Como fazer panquecas de batata

As panquecas de batata são uma deliciosa refeição quente. Ele tem muito mais sabor do que outras panquecas. Torná-los sozinho, servir com compota de maçã e desfrutar de comê-los.

ingredientes

Os seguintes valores são suficientes para quatro pessoas:

  • 6 batatas
  • 1 ovo
  • 1/4 cebola
  • 3 colheres de sopa de farinha
  • sal
  • óleo
  • açúcar (opcional)

passos

1

Descasque as batatas e rállalas em pedaços pequenos e coloque-os em uma tigela. .

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2

Rale a cebola finamente quanto possível e colocá-los no mesmo recipiente.

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3

Adicione o ovo e farinha para a tigela.

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4

Adicione o sal e misture bem com uma colher grande.

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/ 4/41 / Faça panquecas de batata Passo 4.360p.mp4

5

Coloque um pouco de óleo em uma panela, desligue a cozinha, e espera que o óleo está quente.

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6

Coloque uma colher da mistura na panela para fazer uma panqueca. Continue adicionando colheres para completar o pan.

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/ 2 / 2b / Faça panquecas de batata Passo 6.360p.mp4

7

Espere até que panquecas são marrom dourado, em seguida, entregá-los. Quando as panquecas são marrom dourado em ambos os lados que eles estão prontos para comer.

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/ B / B5 / Faça panquecas de batata 7.360p.mp4 Passo

8

Sirva as panquecas colocando-os em placas com uma espátula.

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dicas

  • Quando você ralles batatas provavelmente permanecer "suculento"É aconselhável para embrulhar batata ralada em um pano de algodão limpo para escurrirle suco de batata inteira puder. Em seguida, siga a receita como está escrito. Este passo extra vai melhorar a aparência e textura das panquecas e remover uma pequena quantidade de hidratos de carbono.
  • Você pode adicionar o açúcar após a fritura panquecas para dar-lhes o sabor extra.
  • Sirva as panquecas com molho de maçã e mostarda para fazer o estilo Chicago.
  • Eles também são bons com manteiga.
  • Adicionar mais óleo na frigideira se ele permanece seco.
  • A par destes panquecas pode ser servido como aperitivo antes da refeição.
  • Estas panquecas são muito quente, então você pode servir quando a temperatura ambiente é muito frio.

avisos

  • Cuidado com as gotas de óleo de petróleo vai saltar, tente não queimar ou para cair no seu olho.
  • As panquecas são bem quente depois de ser frito, por isso tome cuidado com queimadura.
  • Não manter as panquecas para servir no dia seguinte, eles têm um gosto horrível.

Coisas que você precisa

  • frigideira
  • cozinha
  • colhereiro
  • pratos
  • colher de sopa
  • recipiente grande

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