Como comer coelho selvagem
coelhos selvagens pode esgotar produtos alimentícios, gramado e plantas em seu jardim. Ao matar estes coelhos para comê-los, você começa não só proteger a vegetação a partir do seu ambiente imediato, mas recebem nutrientes de plantas que foram alimentados. Neste artigo você vai encontrar algumas dicas para matar, preparar e comer estes animais.
Conteúdo
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passos
1
coelhos selvagens, especialmente cauda do algodão, pode ser caçado com uma pistola pneumática ou uma pequena besta "brinquedo", 25 quilos. Se você vive em uma região onde a posse de armas é permitido, .22 arma calibre pode trabalhar, se você tem boa pontaria. Normalmente a bola coelhos de algodão não será executado tentando escapar, mas "esconder"Muitas vezes, atrás de um arbusto que realmente não oculto, por isso é fácil de obter um tiro preciso em plena vista. Se você estiver usando algo mais poderoso do que um rifle de ar com munição, você deve apontar para a cabeça, como até mesmo uma pistola .22 destruir a carne e tornar mais difícil massacrar um animal para comer. Você também pode encontrar uma maneira de levá-lo a não usar armas.
2
Se só ele machucar o animal, matá-lo tão rápida e indolor possível. A flecha ou um direito de bala no meio do cérebro, pode cumprir essa função tão limpa decapitá-lo.
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Cortar a metade inferior de cada perna e separar a cabeça do corpo.
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Jogando para trás a pele do pescoço, tomar uma das patas dianteiras agarrados a partir do músculo e pele começa (Você vai imitar algum movimento com o qual um pé meia é removido). Se você não vai usá-lo para outros fins, separá-lo para incorporá-lo em adubo juntamente com o resto da carne não deve comer. Uma cauda forte puxão rápido servem para iniciar a pele dessa área que não evoluiu junto com o resto (geralmente a pele não ir junto com esta seção).
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A partir logo abaixo do pescoço ou nervuras, começa a cortar o ventre do coelho, tanto quanto possível ao longo- em seguida, cortada entre as pernas traseiras para expor o intestino delgado.
6
Retire as vísceras, mantendo o fígado e os rins, se você quiser comê-los. Os órgãos internos têm muito sabor, mas também pode ter um sabor característico "caça", Um pouco envelhecer, dependendo da dieta do animal (mas para esse caso, toda a carne animal pode ter esse sabor ligeiramente passado e desagradável, enquanto continuam a ser comestível).
- (Separe o fígado para comerlo- Pode ser uma verdadeira iguaria como prato!)
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Corte a carne em pedaços pequenos para ser cozinhado mais rapidamente.
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Muitas receitas para o coelho, o primeiro passo é fritar a carne em óleo, quer capeándola ou empanizándola primeiro ou fritá-lo sem qualquer cobertura. Após esta preparação inicial, é claro, agora você pode comer sem a adição de qualquer tempero ou processo adicional, especialmente se você estiver realmente com fome tentar a carne neste momento é também uma boa idéia para se certificar de que você não tem um sabor muito forte ou obsoleto.
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Se alguma carne ainda sobra neste momento, separá-lo dos ossos para preparar como dirigido por sua receita favorita.
dicas
- coelhos de coelho são mais ativos ao entardecer e amanhecer durante as horas em que o sol aquece mais difícil. Mas, claro, se você chegar para encontrar uma adormecido no calor da tarde, será mais fácil pegá-lo ou pegá-lo.
- Se você combatentes sob uma lua cheia ou usando óculos de visão noturna, sua expedição pode ser muito produtivo.
- Se o seu sistema de compostagem não pode incluir produtos de origem animal, considere mudar para um que os integra, como Joseph Jenkins compostagem Humanure.
- Por favor, cumprir todas as leis locais, quando Caces animais selvagens.
avisos
- Certifique-se de remover qualquer munição carne ou fragmento de bala como recuperar a peça. Você não quer correr o risco de fazer um disco de metal tóxico ou quebrar um dente.
- Coelhos podem ter carrapatos e outros agentes nocivos que podem transmitir doenças (tularemia e peste pneumônica, por exemplo), especialmente nos meses de maio a agosto. Tularemia, especificamente, pode ser transmitido através do contato da bactéria com as vias aéreas, por isso é recomendado o uso de luvas e máscaras, juntamente com outros equipamentos de proteção que considere relevante, enquanto você lidar com a carne de coelho no momento da aumento do risco.
- Para evitar o risco de infecção parasitária, certifique-se de preparar a carne de coelho antes de comê-lo até que seja "cozinhado". Pela mesma razão, é preferível utilizar os ossos descartados e continua a ser, em vez de composto para dar um cão ou outro animal.
- Você deve tomar cuidado especial ao integrar produtos animais para adubar para garantir a integridade do produto final dele. Algumas regiões têm leis contra o uso de animais continua a compostagem, por isso não deixe de verificar a legislação pertinente.