Como crescer beets

3 partes:

sementes de plantasCuidar de suas sementesColheita e armazenar suas plantas

A beterraba sacarina (Beta vulgaris), também conhecido como "beterraba", é uma planta saudável doce e cheio de antioxidantes. Estes antioxidantes, que estão dentro das beterrabas pigmentos vermelhos contêm propriedades que previnem o câncer e proteger contra doenças cardíacas. Beterraba são muito fáceis de crescer e constantemente está na lista dos 10 vegetal mais cultivado em jardins residenciais.

parte 1sementes de plantas

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Selecione as sementes ou mudas. Estes podem obtê-los em uma creche ou em uma loja de jardim. Não tenha medo de sementes, beterraba são fáceis de cuidar.

  • A variedade "Boltardy" é o melhor se você estiver indo para plantá-las mais cedo. As variedades brancas e douradas levam mais tempo para crescer e não sangram em saladas (a única coisa ruim é que eles não têm essa bela carmim). Além destes, a variedade que você escolher vai depender muito da cor e aparência que deseja.

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Escolha um local adequado para cultivá-las. A beterraba como o solo neutro, úmido, fértil sem muita acidez (pH 6,5 a 7,0). O solo deve ser solto e não tem um monte de barro ou areia- no entanto, uma vez que a raiz se desenvolve na superfície, pode tolerar um solo argiloso se você soltar o topo e você adicionar uma grande quantidade de matéria orgânica bem decomposta (não acrescentam muito a menos que o solo tem um monte de argila). A área deve ser ensolarado e aberto, mas também pode tolerar área de sombra.

  • Se você pretende plantar no final do outono ou início da primavera é uma boa idéia usar um grão de fertilizantes um par de semanas antes da porca e arar o solo com um ancinho de absorver nutrientes.

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Você também pode crescer beterraba em vasos. Se você está lidando com beterrabas redondas (que é mais provável, porque o longo, o cilindro-shaped não são muito comuns), você pode usar uma panela, enquanto medindo pelo menos 20 cm (8 polegadas) de diâmetro e pelo menos 20 cm (8 polegadas) de profundidade.

  • Encha a panela com adubo. Depois de semear as sementes levemente em toda a superfície e cubra com 2 cm (0,75 polegadas) de fertilizante. Agora, quando as plântulas alcançar 2 cm (cerca de uma polegada) de altura, puxa para fora as plântulas mais fracas para fazer espaço para os mais forte- deve ser, pelo menos, um espaço de 12 cm (5 polegadas) entre cada semente.

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Lavra do solo para prepará-lo. Remova toda a grama e outros detritos e pedras que podem impedir o crescimento. O solo precisa dividir a profundidade de uma pá de mão. Nivelamento da área e use um ancinho para afrouxar o solo.

  • Se você tem o solo pesado, é melhor se preparar no final do outono. Se ele é leve, fazê-lo no início da primavera. Se você vai para plantar suas beterrabas no outono, deixa o topo do chão duro de modo que não faz mal no inverno.
  • No hemisfério norte, semeando as sementes após a última queda de neve. No hemisfério sul, ela semeia as sementes de setembro até fevereiro.

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Semear sementes ou mudas. Betabel suas sementes é sempre a apenas 2 cm (3/4 - 1 polegadas) de profundidade. Manter as sementes ou mudas a uma distância de pelo menos 5 ou 10 cm (2 a 4 polegadas). Vai ser muito mais fácil se as plantas em fileiras.

  • Se você estiver indo para plantar em sucessão, planta beterrabas a cada 14 dias para uma colheita contínua.

parte 2Cuidar de suas sementes

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Regá-la diariamente até que eles começam a formar folhas na surtos. No primeiro, as sementes precisam de muita água para iniciar o processo de germinação. As raízes absorver toda a umidade do solo, uma vez estabelecida.

  • Dito isto, evite dar água também. Overwatering provoca beterraba produzir mais folhas e menos raízes e falta de irrigação gera raízes lenhosas.
  • Depois de ter surtos, apenas água-los a cada 10 ou 14 dias quando não há chuva. A menos que o clima é muito seco, com chuvas normais que você tem.

