3 maneiras de crescer brotos de alfafa

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Usando um frasco Usando uma bandeja de argila Comer e loja de alfalfa

brotos de alfafa crescer tão rápido que brotam em 3-5 dias. Você pode cultivá-las em uma jarra de vidro ou uma pequena bandeja. Tudo que você precisa é de 1 colher de sopa de sementes para 1 1/2 xícaras de surtos. Esses brotos nutritivos têm um alto teor de antioxidantes e são um excelente complemento para saladas e sanduíches. Leia Passo 1 para aprender a crescer brotos de alfafa.

método 1Usando um frasco

Comprar sementes de alfafa. Você pode encontrá-los em lojas de saúde alimentos, lojas de alimentação ou fornecedores de sementes na Internet. Sementes orgânicos também estão disponíveis. As sementes vêm em pacotes pequenos de 227-454 g (8-16 oz) e 0,5 sacos kg (1 libra). Se você pretende comer um monte de alfafa, vai ser mais barato comprar o grosso sementes.

Lava e ordens de sementes. Coloque-os em uma peneira fina ou um pedaço de pano de queijo e enxaguar abundantemente. Escolha sementes quebrados ou descoloridos.

Medida 1 colher de sopa de sementes. 1 colher de sopa de produzir sementes 1 1/2 xícaras de alfafa. Isto é suficiente para encher um frasco e atinge por uma ou duas refeições. sementes adicionais armazenados em sua embalagem original ou em uma embalagem plástica hermeticamente fechada.

Coloque as sementes em uma jarra clara de 1 litro (um litro). Frascos com lados planos funcionam melhor porque você pode colocá-los de lado para permitir uma melhor circulação.

Cobrir as sementes com 5 cm (2 polegadas) de água fria. Certifique-se de que as sementes são completamente cobertos.

Cobre o bocal da garrafa com um pano de queijo ou cuecas limpas. Assim, as sementes irá manter dentro da garrafa, quando arrancar o conteúdo. Prende a tampa com um elástico.

Embeber as sementes durante pelo menos 12 horas. Mantenha o frasco em local seco e quente, enquanto remojas sementes. Estes não precisam de receber luz solar direta a brotar.

Drenar a água. Não retire o pano de queijo ou meia-calça e colocou a garrafa de cabeça para baixo em cima da pia. A água vai escorrer, ao passo que as sementes permanecem no interior da garrafa.

Enxaguar e drenar as sementes novamente. Certifique-se de drenar toda a água da garrafa para que as sementes não apodrecem.

Coloque o frasco em um lado escuro. Alguns lugares são armário ideal ou despensa, que proporcionam uma temperatura quente, confortável. Certifique-se de sementes estão espalhados ao longo da base da garrafa.

Retirar o frasco a cada 8 a 12 horas para enxaguar as sementes. Enxágüe com água morna, tendo o cuidado de lançar a boa semente de cada vez. Faça isso por 3 a 4 dias ou até rebentos atingir entre 3,8 a 5 cm (1 1/2 a 2 polegadas) de comprimento.

Movido a garrafa para um lugar onde ele possa receber luz solar. Coloque-o em uma janela ensolarada por 15 minutos irá desencadear importantes enzimas que causam surtos de permanecer saudável. Espere até que eles ficam verdes. Uma vez que os brotos ficar verde, isso significa que eles estão prontos para o consumo. Mantê-los na geladeira (que retarda o seu crescimento) até 1 semana.

método 2Usando uma bandeja de argila

Lava e ordens de sementes. Coloque-os em uma peneira fina ou um pedaço de pano de queijo e lavar cuidadosamente. Verifique as sementes e tomar qualquer danificado ou ter perdido sua cor.

Mergulhe as sementes. Medida 1 colher de sopa de sementes e coloque-os em uma jarra de vidro. Cobrir as sementes com 5 cm (2 polegadas) de água fria. Cubra o recipiente com um pedaço de pano de queijo presa com um elástico. Coloque as sementes em uma sala escura e remójalas durante pelo menos 12 horas.

Coe as sementes. Despeje a água através de pano de queijo, que pegar as sementes no interior da garrafa e impedi-los de cair na pia.

Estende-se sobre o barro bandeja de sementes. O tipo de bandeja que vem com um pote de barro vermelho é perfeito para essa finalidade. Coloque as sementes na bandeja e espalhá-los para que eles tampe a panela uniformemente.

Coloque a bandeja em uma tigela com água. Escolha de uma fonte que é maior do que a bandeja e colocá-la no interior da fonte. Preenchido com a fonte de água de modo que este atinge a meio dos lados da bandeja. Não adicione muita água, uma vez que é derramado na bandeja.

Coloque a bandeja e fonte num quarto escuro para permitir o aparecimento de sementes.
Este método funciona porque a bandeja de barro absorvem a água da fonte, o suficiente para umedecer as sementes, a fim de ajudá-los a crescer. Com este método, não é necessário enxaguar.

Reabastece a fonte ocasionalmente durante 4 a 5 dias. analisa regularmente a fonte e encher quando a água evapora. bandeja de barro vai continuar a absorver a água e mantendo as sementes húmidas, que irão ajudá-los germinar.

Movido a bandeja para um local ensolarado, quando tiros atingiram 1,3 a 5 cm (1/2 a 2 polegadas) de comprimento. Coloque em uma janela ensolarada por 15 minutos. Eles estarão prontos a consumir, quando eles têm uma cor verde clara.

método 3Comer e loja de alfalfa

Remova a alfalfa shell. A casca é comestível, mas muitas pessoas gostam de remover por razões estéticas. Para remover a casca, coloque a couve em uma tigela com água e raspar a massa com as mãos atirar. O escudo vai sair facilmente surtos e virá à tona de água. Despeje a água com conchas e surtos de reserva.

Use a alfafa. brotos de alfafa são um complemento maravilhoso para qualquer salada. Eles são mais ricas quando recém-lavado. Simplesmente talhadas ou botões separados e adicioná-los à sua salada favorita.

Surtos também são excelentes como recheio de sanduíches.
Surtos são saborosos dentro de um pita burrito pão.
Converter seu burrito padrão em uma nutrição envolvendo alguns surtos com feijão e arroz.

Lojas de alfafa. Alfalfa secar completamente após a lavagem final e, se for armazenado molhado, vai apodrecer. Coloque a alfalfa seca dentro de um saco plástico e manter refrigerado.