Salvando morangos

3 Métodos:

normas geraismorangos guarde na geladeiramorangos armazenar no congelador

Desde morangos frescos está disponível apenas por um curto período durante o verão, você pode apreciá-los durante todo o ano, se você aprender a congelados e armazenados corretamente. Há muitas maneiras de armazenar morangos, dependendo se você quer salvá-los por alguns dias ou por alguns meses. Se você quiser saber mais sobre como armazenar morangos, siga estes passos simples.

método 1
normas gerais
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Não lave os morangos se você estiver indo para armazená-los na geladeira. Morangos são como esponjas que absorvem a última gota de umidade e absorvem mais água, mais rapidamente eles apodrecem. Se as lavas antes refrigerar apodrecer muito mais rápido, independentemente do método utilizado. Se você planeja para armazená-los no congelador, você pode lavá-los, mas você deve ter certeza de remover umidade, tanto quanto possível para a formação de gelo também.
  • 2
    Remover imediatamente quaisquer sinais de mofo tem morangos. Mold espalha rapidamente, assim que você deve removê-lo mal o que você detectar. Se você começa a armazenar alguns morangos mofados, o molde vai se espalhar rapidamente para outras frutas. Uma morango podre pode prejudicar todos os outros. A melhor maneira de evitar esse problema, está tentando pegar os mais frescos e mais brilhantes morangos encontrar.
  • Coloque os morangos em uma superfície limpa e remover aqueles com molde sem tocá-los também.
  • 3
    Salve morangos à temperatura ambiente, se você pretende comê-los dentro de algumas horas. Se você deseja usar para uma receita nas próximas horas, ou se você planeja para comer o mais saudável durante este lanche da tarde, você pode armazená-los à temperatura ambiente para manter o frescor.
  • 4
    Não segure seus morangos em recipientes de plástico. Embora a maioria dos morangos comprados em supermercados vêm nestes recipientes, estes não são a forma ideal para armazená-los. Tupperware são muito mais duráveis. Os recipientes de plástico não permitem a entrada de ar e causar morangos estragar mais rápido.
  • método 2
    morangos guarde na geladeira
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    Salve morangos em um recipiente aberto tipo Tupperware. Para fazer isso, basta tirá-los de sua embalagem original e coloque em um recipiente grande. Coloque toalhas de papel no recipiente para absorver o excesso de umidade morangos. Não coloque demasiadas morangos em uma tigela. Você pode precisar usar vários recipientes para mantê-los.
    • Não selar o recipiente - você deve deixar o ar para dentro do recipiente.
    • Coloque o recipiente aberto na geladeira até que você quer comer morangos.
  • 2
    Salve morangos em um recipiente selado tipo Tupperware. Para guardar os morangos em um recipiente fechado, remover os caules e extremidades. Então você colocá-los em um recipiente plástico com extremidade cortada para baixo. Classificá-los em linhas de modo que eles não se tocam e duram mais. Fechar o recipiente com uma tampa e coloque uma nota com a data em que foram salvos.
  • Coloque o recipiente na geladeira e pega quando pretende ocupar morangos.
  • 3
    Salve morangos em uma assadeira. morangos limpas removendo hastes para morangos e coloque-os em uma assadeira de modo que as peças são cortadas. Não deixá-los tocar entre eles, portanto, durar mais tempo. Em seguida, coloque a bandeja na geladeira se você deseja armazenar morangos por alguns dias.
  • 4


    Salve morangos em uma peneira. O filtro permitir morangos para respirar enquanto eles estão armazenados. Para fazer isso corretamente, remova-os do recipiente e coloque no coador. Não mantenha muito juntos, que lhes permitam respirar.
  • Coloque o coador na geladeira e trazê-los para fora quando você quiser usar ou comer morangos.
  • método 3
    morangos armazenar no congelador
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    Salve morangos com método de bandeja cookie. Primeiro, coloque morangos frescos em uma assadeira em seguida, retire os talos. Em seguida, coloque a bandeja no congelador por algumas horas até que os morangos congelados são completamente. Então você pode simplesmente salvar os morangos em um recipiente de plástico selado. Desta forma, você pode salvar morangos no congelador por até seis meses.
    • Você pode armazená-los em qualquer recipiente com uma tampa apertada, como um jarro.
  • 2
    Mantenha morangos xarope simples. Para isso, basta preparar um xarope através da mistura de 4 xícaras de água 1 xícara de açúcar. Certifique-se o açúcar se dissolva e a mistura esfriar para estar pronto para usar. Em seguida, coloque todas as frutas em recipientes e cobri-los com calda fria, usando 1/2 a 1/3 de xarope por contêiner.
  • Selar o recipiente e guarde no congelador.
  • Quando estiver pronto para comer morangos, descongelados frascos na geladeira ou em temperatura ambiente.


  • 3
    Mantenha morangos em açúcar. Corte os morangos em duas ou fatias e coloque em uma tigela. Para cada quilo de morangos, polvilhe 1/2 xícara de açúcar. Agitar ingredientes até dissolver o açúcar. Em seguida, salve os morangos em um recipiente hermético no freezer e levá-los.
  • 4
    Salve morangos em um saco plástico tipo zip-lock. Para isso simplesmente lavadas morangos e raspar a haste, em seguida, corte-os ao meio. Coloque os morangos em uma tigela e polvilhe um pouco de açúcar sobre eles (açúcar cerca de 1 parte por 6 partes de morangos). Agite a mistura ligeiramente para incorporar o açúcar e espere 5 a 10 minutos para os morangos absorvê-lo. Então você colocá-los em um saco hermético e armazená-los no congelador.
  • 5
    Salve morangos em cubos de gelo. Para isso, basta lavar e remover as hastes para morangos, em seguida, coloque-os no liquidificador juntamente com uma colher de chá de suco de limão. Processá-los até obter uma mistura lisa e despeje a mistura em formas de gelo. Coloque as formas de gelo no congelador e você pode desfrutar de seus morangos por muito tempo.
  • dicas

    • Faça as suas compras em feiras e mercados agrícolas. É mais provável encontrar muito melhores morangos de qualidade nesses lugares do que em qualquer supermercado.
    • Lavar cuidadosamente morangos para descongelar, e só quando você dispongas para comê-los ou usá-los.
    • Adicione uma colher de chá de açúcar para cada recipiente quando morangos congelar, se desejado. Isto irá adicionar doçura e produzem uma pequena quantidade de xarope quando eles são descongeladas morangos.

    avisos

    • Morangos congelados reter a maior parte de seu sabor e valor nutricional. No entanto, não pode olhar muito fresco, uma vez descongelado. Eles provavelmente têm uma cor mais escura e olhar mais suave do que no momento da compra. Isto é normal.
    • Você não pode sempre confiar em uma cor de morangos no momento da compra. Apesar de sua cor se torna mais escura depois de ser colhido, não é assim com doçura.

    Coisas que você precisa

    • morangos maduros
    • Faca para remover as hastes
    • assadeira
    • papel encerado (opcional)
    • Recipientes adequados para o congelador
    • marcador permanente para recipientes de etiqueta
    • Açúcar (opcional)


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