Fazer bolo de carne irlandesa

Uma torta de carne para o irlandês é um prato fácil e barato que todos possam desfrutar. Siga a seguinte receita e ter uma refeição deliciosa.

ingredientes

  • 500 gramas de batatas para triturar
  • 50 gramas de queijo cheddar ralado
  • óleo vegetal 1 colher de sopa
  • 1 cebola cortada em cubos
  • 2 cenouras, cortadas em cubos
  • 2 talos de aipo, cortado
  • 1 quilo de carne picada (cordeiro)
  • 30 ml de caldo de carne
  • farinha de trigo 1 colher de sopa combinado com manteiga 1 colher de sopa
  • 150 gramas de manteiga
  • Sal e pimenta a gosto (para o tempero)
  • 100 ml de leite

passos

1

refogue as cebolas. Coloque um pouco de óleo na panela e refogue a cebola. Uma vez que a cebola amolecer e assumir uma cor marrom-dourado, retire a cebola da frigideira ajudando com a colher de sulcos / buracos, deixe escorrer um pouco de óleo e reserve.

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/ 4/46 / Faça Shepherds Pie Passo 1.360p.mp4

2

saute cenoura e aipo. Refogue a cenoura picada e aipo para a panela. Uma vez que você começar a tomar uma cor marrom, removê-los com uma escumadeira e coloque-os de lado.

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/ 4/43 / Faça Shepherds Pie Passo 2.360p.mp4

3

Pré-aqueça o forno. Ajustar a temperatura do forno para 220 ° C / 425 ° F.

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/ 6 / 6f / Faça Shepherds Pie 3.360p.mp4 Passo



4

carne refogue. Adicionar 50 g de manteiga para untar a panela e calor. Em seguida, adicione a carne. Lembre-se mexa bem. Quando a carne começa a escurecer e cor de café, adicione das cenouras e aipo `` sofritos. Uma vez que toda a carne é marrom, adicionar o caldo, e continuar a misturar.

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/ A / A5 / Faça Shepherds Pie Passo 4.360p.mp4

5

Engrossado com farinha e manteiga. Adicione a mistura de farinha e manteiga para engrossar o caldo. Cozinhe por dois minutos e depois deixado de lado.

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/ 6/67 / Make Shepherds Pie Passo 5.360p.mp4

6

Ferva as batatas. Coloque as batatas em uma panela e deixe ferver por 10 minutos.

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/ 0 / 0F / Faça Shepherds Pie 6.360p.mp4 Passo

7

Faça purê de batatas. Uma vez que as batatas ter suavizado, torná-los purê de adicionar um pouco de manteiga e queijo ralado. Se o purê é muito grosso, adicione um pouco de leite. Tempere com uma pitada de sal e pimenta. em seguida, acrescenta a cebola refogados.

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/ E / E5 / Faça Shepherds Pie 7.360p.mp4 Passo

8

Prepare o bolo. Passe a carne para assadeira. Arrume a carne para fazer uma camada uniforme. Com uma colher adicione o purê de batatas. Finalmente, espalhe a manteiga derretida restante.

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/ A / A5 / Faça Shepherds Pie Passo 8.360p.mp4

9

Costura o bolo. Coloque o bolo no forno durante meia hora e costura. Quando estiver pronto, você pode servir em pratos individuais.

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/ 8/86 / Make Shepherds Pie Passo 9.360p.mp4

10

Feito.

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/ 7/74 / Make Shepherds Pie Passo 10.360p.mp4

dicas

  • Verifique o bolo, ocasionalmente, para garantir que o mosto não está queimando.
  • Mexa um pouco a superfície com um garfo para adicionar um pouco de textura.
  • Você pode servir a sua torta de carne com ervilhas para dar sabor extra.

avisos

  • Tenha cuidado quando você está cortando e cortando os ingredientes.
  • Certifique-se de sempre ter cuidado quando você está trabalhando com um forno quente.

Coisas que você precisa

  • A frigideira grande
  • Uma panela grande
  • A assadeira (15 cm de profundidade)
  • uma tigela
  • Uma espátula ou colher
  • um coador
  • uma fábrica de alimentos

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