Como fazer uma margarita
7 métodos:
Conteúdo
Ninguém sabe exatamente quem inventou o margarita. Esta bebida tem muitas maneiras de se preparar como histórias sobre sua origem. É mais, há tantas variedades de margarita você pode experimentar um pouco!
método 1
Fazer uma margarita clássica1
Obter os ingredientes abaixo:
- 1 a 2 partes de 100% agave tequila
- 1 parte de suco de limão espremido na hora
- 1 parte de triple sec
- sal kosher grosso ou sal marinho
- Lima para decorar
- gelo
- molho de pimenta (opcional)
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Mergulhe a borda de um copo com um arquivo. Fazer um pequeno corte em uma parte de cal e colocar a borda do copo. Em seguida, passa a parte de cal em torno da borda do copo para lavar tudo para baixo com suco.
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Coloque sal na borda do vidro. Verifique sal grosso (kosher ou mar) em uma placa. Então, segurando o copo em paralelo à placa, deixe sua borda toca o sal e, em seguida, transformá-lo cuidadosamente para impregnar toda a borda com ele.
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Encha 2/3 a ¾ de uma coqueteleira com gelo. Use cubos grandes, porque menor irá derreter muito rapidamente e água para baixo sua bebida.
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Tome 1 a 2 partes tequila na shakers. Para fazer uma margarita, você precisa preencher cerca de 1 ou 2 copos de tequila tiro e jogá-los no shaker. A quantidade exata de tequila depender de suas preferências.
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Tome 1 parte triple sec em um shaker. Para fazer uma margarita, você vai precisar de um copo cheio de seco tiro triplo.
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Tome 1 parte de suco de limão espremido na hora de shaker. Para fazer uma margarita, você vai precisar de 1 xícara de suco de limão tiro cheio.
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Agitar o shaker com força. Faça isso por pelo menos 15 segundos para se certificar de que os ingredientes são bem misturados.
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Despeje a mistura em um agitador de vidro. Se você quiser adicionar gelo para o seu margarita, não se esqueça de colocar os cubos no vidro antes de derramar a bebida (para evitar salpicos).
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decorar Daisy com uma fatia de limão e se divertir! Você também pode adicionar uma pitada de tempero para dar uma resposta mais intensa molho sabor.
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Experimente com diferentes proporções. Se você não gosta de se encontrem nestas proporções da receita, você pode experimentar alguns dos seguintes proporções (tequila, triple sec e suco de limão):
método 2
Faça uma margarida simples com 3 ingredientes1
Obter os ingredientes abaixo:
- 1 a 1 ½ partes de suco de limão espremido na hora
- 2 partes de água
- 1 a 2 partes tequila 100% de agave
- ½ a 1 parte de néctar de agave, a gosto
- gelo
- sal kosher ou sal marinho
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Coloque sal na borda do vidro margarita. Para fazer isso, molhar a borda do vidro do margarita com suco de limão e, em seguida, colocá-lo em um prato raso cheio com sal grosso, ou kosher ou sal marinho.
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Despeje o suco de limão em uma coqueteleira. Para fazer uma margarita, você precisará de 1 a 1 ½ xícaras tiro de suco de limão, o que equivale a cerca de 2 arquivos de médio grandes.
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Verifique a água no agitador. Para fazer uma margarita, você precisa de 2 vidros de tiro de água. Para garantir que os aditivos ou minerais dissolvidos na água não alterar o sabor da bebida, use água filtrada ou água engarrafada.
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Despeje a tequila no shaker. Para fazer uma margarita, você precisará de 1 a 2 copos de tequila tiro, dependendo de quão forte você quer beber.
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Verifique xarope de agave em uma coqueteleira. Para fazer uma margarita, você vai precisar de ½ a 1 copo de xarope de agave, dependendo das suas preferências.
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Dê uma boa quantidade de cubos de gelo em uma coqueteleira. Você precisa de mais gelo do que o líquido: tentar preencher 2/3 a ¾ de uma coqueteleira com gelo.
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Agitar o shaker com força. Faça isso por pelo menos 15 segundos para misturar os ingredientes completamente.
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Descobrir a shaker. Se o topo dos congestionamentos shaker, dale bateu na base do agitador com a parte inferior da sua mão.
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Despeje a margarita no vidro.
