Mudando um barril de cerveja

3 Métodos:

Retire o barrilConecte o novo barrilSubstitua o tanque de CO2

Alterar um barril de cerveja é um procedimento simples, mas deve ser feito sistematicamente para reduzir o desperdício e garantir a máxima frescura e sabor. Se você quiser saber como, siga estas instruções.

método 1
Retire o barril
1
Certifique-se de seu barril está vazio. Você vai saber é se você abrir a chave servido e muito cerveja espumosa ou folhas ou não sai nada.
  • 2
    Veja se o seu barril tem uma linha de CO2. Alguns barris tem um tanque de CO2 pressurização dentro do barril para ajudar a servir cerveja. O gás também ajuda a cerveja mantém sua carbonatação natural. Se o sistema estiver a utilizar tem uma linha de CO2, fechá-lo.
  • 3
    Levante a alça do engate na base da tampa, onde se encontra com o barril. Segure o tambor e gire no sentido horário oposto até que já não se move, geralmente é apenas metade de uma volta.
  • 4
    Remover o acoplador de cilindro vazio.
  • 5
    Pôr de lado o barril vazio.
    • método 2
    Conecte o novo barril
    1
    Colocar o novo no tambor de um aparelho de refrigeração ou num recipiente com gelo.
  • 2


    Remover a tampa de plástico a partir do topo do barril. Isto irá mostrar a marca de cerveja e sua data de validade.
  • 3
    Verifique se o barril é tanque limpo.
  • 4
    Alinhe as pegas na base da chave com o tambor de depósito de slots.
  • 5
    Manter acoplador levantada pega e colocar a chave firmemente no barril. Vire a metade chave de volta, no sentido horário sentido até que seja corrigido.
  • 6


    Pressione a alça acoplador para a sua posição ajustada.
  • 7
    Transformando o CO2 fez.
  • 8
    Totalmente abrir a chave para espremer o excesso de espuma de forma frequentemente nos barris recém-abertas.
  • 9
    Certifique-se a cerveja flui através da chave e não há vazamentos óbvias. Se a cerveja não sair, repita o processo.


    • método 3
    Substitua o tanque de CO2
    1
    Verifique o medidor do tanque de CO2 para garantir que ele está vazio. A leitura deve ser 0. Outros sinais de que você não está fora para substituir a cerveja da torneira, ou que a cerveja não tem gás.
  • 2
    Fechar a válvula na parte superior do tanque girando no sentido horário no sentido horário até não turno.
  • 3
    Usando uma chave ou uma chave inglesa especializada para desconectar a diminuir lentamente a válvula do tanque, para permitir que passa o gás remanescente. Isto irá reduzir a pressão no interior da válvula.
  • 4
    Ponha de lado o tanque vazio.
  • 5
    Instalar o novo tanque de CO2.
  • Retire a fita de protecção da válvula de saída do novo tanque.
  • Conecte o tanque novo, encaixando com a chave. Certifique-se de instalar uma nova junta de plástico cada vez que mudar seu tanque de gás.
  • Reabre a válvula, rodando para a esquerda para a direita. Ligá-lo até que ele pára de ouvido o silvo do tanque e não gire o botão.
  • Verifique se a válvula mostra que não há pressão.

    • dicas

    • Alguns barris tem um tanque de gás para ajudar a servir cerveja. Em vez disso, eles têm uma bomba vertical. Bombeada uma vez depois de mudar o barril. Se a cerveja não flui dentro ou para fora, sem gás, bombeado de volta até atingir o resultado desejado.
    • Se você estiver arrefecimento da cerveja com gelo, não se esqueça de colocar alguns sob o barril. A chave serve de fundo cerveja do barril.
    • tanque de CO2 terá a duração de 7 a 10 de barris, dependendo do seu tamanho.

    avisos

    • O conteúdo dos barris e tanques de CO2 é pressurizado. Tenha cuidado quando você mudar.
    • As chaves não são intercambiáveis ​​com barris de diferentes marcas de cerveja. Certifique-se de substituir um barril com outro da mesma marca.

    Coisas que você precisa

    • barril cheio
    • a unidade de refrigeração ou recipiente com gelo
    • tanque de CO2
    • chave
    • Conselho de plástico
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