Como limpar uma faca
3 Métodos:
Conteúdo
Facas todo o devem ser limpos regularmente para mantê-los afiados, sem ferrugem e bactérias. Isto requer especial cuidado e manipulação, dependendo do tipo de faca e as suas diversas utilizações.
método 1
Limpeza de uma faca de cozinha1
Limpar a lâmina depois de cada utilização. Vai ser mais difícil de limpar facas de cozinha se você deixar o alimento restante da degola. Depois de utilizar uma faca, passar rapidamente em água. Fazer qualquer refeição ou descanso para fora e passando pela pia. Se há algo preso na faca, limpe-o rapidamente com uma esponja ou pano de prato. Deixar de lado a faca até que esteja pronto para lavar pratos.
2
Limpe a lâmina apontando longe de você. Uma vez que você está pronto para limpar a faca, use um sabonete neutro. Tenha cuidado ao limpar a faca: pode apontar para longe de você para evitar lesões.
3
Mergulhe a faca por 1 ou 2 minutos se houver comida preso lá. Às vezes a comida acaba preso em uma faca de cozinha apesar de fazer o seu melhor. Nesse caso, a imersão da folha em pouca água durante 1 ou 2 minutos. Depois disso, você deve ser capaz de obter a comida. Nenhuma remojes a faca durante mais de 1 ou 2 minutos, e isso pode causar a oxidação.
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Seca-se a faca. Sempre secar a faca com uma toalha limpa e seca imediatamente após a limpeza. Facas não deve ser o ar seco, pois isso pode causar oxidação. Seque a faca com a lâmina longe de você, como você fez quando lavadas.
método 2
Limpar uma faca de bolso1
Use luvas de borracha. Você deve sempre usar luvas de borracha quando a limpeza de uma faca de bolso: irá proteger as mãos de cortes. Além disso, lembre-se que você também vai estar usando certos óleos ou agentes que podem causar irritação da pele limpeza. As luvas de borracha pode comprar na maioria dos supermercados.
2
Embarcar os materiais necessários. Você precisa de certos suprimentos para limpar uma faca de bolso. Recorre a materiais antes de iniciar o processo de limpeza.
3
Abra a faca completamente. Quando estiver pronto para limpar uma faca do bolso, abri-lo completamente. Algumas facas de bolso, tais como canivetes suíços, utensílios poderia ter muitos anexos. Certifique-se a faca está completamente aberta para que você limpar todas as partes.
4
Esfregue a faca com um detergente líquido. Primeiro remover as manchas com faca detergente para regular pratos e uma esponja. Faça espuma com esponja morna e sabão e água limpa deixa faca. Se você perceber que algo está preso, detergente spray diretamente sobre a mancha e deixe descansar por alguns minutos. Depois de esfregar novamente.
5
ferrugem Saca. Se a ferrugem que você deve tomar, utilizar o lubrificante interno. Polvilhe em todas as peças enferrujadas e deixe o lubrificante sentar-se durante 1 minuto. Em seguida, tomar a almofada de nylon e esfregar a faca até que a ferrugem está desaparecido. Você pode precisar de um lubrificante interno manchas persistentes adicionais. Assim que estiver pronto, lavar a faca com água corrente limpa.
6
Seque a faca e aplicar lubrificante. Faca seque com um pano limpo. Em seguida, adicione algumas gotas de faca lubrificante doméstico. Esfregar com um pano seco até que a faca tem uma aparência brilhante e limpo.
método 3
Saiba mais sobre a manutenção básica de uma faca1
Não deixe facas na pia da cozinha. Você nunca deve deixar uma faca na pia da cozinha. É uma questão de segurança, como você poderia cortar para chegar na água para tomar um prato. Facas também são suscetíveis a danos e ferrugem, se ficar na água por muito tempo. Coloque as facas sujas ao lado da pia da cozinha.
2
facas secos imediatamente após a lavagem. Como já foi indicado, deixe facas molhado pode aumentar a chance de oxidação. facas sempre secos imediatamente após a limpeza.
3
Evite lavar louça, especialmente com facas caros. Facas não lave bem na máquina de lavar. A lâmina pode amassar e danos durante o ciclo de lavagem. Além disso, o detergente é altamente ácida e pode provocar a oxidação prematura.
4
Salva facas de qualidade em seu próprio espaço de gaveta utensílios separados. As facas de cozinha de qualidade não devem ser armazenados na gaveta de utensílios. Podem bater outros talheres, causando arranhões e outros danos. Invista em uma mesa de cozinha para manter suas facas e mantê-los em uma gaveta separada. Se você manter suas facas na gaveta de utensílios, cubra com capas de couro.
dicas
- Uma faca de bolso é difícil de manter limpa porque um usa-lo a qualquer hora e em seguida, fecha rapidamente, mesmo sem tomar o tempo para limpá-lo. Aproveite o tempo para limpar a sua faca de bolso regularmente.
- Facas chef e outras facas de serviço público devem ser mantidas afiadas e suave. Afiar a faca regularmente.
- As facas antigos poderia ser melhor limpas profissionalmente, porque eles são muitas vezes feitos de materiais antigos que necessitam de cuidados especiais. A menos que você tem um conhecimento muito específico de facas antigas e que você entenda como limpá-los adequadamente, tomar essas antiguidades para um lugar onde eles recebem uma limpeza profissional.
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