Salvando o bicarbonato de sódio

O bicarbonato de sódio, ou bicarbonato de sódio, é um agente de fermentação forte usado em receitas que contêm ácido, tal como vinagre ou sumo de limão. bicarbonato de sódio reage com os ingredientes líquidos para produzir dióxido de carbono, o que fará com que ele a crescer o que você assar. No entanto, os ingredientes secos têm uma vida útil limitada, portanto, é possível que quando você tenta usar bicarbonato de sódio depois de ter expirado, esta tem endurecido e não tem muito a fermentação poder. bicarbonato de sódio geralmente vem em uma caixa e você pode precisar usar outros recipientes para armazená-lo corretamente. Este artigo irá dizer-lhe como armazená-la adequadamente.

passos

1
Mantenha caixas separadas de bicarbonato de sódio para evitar odores e protegê-los de faxina e tê-los prontos para o cozimento. Abra caixas de bicarbonato de sódio são frequentemente mantidos na geladeira e substituído a cada poucos meses para remover os odores do ambiente. Este bicarbonato de sódio perdem a sua eficácia de forma rápida e você não deve mantê-lo para usar.
  • 2
    Comprar caixa de bicarbonato de sódio. Você pode armazená-lo nesta caixa até que seja rescindido ou expirar.
  • 3
    Coloque o conteúdo da caixa em um saco plástico depois de ter aberto a caixa de bicarbonato de sódio.
  • 4


    Obter todo o ar do saco de plástico. Feche o saco com força.
  • 5
    Guardar em bicarbonato de sódio seco no saco. Muitas vezes, os armários são o lugar preferido.


  • 6
    Escolha um local de armazenamento para ficar legal. Se você quiser a temperatura é mantida constante, a fim de mantê-lo fresco, em seguida, escolha um gabinete que está longe da máquina de fogão, microondas, geladeira e máquina de café.
  • 7
    Não manter juntos o bicarbonato de sódio com especiarias ou outros odores fortes. Eles podem absorver alguns odores através do saco plástico.
  • 8
    Bicarbonato de sódio retirados do armazenamento antes do uso. Cheirá-lo para ver se ele tem absorvido os odores. Tome um pouco de bicarbonato de sódio com uma colher para ver se ele absorveu umidade e se você perdeu a eficácia.


  • 9
    Guardar de bicarbonato de sódio, desta forma, durante 2 a 3 anos. Para provar isso, sempre aromas e sentir a textura de bicarbonato de sódio antes de usar. Assim você sabe se ainda está fresco.
  • 10
    Use colheres de medição seca sempre apertos de bicarbonato de sódio para uma receita. Se você usar utensílios molhadas ou contaminadas, o bicarbonato de sódio é ativado e sua vida será reduzida.
  • dicas

    • Fermento em pó com diferentes requisitos de armazenamento para bicarbonato de sódio. você também tem que marcar bem e coloque em um lugar fresco e seco. Depois de abrir o pacote, que vai durar cerca de 6 meses.

    Coisas que você precisa

    • saco de plástico Mylar ou saco
    • armário fresco e seco
    • colheres de medição secos
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