3 maneiras para plantar um jardim de ervas culinárias

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Planejando um jardim de ervas culinárias Plantar um jardim de ervas culinárias Cuidar de um jardim de ervas culinárias

Ervas são plantas de uso medicinal ou culinária. Ao contrário de muitas plantas de jardim, ervas podem ser colhidas de forma contínua. Se você gosta de cozinhar, em seguida, ter manjericão, alecrim, salsa ou coentro fresco pode ser benéfico e econômico. Um jardim de ervas culinárias podem ser colocados dentro de sua casa em uma janela ou no exterior, uma parte ensolarada do seu quintal. As ervas podem ser plantadas no solo e em vasos. Cada erva tem um pouco de necessidades diferentes, por isso certifique-se de prestar atenção às instruções sobre o pacote de sementes. Um jardim de ervas é um bom projeto para um jardineiro experiente ou iniciante. Este artigo irá dizer-lhe como plantar um jardim de ervas culinárias.

método 1Planejando um jardim de ervas culinárias

Faça uma lista de ervas que você usa para cozinhar. Isto poderia ser qualquer coisa de alho até que as cebolas. Só escolher as ervas que você acha que você pode usar ou você pode secar para uso posterior.

Existem 3 tipos de plantas comumente colhidas anual, herbácea e perene. plantas anuais, como dill, coentro e manjericão morrem após a floração e normalmente precisa ser replantada todos os anos. plantas herbáceas, como hortelã, cebolinha, orégano, estragão, funcho doce pode ser cortado regularmente e normalmente regredir o próximo ano. Perenes, como alecrim, sálvia e tomilho devem ser podadas pelo menos uma vez por ano e eles são eternos.

Consulte um livro de jardinagem para ver se essas gramíneas crescer em sua região. Se você quer plantar um jardim de ervas ao ar livre, certifique-se que você tem uma área em seu jardim que recebe pelo menos seis horas de sol por dia, que é a quantidade que você precisa a maioria das plantas. Se a sua região não está ensolarado, você pode criar um jardim de ervas dentro de sua casa que recebe energia de lâmpadas de calor ou de luz.

Escolha a área onde unplowed seu jardim de ervas ao ar livre. Ele deve ser facilmente acessível para a cozinha e ser totalmente colocada no sol. Se você estiver indo para iniciar um jardim de ervas culinárias dentro de sua casa, escolher um peitoril da janela em um lugar para o sul, se possível, para otimizar a luz solar.

Certifique-se o lugar que você escolher tem uma boa drenagem. A maioria dos jardins ao ar livre têm de drenagem suficiente. Se você quer plantar em vasos, coloque um pouco de cascalho na panela antes de colocar a terra. Isso ajudará a manter as raízes úmido, mas não pão amanhecido.

Melhorar a sua terra. Se possível, adicionar a ele durante o outono ou inverno fertilizantes para o solo que é ao ar livre. Terra cultivada e fertilizantes, e esperar até a primavera para começar o plantio.

Compre vaso mint planta, erva-cidreira e confrei. Estas plantas podem ser invasivos, facilmente multiplicado, que ocupam espaço e competir com outras plantas para nutrientes. Colocar os vasos nos cantos do seu jardim de ervas, para que você possa irrigar juntos.

método 2Plantar um jardim de ervas culinárias

Comprar sementes, mudas ou plantas. Se você planta sementes, molhá-los de 2 a 4 horas, conforme indicado na embalagem. Manter o solo úmido e quente, e veja mudas dentro de 7 a 14 dias.

Você pode querer plantar sementes de capim em uma bandeja de sementes e manter aquecido no parapeito de uma janela, se o seu clima não é regularmente quente. Colócales uma folha de plástico transparente na parte superior para criar um "efeito estufa".

Mudas e plantas podem ser plantadas assim que não há risco de geada. Cavar buracos e colocá-los no chão. Em torno dos lugares de terra e enchê-los ligeiramente. Planta de cada erva 30 a 50 cm (12 a 18 polegadas), de acordo com as instruções da embalagem.

Escolha a quantidade de ervas planta-los por frequência de utilização você dá a ele. Muitas pessoas plantada de 1 a 2 plantas de alecrim, mas 4 a 6 plantas de manjericão. Se você cozinhar o suficiente comida italiana, você pode querer plantar mais manjericão e salsa.

Coloque as ervas que precisam de muita água para um lado de seu jardim de ervas e em plantas que precisam de menos. Por exemplo, manjericão precisam de muita água, mas o alecrim preferem ficar um pouco seco. O cultivo de plantas de acordo com as instruções da embalagem irá ajudá-lo a cuidar delas apropriadamente.

Coloque mulch sobre as sementes após as faias plantadas. Esta é outra maneira de melhorar o solo sem o uso de fertilizantes. folhas secas ou trabalho grama cortada, bem como um mulch.

método 3Cuidar de um jardim de ervas culinárias

Use suas ervas como eles crescem. Prune sai regularmente ou caules com pequenas tesouras de cozinha, incentivá-los a crescer novamente. Lava ligeiramente ervas e usá-los imediatamente.

Nunca use produtos químicos ou pesticidas em seu jardim de ervas. Porque a maioria das ervas ir diretamente para a comida, pode ser prejudicial à saúde. Em vez disso, o alho planta, hortelã e cebola perto para evitar pragas.

Se você tem sérios problemas com insetos, lavar suas plantas todos os dias. Coloque ovos no chão para evitar lesmas. Fazer uma mistura de insecticida natural com 15 a 30 ml (1 a 2 colheres de sopa) de plantas de sabão e sabão Dr. Bronner Castela e 1 litro (1/4 de galão) de água. Pulverizá-lo em suas plantas e irá eliminar os insetos de corpo mole.

Podar suas ervas regularmente. É importante para a produção de folhas. Muitas ervas perenes podem ser podadas diretamente do solo quando se aproxima a temporada de inverno.