Como fazer um doce hortelã
Estes são um grande lanche para qualquer amante do chocolate.Y é claro, é uma ótima maneira de se livrar de todos chocolate de menta e doces à esquerda em cima de você para os feriados de Natal.
ingredientes
- 12 oz (350 g) de chocolate branco
- 6 oz (175 g) de doces ou balas
- 12 oz (350 g) semisweet ou chocolate agridoce
- 1/2 xícara (125 ml) de creme de leite
- extrato de hortelã 1 colher de chá
passos
1
Cubra a assadeira com papel alumínio.
2
Curto ou meio amargo chocolate amargo finamente.
3
Moer doces de hortelã ou doces.
4
Combinar o chocolate com chantilly e extrato de hortelã em uma tigela.
5
Pendure a tigela sobre uma panela com água a ferver em fogo baixo.
6
Verifique se o fundo da tigela não toca a superfície da água.
7
Deixe o chocolate derretido, e agita-se de vez em quando.
8
Retire a tigela da panela.
9
Despeje o chocolate sobre a folha.
10
Espalhe uniformemente com uma espátula.
11
Polvilhe metade do chocolate e menta no chão.
12
Coloque na geladeira para esfriar. Cerca de 20 minutos.
13
Corte o chocolate branco. Derreter o chocolate branco, tal como descrito nas etapas 5-7.
14
Despeje o chocolate branco sobre a primeira camada de chocolate e hortelã.
15
Espalhe uniformemente com uma espátula.
16
Polvilhe o restante da hortelã.
17
Leve à geladeira até endurecer.
18
doces parte em pedaços com suas mãos.
19
Deixar repousar à temperatura ambiente durante 15 minutos antes de servir.
dicas
- Varinhas antes de quebrar hortelã ou bastões de doces, raspar o plástico.
- Esta receita pode ser feito de 2 semanas com antecedência e pode ser armazenado em um recipiente hermético.
- Seja criativo. Tente adicionar diferentes tipos de hortelã, doces, etc.
- Para dar como um presente, embrulhado doces em uma jarra de vidro. Adicionar uma curva, ornamento ou o rótulo.
avisos
- Tenha cuidado com facas afiadas e água quente.
Coisas que você precisa
- Um copo de medição
- assadeira
- Papel alumínio
- faca afiada
- tigela
- panela
- espátula de borracha