Como preparar uma daikiri

Isto não é sobre "como fazer um daiquiri frozen ou um daiquiri de morango". Isto é como fazer um daiquiri originais como ele foi criado. Mas eu não interpretar mal que vá. Os daiquiris de morango são grandes, mas muitas pessoas nunca provei um daiquiri real, e isso é o que este artigo é sobre. Prepare-lo e ver por si mesmo.

ingredientes

  • 2 xícaras de gelo
  • 2 onças (60 ml) rum claro
  • Uma onça (30 ml) de suco de limão fresco
  • 1/2 onça (15 ml) xarope simples

passos

1

Primeiro verifique se o seu copo de martini legal. Gosto de preenchê-lo com gelo e água de soda. Soda água remove toda a graxa e sujeira que pode ser anexado ao copo. Ele também ajuda a resfriar o gelo do copo mais rápido. No momento em que colocar vidro em outros lugares martini. Para quando o momento em que vai precisar vai ser fria o suficiente.

2

Adicionar em um shaker dois copos de gelo, 2 onças luz rum suco de limão 1 onça e ½ onça xarope simples (*), tampa. Dependendo do modelo shaker você tem você pode cobrir com a tampa ou a lata vem com uma tampa de vidro de 16 onças.



3

Agite bem. Agite-lo pelo menos 10 vezes ou até que a água condensada no lado de fora do agitador. Rum nenhum hematoma, da mesma forma o gin faz, então você tem que se preocupar em não agitar demasiado. De qualquer forma você não quer que o gelo vai derreter completamente, então 10 vezes são suficientes.

4

Tira água de soda e gelo martini.

5

Coe o conteúdo do agitador e despeje em copo de martini, você pode usar um filtro Julep ou Hawthorn. Eu prefiro o filtro Julep porque é menos complicado do que Hawthorn. Mas ambos têm seus méritos.

6

Sirva imediatamente e desfrutar.

dicas

  • Para fazer xarope simples, deixe ferver o açúcar duas partes para uma parte de água até que o açúcar se dissolva. Retire do fogo e deixe esfriar. Guarde na geladeira em um recipiente hermético. Melhor ainda se você pode obter uma garrafa de Sirop Canne Sucre. Algumas destilarias de rum finas, como Trois Rivieres, Martinica, ainda embalado este doce.
  • Você pode decorar a bebida com uma infinidade de coisas. O mais óbvio seria uma cunha, uma roda ou uma espiral de limão.
  • Recomenda-se não decore com um morango, porque isso pode dar-lhe uma idéia de quem vai beber que é um daiquiri de morango, e para provar isso, ele iria perceber seu erro e poderia ser decepcionado.
  • Você pode experimentar com a quantidade de suco de limão e xarope simples de usar. Talvez você gosta de um daiquiri mais doce, mais forte ou mais ácidos.

avisos

  • beba com responsabilidade

Coisas que você precisa

  • 1 copo de martini
  • 1 shaker e filtro
  • 2 onças de rum luz
  • suco de limão 1 oz
  • xarope simples 1/2 oz
  • 2 xícaras de gelo picado

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