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Adicionar qualquer ingrediente decorativo quer o vidro com margarida e se divertir! Se você quiser colocar um pedaço de limão ou um pequeno guarda-chuva Daisy, agora é a hora de fazê-lo. Quando estiver pronto, divirta-se!
método 3
Faça margarita frozen a partir do zero1
Obter os ingredientes:
- 10 a 12 limes médias ou grandes
- 6 a 8 limões médios ou grandes
- 1 ½ partes do tequila
- ½ parte triple sec
- Pouco de açúcar ou sal moído grosso
- gelo
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Fazer sua própria mistura doce e azedo. Em uma tigela grande, misture 1 xícara de açúcar com 1 xícara de água morna e misture tudo até que o açúcar se dissolva completamente. Em seguida, adicione 1 xícara de suco de limão e suco de limão 1 xícara, recém espremido ambos.
3
Prepara-se o vidro. Usa um limão recém-cortada para molhar a borda de um copo gelado e coloque-o sobre um prato cheio com sal grosso. Se você quiser que o seu margarita tem um sabor doce e salgado, ao mesmo tempo, coloca o vidro em uma placa contendo uma mistura de sal e açúcar.
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Tome 1 ½ partes do tequila em um liquidificador. Para fazer uma margarita, você vai precisar de um copo e meio de tequila.
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Tome ½ de liquidificador seco triplo. Para fazer uma margarita, você vai precisar de vidro tiro triplo ½ da seco (a marca mais recomendada é "Cointreau").
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Tome 3 partes de uma mistura de bebida no liquidificador. Para fazer uma margarita, você precisa de 3 vidros de tiro de vinho.
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Verifique gelo no liquidificador. Coloque os cubos de gelo no liquidificador até ficar ligeiramente salientes de líquidos. Então liquefaz todos os ingredientes para obter uma bebida e ter um semelhante uniforme a uma consistência de lama.
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Daisy Servir e divirta-se! Você pode decorar os vidros com fatias de limão. Você também pode deitar-lhes uma pitada de suco de limão espremido na hora (ou cal apertar as peças que você usou como decoração) antes de beber.
método 4
Faça margarita frozen com limeade1
Obter um recipiente de plástico onde você pode colocar 2 L (67 oz) de líquido. Verifique se a tampa do recipiente é confortável. O recipiente deve também se encaixam confortavelmente em sua geladeira.
- Para usar esta receita, você precisará de latas de 177 ml (6 oz) de limeade. Se você usar latas maiores, como 355 ml (12 onças), você também pode fazer esta receita, apesar de ser duas vezes tão grande, você vai precisar cortá-los ao meio para não terminar com 4 L (135 oz) apresentou baixo.
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Misture os ingredientes no recipiente de plástico. Você vai usar as latas vazias movidas para baixo para medir os ingredientes restantes (por esta razão as "latas" lista de receitas como a sua unidade de medida). Isto é o que você deve colocar no recipiente de plástico:
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Esperar para obter uma bebida semelhante a uma consistência de lama. Isso vai levar 4 ou mais horas. Você pode parar de beber no congelador durante a noite, uma vez que o álcool não lhe permitirá congelar completamente.
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Prepare os óculos. Antes de servir bebidas, você precisa preparar os óculos, molhando suas bordas com sumo de limão e colocando-os em um prato com sal grosso.
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Remover bebida congelador. Retire a tigela do congelador. Se a tampa for muito apertado, você precisa agitar o recipiente fortemente para quebrar os cristais de gelo e, assim, garantir que os ingredientes são misturados completamente.
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Ele serve margaritas com uma concha. Esta receita serve para preparar a 2 L (67 oz) pode servir margarita- 8 a 12 porções com isso, dependendo do tamanho dos vasos que querem servir.
método 5
Fazer uma margarita com cerveja Corona1
Obter os ingredientes:
- ½ a ¾ de xícara de cerveja "light" (Corona é uma ótima escolha)
- 1 cálice de ouro tequila (comum tequila não se mistura bem com cerveja)
- seca Triplo a gosto (mais doce é a melhor)
- Suco de ¼ a ½ limão
- açúcar 1 colher de sopa
- água gaseificada
- Gelo picado
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Prepare os óculos. Molha a borda de um vidro congelado com uma fatia de cal. Em seguida, coloque em um prato cheio com sal grosso ou açúcar para impregnar a borda com ele.
