Como fazer um cosmopolitan

O cosmopolita, cosmo carinhosamente chamado, é um coquetel sofisticado de vodka, aromatizado com laranja, cranberry e limão. Apesar de suas origens são incertas, sabemos que foi feito em San Francisco, Califórnia, durante os anos 80 e alcançou novos níveis de popularidade, quando se tornou a bebida de escolha de personagens de televisão Sex and the City

. Então, se você quer um cosmo com o seu hambúrguer e batatas fritas, aqui eu vou mostrar-lhe como fazer o seu!

ingredientes

  • 40 ml (1 1/3 onças) de vodka
  • 10 ml (1/3 oz ou 2 colheres de sopa) de licor de laranja
  • 10 ml (1/3 oz ou 2 colheres de sopa) de suco de cranberry
  • 1 limão médio
  • 1 laranja média

passos

1
copo de martini refrigerada. Encha o copo com gelo e deixe esfriar enquanto prepara sua bebida.
  • 2
    Misture os ingredientes. Em uma mistura de vodka shaker, licor de laranja e suco de cranberry.
  • Você pode usar medidas vidros curtos se você estiver fazendo vários bebidas em um tempo.
  • 3
    Corte o limão. Corte o limão ao meio e metade dividida em 4 partes.
  • 4


    Adicione o limão. Espremer 2 partes no agitador e deixá-los lá dentro.
  • 5
    Adicionar o gelo. Deite o gelo do seu copo de martini e agitador cheio de gelo novamente. Sempre fazer isso para que a água diluída não se misturam com o seu cocktail.
  • 6
    Agita. Coloque a tampa do shaker, pressionando firmemente. O processo de arrefecimento, pode fazer com que o metal para contrair e selar o recipiente de vidro. Inverte para que o vidro é em cima e evitar bater em algo e quebrar. Agarre ambos os lados com ambas as mãos e agite vigorosamente por 20 segundos ou quando você se sentir muito frio.
  • Liberado. Lower beber Shaker. Bate um pouco de ponta para a base da palma da sua mão para que o vidro se solte.


  • 7
    Esvaziá-la. Coloque o vibrador do filtro e servir a bebida no seu copo de martini.
  • Quando você colocar o filtro no shaker, certifique-se de empurrá-lo para a borda do copo você está esvaziando assim você não tem pedaços de gelo em sua bebida.
  • 8
    Adorna. Para decorar, use uma laranja ou um cacho de limão. (Veja dicas). Alternativamente, você pode usar um dos pedaços de limão.


  • 9
    Está concluída.

    • variações

    • 2 partes de vodca para uma parte licor de laranja, suco de cranberry um lado, e o suco de meio limão.
    • azul Cosmopolitan - Curaçau azul usado (em vez de licor de laranja) e suco de cranberry branco
    • Cosmocello - limoncello usado em vez de suco de limão

    dicas

    • Quanto melhor o licor de laranja qualidade, o sabor mais puro. The Grand Mariner faz uma bebida com um sabor muito doce que alguns podem não gostar dele.
    • Se você não tem o suco de limão, você pode usar uma mistura preparada.
    • Para fazer uma laranja loop:
    • Corte uma fatia de casca de.
    • Use a faca para remover o lado da esponja.
    • Corte uma tira linha. Laranja passa ao longo do vidro, torça-o sobre o vidro e colocá-lo na bebida.

    avisos

    • Não ser tentados a colocar um monte de suco de cranberry. Existe por causa da cor, não gosto.
    • Quanto melhor a qualidade do seu suco de cranberry bebida vai ficar melhor. Procurar suco natural, sem xarope de milho.
    • Beba com responsabilidade.

    Coisas que você precisa

    • 1 copo de martini
    • 1 shaker
    • 1 vidro de tiro 25 ml (1 fl oz)
    • 1 copo curto de 50 ml (2 fl oz)
    • gelo
    • 1 faca
    • placa 1 de cortar
    • 1 filtro para Shakers
    • 1 copo de misturar

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