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Uma vez que os rebentos têm pelo menos beterrabas 2 cm (1 polegada), espalha-as para ter, pelo menos, 10 cm (4 polegadas) de distância. Faça isto removendo os brotos fracos, deixando apenas o mais forte.

  • Algumas pessoas recomendam um pouco para 10 cm de espaço. Se você tiver espaço, você pode ser um pouco mais generoso.
  • Algumas pessoas também recomendo fazer este duas vezes- agora e outra quando eles são um pouco maiores. Isso depende de você.

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Fertiliza as plantas. Adicione 4 a 6 litros de adubo orgânico por 10 metros quadrados. Adicionar uma fina camada de abano. Você também pode usar 30 g de alta nitrógone fertilizante por metro quadrado se suas plantas não estão crescendo bem.

  • Cuidado com as aves e ervas. Dependendo da sua área, você pode vir até com algum tipo de cobertura para suas plantas para manter longe dos animais. Quanto às ervas, você pode removê-los com as mãos. Assim que você ver um, removê-lo. No entanto, tenha cuidado ao fazer isto. Evitar o uso de enxadas ou objectos cortantes. Ele é o melhor feito com as mãos.

parte 3Colheita e armazenar suas plantas

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Harvest (algumas das) suas plantas. Quando você começa a ver a raiz, você terá uma boa idéia do seu tamanho. Beets estão prontos para a colheita quando o tamanho de aproximadamente um laranja- se eles são muito grandes que não terá muito sabor. Para fazer isso, segurando a parte superior e se move a raiz com um garfo ou pá ferramenta de texto.

  • Eles geralmente são atendidas quando prontos 8 semanas após o plantio, ou quando a planta atinge 2,5 cm (1 polegada) de diâmetro. Muitas pessoas colheita alternando entre si, colhidas cerca de uma vez e deixar que os outros até atingirem a maturidade. Isso permite que os outros a crescer mais rápido. Aqueles com diâmetros de 7,5 cm (3 polegadas) têm geralmente o melhor sabor.

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Deixe um pouco na solo para a temporada. Se desejar, você pode deixar algumas beterrabas no chão para a próxima primavera, mas o que você precisa para protegê-los. Cobri-los com feno. Enquanto não há baixas temperaturas inferiores a -18 ° C (0 ° F) isso deve permitir que você remover a camada protetora de palha e cavar raízes durante o inverno.

  • Tenha cuidado, pois isso pode causar beterraba desenvolver uma textura arborizado.

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Cuidado com o topo. Não corte as folhas-em vez removê-los torcendo-os cerca de 5 cm (2 polegadas) acima da coroa. Este sangramento vai impedir, o que retira o sabor ea cor de beterraba.

  • Isso não significa que você deve jogar as folhas. Estes podem ser armazenados, cozinhado e comido como espinafre eram. Acredite ou não, geralmente, eles têm muito sabor.

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Armazená-los para comê-los mais tarde. Os vegetais de raiz armazenar bem, por isso são ideais se você quiser guardá-los para o inverno. Beterraba pode ser armazenado em caixas de madeira com areia em um lugar seco onde há congelar.

  • Para fazer isso, tomar um recipiente e cobrir o fundo com 5 cm (2 polegadas) de areia. Coloque uma camada de todas as suas beterrabas. Repetir até que o recipiente é cheio. A areia impede germinados e mantém o sabor fresco.

dicas

  • Beterrabas são resistentes à geada.
  • Melhor crescimento é obtido em climas moderados e solos quentes.
  • Cada semente de beterraba sacarina produz três para quatro raízes. Nem todos se desenvolvem no mesmo ritmo, por isso, é aconselhável escolher primeiro acórdão, a fim de dar aos outros uma melhor chance de crescimento.
  • Mergulhe as sementes antes de plantar para ajudar a germinação.

avisos

  • Um acidente vascular cerebral frio ou calor pode produzir anéis brancos do calor beterraba (a que chamou de "zoneamento"). No entanto, o gosto não é afectada.

Coisas que você precisa

  • sementes de beterraba ou mudas
  • fertilizante
  • terra neutra e fértil
  • ferramentas de jardinagem

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