelopes de gelatina sem sabor
  • suco de limão 1/4 xícara
  • 1/4 xícara de licor Grand Marnier
  • 3/4 xícara de vodka com sabor de laranja

Tiros gelatina blueberry Cosmopolitan

porções: 16

Tempo de preparo: 20 minutos
Tempo total: 4 horas

  • água 3/4 xícara
  • 1 envelope de gelatina sem sabor
  • 1/2 xícara de suco de cranberry branco
  • 1/2 xícara de vodka blueberry
  • 1/4 xícara triple sec
  • 16 a 32 blueberries frescas
método 1
Tiros de gelatina Cosmopolitan básica
1
Despeje o suco de cranberry e suco de limão em uma panela pequena.
  • 2
    Polvilhe a gelatina no suco.
  • 3
    Deixe a gelatina para absorver os sucos durante vários minutos.
  • 4
    Aquece-se a mistura a uma temperatura baixa, mexendo sempre, até que a gelatina esteja completamente dissolvido.
  • 5
    Deixe a mistura esfriar um pouco.
  • 6
    Delicadamente misture a vodka laranja.
  • 7


    Adicione o Grand Marnier. Mexa suavemente até espíritos completamente incorporadas.
  • 8
    Despeje em cubo de gelo bandejas de silicone, enchendo-os quase até a borda de cada copo.
  • 9
    moldes arrefecidos durante pelo menos 4 horas ou até a gelatina se solidifica.
  • 10
    Obter os tiros de geléia em um prato.
  • 11
    Dales colheres de sobremesa seus convidados possam se servir.


    • método 2
    Tiros gelatina blueberry Cosmopolitan
    1
    Coloque água para ferver em uma panela pequena.
  • 2
    Despeje a gelatina na água fervente, mexendo sempre até dissolver completamente.
  • 3
    Retire a panela do fogo e deixe esfriar completamente antes de adicionar outros ingredientes.


  • 4
    Adicione o suco de cranberry branco, triplo vodka seco e mirtilo.
  • 5
    Despeje em copos para tiros de gelatina ou pequenos moldes.
  • 6
    1 a 2 gotas em cada copo blueberries frescas.
  • 7
    Refrigerar os copos ou moldes para pelo menos 4 horas, ou até que a gelatina se solidifica e leva os tiros gelatina com a ponta de uma colher ou faca.
  • 8
    Coloque-os em uma bandeja para servir.

    • dicas

    • Você pode substituir o suco de cranberry 2 pacotes cranberry jelly.
    • Se você não tem bandejas de silicone, você pode pulverizar um regular formas de gelo com uma culinária sem sabor spray, antes de derramar a gelatina. Assim, os tiros vai deslizar mais facilmente uma vez solidificar.
    • Você pode servir as fotos individuais em invólucros para mini cupcakes. Basta colocar os tiros na embalagem antes de servir seus convidados.
    • Para um sabor mais suave, use triple sec em vez de licor Grand Marnier.
    • Eles podem ser usados ​​pequenos picolés para comer a tiros, em vez de colheres de sobremesa.

    avisos

    • Sim, você está "comendo" a gelatina, mas é misturado com álcool, por isso tome cuidado para não exagerar.

    Coisas que você precisa

    • panela
    • Colher a agitar
    • copo de medição
    • bandejas do cubo de gelo
    • Drams para tiros de gelatina
    • Moldes com pequenos copos
    • Bandeja ou prato de servir
    • colheres de sobremesa ou picolés

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