Como crescer beterraba: 13 passos (com fotos)

3 partes:

Conteúdo

Dicas
Coisas que você precisa

Preparando-se para plantar Plantar e cuidar de beterraba Colheita e armazenamento de beterraba

Cultivar um lote de beterraba vermelha, como pedras preciosas e ouro é algo que todos os jardineiros deve tentar. Beets crescer em quase todas as regiões aráveis e podem ser plantadas duas vezes por ano, na Primavera e no Outono. Todas as partes da planta são comestíveis e nutritiva. Comece com a etapa 1 para aprender o procedimento fácil para plantar estas pequenas jóias!

parte 1Preparando-se para plantar

Escolha variedades de beterraba que você está plantando. Existem muitos tipos de beterraba e cada um tem uma estação de crescimento diferente. Controla o número de dias que leva-los para estes vegetais amadurecem e selecione a variedade que crescem melhor em sua área. Quando tiver escolhido o direito, comprar alguns pacotes de sementes. É muito mais fácil fazê-los crescer a partir de sementes, porque as plantas não suportam quer transplantes.

As beterrabas Detroit Vermelho escuro são aqueles que o sangue vermelho clássico e são perfeitas para assar ou ferver.
A Burpee de ouro têm um sabor delicado amanteigado e são excelentes para saladas. Suas sementes são um pouco exigente, por isso verifique se você tem uma boa oferta deles no caso de alguns não germinam.
As beterrabas Chioggia mostrar círculos vermelhos e brancos dentro quando curta.
As beterrabas beterraba (início maravilha topo de altura, pelo nome em Inglês) são uma boa escolha se você crescer mais para a parte verde pelas raízes.

Prepare-se para o plantio na primavera e no outono. Planta beterrabas na primavera ou no outono, quando o clima é frio e a temperatura do solo é de cerca de 10 ° C (50 ° Fahrenheit). Em geral, este vegetal suporta uma ou duas geadas, embora você não deve expor os extremos frios não crescem bem em climas quentes também como suas raízes ficam difíceis.

Para evitar ser atingido pela geada, planta beterrabas após a última geada do ano. Na queda, plantá-las quando o tempo está mais frio, abaixo de 24 ° C (75 ° Fahrenheit). Calcula pelo menos um mês entre o tempo da planta, até ao início das temperaturas frias.

Prepare o plantador ou pote. Beets não precisa de muito espaço para crescer, de modo que o pode plantar em um pequeno pedaço de terra ou em uma panela. Se você estiver indo para plantar na terra, preparar o solo com um pequeno jardim arado, cavando o solo a uma profundidade de 30 cm (12 polegadas). A terra não deve ter pedras, uma vez que impedem que as raízes desenvolver-se adequadamente. Agrégale à terra e composto orgânico para enriquecer materiais. O melhor solo é um que é solta e areia, com um pH de entre 6,2 e 7,0.

Escolha um lugar onde a luz solar diretamente colar como a beterraba não crescem bem em lugares onde há uma sombra parcial.
Beets fazem melhor quando eles têm um monte de potássio. Se o seu solo não é particularmente rica neste mineral, você pode adicionar farinha de osso.

Pretende plantar beterraba com outros vegetais. Eles não ocupam muito espaço no jardim, de modo que você pode servir com outros que são estação fresco. Na verdade, rabanetes são plantadas e colhidas antes das beterrabas, por isso, se você colocar no canteiro reservado para eles, será uma boa maneira de preparar o terreno para eles. Você pode plantar beterrabas no mesmo cebola jardim, alface, repolho, brócolis e feijão verde.

Mergulhe as sementes. As sementes de beterraba são um pouco difícil, por isso é uma boa idéia para embeber-los para ablandarles as plataformas e podem germinar mais facilmente. Coloque-os em uma tigela e despeje uma corrente de água quente sobre eles. Deixe-os de molho durante a noite. Certifique-se de plantar no dia seguinte se houver encharcado.

parte 2Plantar e cuidar de beterraba

Espalhando as sementes em uma fileira. Usando uma enxada de jardim para fazer uma linha no canteiro e água-lo bem antes do plantio. Espalhar as sementes em que a linha, tendo em conta que deve estar a uma profundidade de 1,2 cm (1/2 polegada) e uma separação de 5 a 7,5 cm (2 a 3 polegadas) de distância entre si. Coloque um punhado de sementes em cada um dos pontos do filamento provavelmente várias mudas, mas que você vai garantir que, se algumas sementes não germinam, outros certamente. Você pode fazer linhas adicionais, tendo o cuidado que tem uma separação entre eles de 30 a 45 cm (12 a 18 polegadas).

Manter linhas molhadas. Bem regada para manter bem se linhas molhadas, sementes germinam 3 a 5 dias após ter plantado. Para evitar que a terra seca pode ser coberto com serapilheira durante as primeiras águas Days- diretamente sobre o tecido e removê-lo quando você vê as mudas começam a crescer.

Reduzir mudas. Quando as mudas ter uma altura de cerca de 7,5 cm (3 polegadas) para os reduzir a 7,5 centímetros restante (três polegadas) um do outro. Eles precisam estar a essa distância para as raízes para ter lugar para se desenvolver.

Cuidar das mudas. Mantenha beterraba húmidas à medida que crescem e certifique-se de remover todas as ervas daninhas e grama em torno de lá. Se você ver que as raízes estão acima do solo, cobri-los com uma camada de mulch.

Plante mais sugarbeets. Se você quiser colheita de beterraba continua, escalonar o plantio a cada 2 ou 3 semanas. Caso contrário, ambos os beterraba, tal como a parte verde da planta estará pronto para ser colhida ao mesmo tempo. Você pode fazer tanto na primavera e no outono.

parte 3Colheita e armazenamento de beterraba

No início colher o verde. A parte verde tem um gosto melhor quando é macia e é pequeno, quando não mais do que 10 a 12,5 cm (4 a 5 polegadas) de comprimento. Use a tesoura para cortar esta parte. Certifique-se de deixar algumas folhas na raiz para continuar a crescer.

A parte verde da beterraba não manter-se bem na geladeira. É melhor comido no mesmo dia, ou um ou dois dias após a colheita.

Colher as raízes mais tarde. As raízes estão prontos para a colheita quando eles são entre 2,5 a 7,5 cm (1 a 3 polegadas) de diâmetro. Com cuidado, puxe para removê-los a partir do zero ou fazer um buraco. Deixá-los para as raízes algumas folhas em cima para mantê-los intactos e duram mais quando deformação. Limpá-los com água fresca, tomando cuidado para não danificá-los.

beterraba Store. Você pode mantê-los no armário ou geladeira por vários meses. Quando você quiser usar, preparar beterraba, você pode assar ou ferver. Experimente algumas dessas deliciosas receitas: