Como fazer um milkshake de chocolate: 12 Steps

2 métodos:

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Chocolate Malted Adicione os ingredientes extras

milkshakes de chocolate são muito fáceis de fazer e gosto muito, se você é um amante do chocolate. Você pode fazer um com um par de ingredientes ou experiência com uma variedade de sabores.

ingredientes

Para preparar uma grande maltada ou dois pequenos

Leite, ¼ xícara (60 ml) ou 1 copo (240 ml), isso depende de como densamente você quer que ele
Neve ou congelados chocolate ou baunilha iogurte, duas colheres de sopa grande
Chocolate (um par de quadrados) ou calda de chocolate (2 colheres de sopa, 30 ml), isto é opcional, a menos que você estiver usando o sorvete de baunilha
chantilly (opcional)
Leia a seção ingredientes extras para ver outras variações ingredientes e preparação adicionais

método 1

Chocolate Malted

Acabar com o (opcional) de vidro congelador. Se você estiver usando um copo ou uma xícara de metal, coloque-o no congelador por alguns minutos irá manter o maltada frio. Não é preciso esperar para o vidro frio, você pode começar a preparar maltada, enquanto você espera.

Deixe a neve suaviza um pouco. Use fresco do creme congelador pode fazer maltada não conhece bem. Você obterá melhores resultados se você deixar a neve era cerca de 10 minutos, até um pouco macio e começa a derreter.

Em um dia quente, coloque a neve na geladeira por cerca de 30 minutos.

Aqueça a neve muito rápido pode arruinar a textura. Este método é melhor.

Omitir esta etapa se estiver usando iogurte congelado.

Misture os ingredientes. Adicione duas colheres de neve ou iogurte congelado para um liquidificador ou uma máquina para preparar milkshakes. Usa uma bacia de aço inoxidável se você tem liquidificador. Adicionar ¼ xícara (60 ml) de leite para fazer um milk-shake de espessura, ou um copo inteiro (240 ml) para um mais líquido maltada.

leite integral vai dar um sabor mais rico, enquanto o leite de baixo teor de gordura é uma escolha mais saudável.

Para um batido de leite extremamente rica, adicionados ao misturador 1 ou 2 colheres de sopa (15 ou 30 ml) de creme chantilly.

O gelo picado pode diluir o sabor de malte. Adicionar mais leite para diluir maltada e colocá-lo no congelador de um par de minutos, se isso te faz muito líquido.

Misture ou bata os ingredientes. A maneira mais fácil é com um liquidificador ou uma máquina para fazer milkshakes em uma velocidade baixa. Se você não tem isso, você pode queimar algumas calorias rapidamente batendo maltada.

Se a neve é metade congelado, melhor mistura em conjunto com uma série de impulsos de curta duração ou uma forquilha em vez de um misturador. Se você ainda quer, pressione-o contra as laterais da tigela com uma espátula ou uma colher e tente novamente.

Adicione o chocolate necessário. Se você usou o sorvete de baunilha ou quiser mais sabor, adicione um dos seguintes ingredientes:

2 colheres de sopa (30 ml) xarope de chocolate, eu licúalo durante 10 a 30 segundos. Use 4 colheres de sopa (60 ml) se você estiver usando sorvete de baunilha.

derreter o chocolate ou um punhado de lascas de chocolate em banho-maria ou colocá-los no microondas por 10 segundos. Se você estiver usando sorvete de baunilha, usam cerca de 1/4 de copo (60 ml) de chocolate.

2 colheres de sopa (30 ml) de cacau em pó vai dar mais sabor ao chocolate shake, mas não será suficiente se a única coisa que você usa para o chocolate sabor.

Sirva em um copo gelado. Experimente antes de esvaziar o copo, então você tem a opção de adicionar mais leite (para torná-lo mais líquido) ou neve (de modo que é mais grosso). Você também pode adicionar um pouco de chantilly e polvilhe um pouco de chocolate. Você também pode tentar as receitas na seção seguinte.

Sirva com uma colher ou um canudo.

método 2

Adicione os ingredientes extras

Prepare um milkshake de chocolate mexicano. Para dar um sabor mais complexo, use a neve de chocolate mexicano (você pode obtê-lo em um mercado Latino), derreta um par de partes de chocolate mexicano e licúalo maltada em, ou usar a receita ordinária, adicionando os seguintes ingredientes:

⅛ colher de chá (1 pitada) de canela em pó
⅛ colher de chá (1 pitada) chile chão
⅛ colher de chá de extrato de baunilha (1 gota)

Adicione o pó de café expresso. Embora você não gosta muito de café, uma pitada de espresso maltados terá um sabor mais rico. Para dar um sabor do mocha mais poderoso, adicione 2 a 3 colheres de chá (10-15 ml) de café expresso.

Este gosto muito se você combiná-lo com 1/2 colher de chá (2,5 ml) de extrato de amêndoa.

Adicionar frutas. Congela uma banana, um par de morangos ou um punhado de framboesas. Parte congelado em pedaços pequenos e misturar alguns segundos para se misturar sabores de fruta.

Adicionar doce. Entra no território de sobremesas especiais com estes ingredientes. Para melhores resultados, adicioná-los depois de liquefazer maltada. Polvilhe por cima ou liquefaz um par de segundos para misturar um pouco sem comprometer a textura. Aqui estão algumas idéias:

mói um pouco um ou dois biscoitos de chocolate ou um bolo de chocolate pequena.

Adicionar marshmallows tostados ou mesmo smores.

Comprar ou preparar donas. Evitar colocá-los de molho muito em torno de uma grande palha.

Adicione um pouco de licor. Alguns bourbons, Bailey, Kahlua ou seu licor favorito acrescenta toda uma nova dimensão de indulgência. Misture um tiro (3 colheres de chá ou 45 ml) ou a gosto.

Você pode substituir um pouco de leite para evitar maltada permanecem muito líquido.

Feito.

dicas

Você pode usar qualquer de chocolate com teor de cacau: escuro, leite ou qualquer outra coisa.
Palhetas com uma colher pequena em uma extremidade são ótimos para comer os pedaços de neve ou outros ingredientes.