Preparando almôndegas

Os bolinhos são um prato essencial para a maioria dos cozinheiros e são deliciosos, sozinho ou acompanhado de espaguete. Além disso, eles são muito fáceis de preparar, especialmente se você seguir esta receita simples.

ingredientes

  • 1/2 kg de carne picada
  • 1 ovo
  • 1 pão ralado copo
  • 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
  • 1 envelope sopa de cebola

passos

1

Misture todos os ingredientes em uma tigela. Forma almôndegas cerca de 2,5 cm (1 polegada) com suas mãos.

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2

Cozinhe as almôndegas por 5 a 7 minutos em fogo médio em uma frigideira.

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  • Como alternativa, você pode assar almôndegas no forno com uma folha de cozimento por 20 a 30 minutos a 177 ° C (350 ° F).

3

Sirva acompanhado de um alimento rico em hidratos de carbono, tais como espaguete ou outras massas, arroz branco, batatas assadas ou fritas.

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dicas

  • Para obter um sabor mais intenso, use farinha de rosca temperada com especiarias italianas.
  • Use peru ou cordeiro chão em vez de carne de vaca, se você preferir uma versão mais saudável, baixo teor de gordura desta receita.

avisos

  • Tenha cuidado para não se queimar com o fogo.

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