Preparando ziti cozido

2 métodos:

Prepare os ingredientesFaça camadas ZITI

o ziti cozido é uma suculenta prato de massa italiana é uma variação da lasanha clássico. É perfeito para uma queda fria noite ou no inverno, ou para usar restos de comida em uma tarde quente de verão. Em vez de macarrão planas, características deste prato ziti, uma forma de pasta tubular é semelhante ao penne. Embora o processo para a preparação de massas pode parecer um pouco intimidante, fazer ziti cozido é, de fato, muito fácil. Veja como preparar um prato que vai fazer sua família e você são água na boca.

ingredientes

  • 1 libra (0,454 kg) do tipo celulose ziti
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • 1 cebola média picada
  • 1 libra (0,454 kg) de carne moída magra (opcional)
  • 2 garrafas de molho de tomate, 26 oz (769 cm3) cada
  • 6 onças (171 g) de queijo parmesão ralado
  • 6 onças (171 gramas) de queijo mussarela, além de um grande pedaço cheio de mozzarella para revestir
  • 1 libra (0,454 kg) de ricota
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de orégano seco
  • 1 colher de sopa de manjericão seco
  • Sal e pimenta a gosto

método 1Prepare os ingredientes

1

Coloque uma panela de água salgada em um queimador e leve para ferver.

https://pad1.whstatic.com/images/thumb/5/53/Make-Baked-Ziti-Step-1-preview.jpg/550px;Make-Baked-Ziti-Step-1-preview.jpg

https://pad1.whstatic.com/images/thumb/5/53/Make-Baked-Ziti-Step-1-preview.jpg/300px;Make-Baked-Ziti-Step-1-preview.jpg

/ B / bb / Faça Baked Ziti Passo 1.360p.mp4

2

adiciona ziti e cozinhe por cerca de oito minutos, até ficar al dente. Coe-los.

https://pad1.whstatic.com/images/thumb/1/12/Make-Baked-Ziti-Step-2-preview.jpg/550px;Make-Baked-Ziti-Step-2-preview.jpg

https://pad3.whstatic.com/images/thumb/1/12/Make-Baked-Ziti-Step-2-preview.jpg/300px;Make-Baked-Ziti-Step-2-preview.jpg

/ E / eb / Faça Baked Ziti Passo 2.360p.mp4

3

Preaqueça o forno a 350 ° F (177 ° C).

https://pad3.whstatic.com/images/thumb/7/7b/Make-Baked-Ziti-Step-3-preview.jpg/550px;Make-Baked-Ziti-Step-3-preview.jpg

https://pad2.whstatic.com/images/thumb/7/7b/Make-Baked-Ziti-Step-3-preview.jpg/300px;Make-Baked-Ziti-Step-3-preview.jpg

/ 7/73 / Make Baked Ziti Passo 3.360p.mp4

4

Em uma panela grande, aqueça o azeite em fogo médio e começar a dourar a cebola e carne moída de cada vez. Se você não vai usar carne moída, cebola dora apenas o azeite. (A ziti Ele sabe extraordinariamente delicioso mesmo sem carne).

https://pad2.whstatic.com/images/thumb/9/90/Make-Baked-Ziti-Step-4-preview.jpg/550px;Make-Baked-Ziti-Step-4-preview.jpg

https://pad1.whstatic.com/images/thumb/9/90/Make-Baked-Ziti-Step-4-preview.jpg/300px;Make-Baked-Ziti-Step-4-preview.jpg

/ 0 / 0d / Faça Baked Ziti Passo 4.360p.mp4

5

Uma vez que a cebola dourar ea carne, adicione à panela ambos os frascos (52 oz ou 1.560 cm3) molho de macarrão. Quando o molho estiver borbulhando, minimiza temperatura e para Simmer 15 minutos.

https://pad1.whstatic.com/images/thumb/c/c8/Make-Baked-Ziti-Step-5-preview.jpg/550px;Make-Baked-Ziti-Step-5-preview.jpg

https://pad2.whstatic.com/images/thumb/c/c8/Make-Baked-Ziti-Step-5-preview.jpg/300px;Make-Baked-Ziti-Step-5-preview.jpg

/ 3 / 3d / Faça Baked Ziti Passo 5.360p.mp4



6

Em uma tigela, misture um ovo e ricota toda queijo. Agita-se a mistura até que seja deliciosa cremosa.

https://pad2.whstatic.com/images/thumb/1/15/Make-Baked-Ziti-Step-6-preview.jpg/550px;Make-Baked-Ziti-Step-6-preview.jpg

https://pad1.whstatic.com/images/thumb/1/15/Make-Baked-Ziti-Step-6-preview.jpg/300px;Make-Baked-Ziti-Step-6-preview.jpg

/ 3/33 / Make Baked Ziti Passo 6.360p.mp4

7

misturar ziti al dente e misture com ricota em uma tigela. Reserve.

https://pad1.whstatic.com/images/thumb/c/c0/Make-Baked-Ziti-Step-7-preview.jpg/550px;Make-Baked-Ziti-Step-7-preview.jpg

https://pad2.whstatic.com/images/thumb/c/c0/Make-Baked-Ziti-Step-7-preview.jpg/300px;Make-Baked-Ziti-Step-7-preview.jpg