3
Verifique tequila, triple sec, suco de limão e açúcar em uma coqueteleira. Misturá-los um pouco e, em seguida, deixar a bebida repousar durante 30 segundos para ajudar o açúcar se dissolva.
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Adicione gelo e agitar o shaker com força. Encha 2/3 a ¾ de uma coqueteleira com gelo, tampa e agitar durante pelo menos 15 segundos.
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Despeje a mistura em taças. Quando tiver terminado a mistura dos ingredientes, descobrir o agitador e verificar o sorvete copos de bebida e coberto com sal em torno das bordas.
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Despeje a cerveja em copos. Adicione ½ a ¾ de xícara de cerveja para cada copo. Comece com ½ xícara e tente a bebida antes de adicionar mais.
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Bate beber e experimentar. Misture os ingredientes um pouco mais e experimentar o margarita. Em seguida, ajuste a quantidade de ingredientes como você vê o ajuste e misture novamente.
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Verifique gelo picado à sua bebida, misturar e desfrutar. Quando você estiver confortável com o sabor da bebida, despeje um pouco de gelo triturado, misture e se divertir!
método 6
Escolha os melhores ingredientes1
Saiba como escolher uma boa tequila. O melhor tequila é feita a partir de 100% agave. A tequila que não contenha 100% de agave podem conter ingredientes, tais como xaropes, açúcares e sabores ou cores artificiais. O rótulo da garrafa de tequila deve dizer 100% agave.
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Saiba como escolher um bom triple seco. Comum triplo seco conter álcool de cerca de 15% a 40% de. Se você quiser preparar uma margarita mais forte, então você deve escolher um triplo seco, com alto teor alcoólico, tais como Cointreau (alc. 40% vol.).
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Escolha as melhores limas. limes maduras têm casca fina, brilhante e macio. Se a esfregar com os dedos, deveria emanar um cheiro agradável.
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Adoçante usa uma boa qualidade. Adoçantes são o melhor xarope de agave (se você não pode obter no supermercado, tentar fazê-lo em uma loja de alimentos saudáveis), xarope simples e mel.
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Use grandes cubos de gelo. A menos que queira preparar um margarita congelado, você precisa usar grandes cubos de gelo (por exemplo, para arrefecer a bebida). Esses cubos de gelo não derreta tão rapidamente quanto as menores, enquanto sob o gelo derrete, mais sabor terá a sua bebida.
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Escolha um sal de boa qualidade. O sal do mar e sal kosher são os mais recomendados na preparação das margaridas. No entanto, o sal kosher é um pouco mais salgado que o mar.
método 7
Coloque sal na borda do vidro do margarita1
Verifique o sal em uma tigela pequena. O sal do mar e sal kosher são os mais recomendados na preparação das margaridas, uma vez que seus grandes grãos são mais atraentes para o olho e gosto melhor nesse tipo de bebidas. Coloque uma camada de sal na placa que tem 0,6 cm (¼ de polegada) de espessura.
- Se você quiser a margarida é doce e salgado, ao mesmo tempo, adicionar um pouco de açúcar ao sal antes de cobrir o aro.
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Mergulhe borda do vidro. A melhor maneira é cortar um pedaço de limão, coloque a borda do copo como se fosse para decorar uma bebida e, em seguida, passá-lo ao redor da borda do vidro.
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Coloque sal na borda do vidro. Há duas maneiras de fazer isso. Uma é colocar o vidro olhando para baixo na placa e transformá-lo da mesma forma que você faria uma assadeira.
dicas
- Como é bom é uma margarida dependem da qualidade dos seus ingredientes, portanto, não ser mesquinho!
- Relaxar os óculos antes de preparar margaritas para que fiquem macios por um longo período de tempo.
- Considere o uso de ervas como a hortelã, manjericão ou coentro em suas margaritas, mas não todos os três ao mesmo tempo.
- Para fazer uma "margarida azul" usa Curaçau azul (licor feito com cascas de frutas cítricas secas "laraha", que é semelhante à cor de laranja) em vez de triple sec.
- Algumas pessoas recomendam espremer os limões de 4 a 10 horas antes do uso em Daisy, para redução da acidez e realce de sabor.
- Alguns entusiastas recomendar tentar este margaritas receita sem o uso de licor de laranja.
- Para referência, vidros de tiro padrão contêm de 30 a 45 ml (1 a 1 ½ oz).