Preparando um affogato café

Um nativo de Milão, estilo Affogato café é basicamente um sundae com cafeína. Uma bola de sorvete absorve comum com um tiro de café quente. Embora geralmente goza assim, algumas variações incluem uma dose de licor (como amaretto) ou um ameretti cobertura do solo.

ingredientes

• Ou gelado de baunilha comum, muito frio
• 1 bebida duplo (50 ml) de café quente
• Cobre ou 1 dose de licor (opcional)

passos

1

Coloque um vidro inquebrável copo ou no congelador. Esta bebida funciona melhor quando o recipiente e sorvete são tão fria quanto possível.

2

Colocar um pouco de sorvete de baunilha muito frio no interior do vaso. O sorvete não tem que ser algo especial. O Affogato tem um sabor brilhante por conta própria. Mas deve ser muito frio para obtê-lo direito.

3

Adicione uma dose dupla de café expresso. Despeje sobre o sorvete.

• Alternativamente, você pode colocar o creme de gelo no copo e de café em um copo pequeno, lado a lado, na frente de seu convidado. Cada um pode servir o seu próprio café em seu sorvete.

4

Adicionar a tampa, se você usar um. Embora opcional, você pode fazer a sobremesa mais elegante. Como cobertura que você pode usar:

• baunilha chão
• Confites
• açúcar
• ou dose de licor.

5

Concluída. Desfrute de rajadas de calor e frio combinados. Delicioso!

dicas

• "Affogato" meios "afogado" em italiano.
• Deixe o Express foi fundada em gelado de baunilha canela em pó, acrescentando-lo em algo simplesmente delicioso.
• Após a adição de plataformas, melhor servir imediatamente. Ou você pode adicionar as coberturas em cima da mesa na frente de seu convidado.
• Fazer toda a preparação no congelador para definir os sabores.

avisos

• Se o expresso não derrete no sorvete, você pode queimar os lábios de quem bebe. Ouch!

Coisas que você precisa

• copo inquebrável ou de vidro com capacidade de 300 ml
• freezer