/ 3 / 3d / Faça Baked Ziti Passo 7.360p.mp4

método 2Faça camadas ziti

1

Dê uma assadeira de 9 polegadas por 13 polegadas (23 cm por 33 cm) e começar a colocar primeiras camadas generosamente que cobrem o fundo do prato com molho de macarrão.

https://pad2.whstatic.com/images/thumb/3/3e/Make-Baked-Ziti-Step-8-preview.jpg/550px;Make-Baked-Ziti-Step-8-preview.jpg

https://pad1.whstatic.com/images/thumb/3/3e/Make-Baked-Ziti-Step-8-preview.jpg/300px;Make-Baked-Ziti-Step-8-preview.jpg

/ C / C6 / Faça Baked Ziti Passo 8.360p.mp4

2

Em seguida, tomar a massa mistura / ricota e formar uma outra camada. Não adicione muito massas a uma capa- tem que adicionar pelo menos uma outra camada antes de assar.

https://pad3.whstatic.com/images/thumb/5/5b/Make-Baked-Ziti-Step-9-preview.jpg/550px;Make-Baked-Ziti-Step-9-preview.jpg

https://pad1.whstatic.com/images/thumb/5/5b/Make-Baked-Ziti-Step-9-preview.jpg/300px;Make-Baked-Ziti-Step-9-preview.jpg

/ 9 / 9b / Faça Baked Ziti Passo 9.360p.mp4

3

Em seguida, adicione uma camada de queijo mozzarella e parmesão. Misture o queijo e espalha-as sobre a massa.

https://pad1.whstatic.com/images/thumb/1/1c/Make-Baked-Ziti-Step-10-preview.jpg/550px;Make-Baked-Ziti-Step-10-preview.jpg

https://pad3.whstatic.com/images/thumb/1/1c/Make-Baked-Ziti-Step-10-preview.jpg/300px;Make-Baked-Ziti-Step-10-preview.jpg

/ 7/73 / Make Baked Ziti Passo 10.360p.mp4

4

Termine o orégano aspersão e camada de manjericão seco.

https://pad2.whstatic.com/images/thumb/2/21/Make-Baked-Ziti-Step-11-preview.jpg/550px;Make-Baked-Ziti-Step-11-preview.jpg

https://pad3.whstatic.com/images/thumb/2/21/Make-Baked-Ziti-Step-11-preview.jpg/300px;Make-Baked-Ziti-Step-11-preview.jpg

/ 8 / 8e / Faça Baked Ziti Passo 11.360p.mp4

5

Repita as camadas até que você tenha usado todos os ingredientes, exceto o grande pedaço de mussarela.

https://pad2.whstatic.com/images/thumb/8/8a/Make-Baked-Ziti-Step-12-preview.jpg/550px;Make-Baked-Ziti-Step-12-preview.jpg

https://pad2.whstatic.com/images/thumb/8/8a/Make-Baked-Ziti-Step-12-preview.jpg/300px;Make-Baked-Ziti-Step-12-preview.jpg

/ 2 / 2b / Faça Baked Ziti Passo 12.360p.mp4

6

Corte fatias grossas grande pedaço de mussarela e cobrir a parte superior do ziti com essas fatias de queijo mozzarella.

https://pad3.whstatic.com/images/thumb/8/8b/Make-Baked-Ziti-Step-13-preview.jpg/550px;Make-Baked-Ziti-Step-13-preview.jpg

https://pad1.whstatic.com/images/thumb/8/8b/Make-Baked-Ziti-Step-13-preview.jpg/300px;Make-Baked-Ziti-Step-13-preview.jpg

/ 2/22 / Faça Baked Ziti Passo 13.360p.mp4

7

Asse por 30 minutos, até que o queijo é derretido completamente e ligeiramente dourado.

https://pad2.whstatic.com/images/thumb/7/72/Make-Baked-Ziti-Step-14-preview.jpg/550px;Make-Baked-Ziti-Step-14-preview.jpg

https://pad1.whstatic.com/images/thumb/7/72/Make-Baked-Ziti-Step-14-preview.jpg/300px;Make-Baked-Ziti-Step-14-preview.jpg

/ F / fb / Faça Baked Ziti Passo 14.360p.mp4

8

Servir.

https://pad3.whstatic.com/images/thumb/9/9c/Make-Baked-Ziti-Step-15-preview.jpg/550px;Make-Baked-Ziti-Step-15-preview.jpg

https://pad2.whstatic.com/images/thumb/9/9c/Make-Baked-Ziti-Step-15-preview.jpg/300px;Make-Baked-Ziti-Step-15-preview.jpg

/ 6/6-B / Fazer Baked Ziti Passo 15.360p.mp4

dicas

  • Tente não ferver o macarrão mais porque caso contrário isso vai ser muito fraco e quebram com facilidade.
  • Tente aperfeiçoar-se em alcançar al dente cozimento.
  • Não basta usar molho massas- usar qualquer molho que você gosta.

avisos

  • Sempre respeite as medidas de segurança quando se trabalha perto de uma cozinha.
  • Não cozinhe demais.

Coisas que você precisa

  • pote
  • colher de sopa
  • cozinha
  • coador

Artigos Relacionados