Como cultivar manjericão
3 Métodos:
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Basil cresce facilmente e transforma as refeições comuns em tesouros culinários. manjericão fresco não só gosto melhor do que seca, mas na verdade sabe diferente, quase como se não fosse o mesmo grama. Este artigo explica em termos gerais como cultivar e manjericão colheita.
método 1Semeando
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Escolha o tipo de manjericão queres cultivar. Basil tem diferentes variedades, cada um com sabor único e aroma. Leia sobre os diferentes tipos de manjericão e escolher um (ou mais) que agrada a você, em seguida, ordena a semente ou comprá-los em uma loja de jardim. Aqui estão algumas idéias
- Cinnamon manjericão cheira realmente como um tempero doce e geralmente também tem flores belas e perfumadas.
- O manjericão limão realmente contém citral, um composto aromático encontrada em frutas cítricas e cheiro forte de limão.
- O manjericão roxo ou roxo normalmente cultivadas como a decoração, bem como pela sua essência e flores.
- Há basils perenes que voltam ano após ano, como o manjericão Africano azul (que tem belas fibras azuis em suas folhas) e manjericão tailandês, enquanto a maioria das variedades são anuais, de modo que você terá que plantar cada ano.
- O manjericão globo e manjericão grega são muito mais difíceis de crescer, mas eles são lindos pequenos arbustos permanecem bastante espessa.
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Plantar as sementes dentro de quatro a seis semanas antes da última geada. Basil precisa de ar quente e sol para ficar bem, por isso é geralmente mais fácil de plantar as sementes dentro de casa, em vez de o risco de ser danificado pela geada.
- Se você vive em um clima quente, você pode plantar suas sementes ao ar livre.
- Para decifrar a última geada, consulte um almanaque ou falar com outros jardineiros em sua área quando isso vai acontecer.
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Prepare recipientes para sementes. Preencha os recipientes individuais do solo ou das sementes com uma mistura de partes iguais de perlite, vermiculite e turfa. Pressione a mistura levemente para remover bolsas de ar. Umedeça a mistura com água para que ele está pronto para fornecer o ambiente certo para germinar sementes de manjericão.
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Plantar as sementes. Deixe cair uma ou duas sementes em cada recipiente. Levemente cobri-los com o solo. Cobrir os recipientes com papel de cozinha plástico transparente para mantê-los úmidos. Deixe o recipiente em uma vantagem ensolarado. Duas vezes por dia, retire o filme plástico e polvilhe com mais recipientes de água.
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Retire o filme plástico quando brotos emergir. Quando você ver o primeiro rebento empurrando através da terra, é hora de remover o filme plástico. Continue a regar as couves duas vezes por dia, sem deixar o solo secar. Quando as plantas estão algumas polegadas folhas altas e maduras, é hora de transplantá-las em um recipiente maior.
método 2manjericão cuidados
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Transplantar plantas de manjericão. Quando formados dois conjuntos de folhas, manjericão podem ser plantadas no jardim ou em um recipiente permanente. O Basil não tolerar de modo que você não plantar geada muito cedo. Basil é melhor colocar em um lugar onde você vai ter uma boa quantidade de luz solar e tem solo bem drenado.
- Para plantar manjericão no jardim, Cavar buracos espaçados cerca de 6 polegadas (15 centímetros) de distância. Coloque as raízes nos buracos e colocar solo em torno das hastes. Da bateu no chão ao redor das plantas para remover bolsas de ar.
- Se você quer plantar manjericão em um recipiente, certifique-se que é grande o suficiente para acomodar o número de plantas que estão crescendo. Eles precisam ser plantadas 6 polegadas (15 centímetros) de distância, à medida que crescem muito grande.
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Manter o solo úmido mas não encharcado. Basil cresce melhor em solos bem drenados e não deve ser submetido a água parada. Regar as plantas de manjericão amadurecer uma vez por dia, na parte da manhã, assim que a água tem tempo para absorver e evaporar em vez de estagnar em plantas durante a noite.
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Retire as cabeças de flor. Quando você vê as flores em botão, removê-los e os dois pares de folhas abaixo deles. flores de florescência criar uma mudança hormonal que reduz drasticamente o sabor das folhas e reduzir a quantidade de folhagem que cresce. Isto é chamado "aparafusado" e é mais provável de acontecer quando há muita luz solar. Você vai perceber que, se você deixar a folha com as flores, a planta vai se tornar magro e as folhas não vai ser tão completo ou saborosa.
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Preste atenção às pragas e mofo. plantas de manjericão são atraentes para besouros japoneses. O melhor caminho para controlar estes parasitas consiste em remover a planta com a mão. Se suas plantas mostrar sinais de crescimento de fungos, talvez eles não estão tendo a luz solar adequada ou são muito próximos uns dos outros. Elimina menores para dar mais espaço para as plantas maiores.
método 3Colheita e utilização de manjericão
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Colheita e poda. Como a planta amadurece, remova as duas folhas de topo, uma vez por talo atinge um tamanho razoável. Se você olhar atentamente para a base de cada folha existem duas pequenas folhas que crescem passivo, se a haste está crescendo entre eles é cortado. Andando perto essas folhas pequenas, mas certifique-se de não danificá-los.
- Remover este estimula que a usina é dirigida para os caules e folhas forte. Isto ajuda a planta cresça espessura.
- Não retire as folhas da parte inferior do caule ou de manjericão plantas crescem de altura e esganiçada. Você quer ser colocado grosso, assim que remova as folhas do topo.
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Desfrute de manjericão fresco. lençóis limpos e usa manjericão fazer pesto ou salada caprese com tomates e queijo mussarela fresca.
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Salve manjericão na geladeira. Provavelmente, você tem mais de manjericão que você pode comer frescos, portanto, pretende manter algum na geladeira. Lave as folhas, seque-os bem e mantê-los em papel absorvente. Coloque-as em um recipiente de armazenamento de alimentos com uma tampa apertada.
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manjericão congelado. Congelar as páginas completas não funciona muito, mas se o fizer amasse antes do congelamento por meses. Coloque o manjericão no liquidificador com um pouco de água. Purê até ficar lisa e, em seguida, colocá-lo em um recipiente de armazenamento e congelar até ser necessário.
dicas
- Se os botões aparecem alto e magro, provavelmente eles não estão recebendo luz suficiente.
- Basil pode crescer a partir de sementes diretamente no jardim. porque eles não têm muita vantagem, desta forma, você deve escolher uma variedade de crescimento rápido, como manjericão limão. Por outro lado, todas as variedades de manjericão crescendo rápido o suficiente para ser produtivo, eles simplesmente não têm a vantagem inicial.
- Quando você planta diretamente no jardim, certifique-se de manter o solo úmido superfície. As regras normais contra excesso de rega digamos deixe superfície seca do solo, mas tome cuidado a profundidade da secura. As sementes e rebentos que não têm raízes profundas podem sofrer até mesmo para algumas horas de terra seca.
- levemente regar as plantas duas vezes por dia com água morna até bem estabelecida.
- Quando intercalas com outras plantas, é dito lbahaca melhora o sabor dos tomates e pimentas, bem como repelir o pulgões e vermes rapé.
avisos
- Não perca a oportunidade de escolher uma das muitas variedades surpreendentes que pode ser mais divertido ou útil.
- Quando você água, evitar a imersão das folhas, a menos que você está fazendo adubação foliar, uma vez que as folhas podem manchar.
- Quando mover as plantas de dentro do jardim, certifique-se de expor gradualmente o manjericão às condições exteriores, para evitar um choque quando transplante.
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