Como fazer panquecas de batata
As panquecas de batata são uma deliciosa refeição quente. Ele tem muito mais sabor do que outras panquecas. Torná-los sozinho, servir com compota de maçã e desfrutar de comê-los.
ingredientes
Os seguintes valores são suficientes para quatro pessoas:
- 6 batatas
- 1 ovo
- 1/4 cebola
- 3 colheres de sopa de farinha
- sal
- óleo
- açúcar (opcional)
passos
1
Descasque as batatas e rállalas em pedaços pequenos e coloque-os em uma tigela. .
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/ 1/16 / Faça panquecas de batata Passo 1.360p.mp4
2
Rale a cebola finamente quanto possível e colocá-los no mesmo recipiente.
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/ 8/84 / Fazer panquecas de batata Passo 2.360p.mp4
3
Adicione o ovo e farinha para a tigela.
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/ 7/79 / Fazer panquecas de batata Passo 3.360p.mp4
4
Adicione o sal e misture bem com uma colher grande.
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/ 4/41 / Faça panquecas de batata Passo 4.360p.mp4
5
Coloque um pouco de óleo em uma panela, desligue a cozinha, e espera que o óleo está quente.
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/ 7/76 / Fazer panquecas de batata Passo 5.360p.mp4
6
Coloque uma colher da mistura na panela para fazer uma panqueca. Continue adicionando colheres para completar o pan.
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/ 2 / 2b / Faça panquecas de batata Passo 6.360p.mp4
7
Espere até que panquecas são marrom dourado, em seguida, entregá-los. Quando as panquecas são marrom dourado em ambos os lados que eles estão prontos para comer.
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/ B / B5 / Faça panquecas de batata 7.360p.mp4 Passo
8
Sirva as panquecas colocando-os em placas com uma espátula.
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/ 1 / 1a / Faça Potato 8.360p.mp4 Pancakes Passo
dicas
- Quando você ralles batatas provavelmente permanecer "suculento"É aconselhável para embrulhar batata ralada em um pano de algodão limpo para escurrirle suco de batata inteira puder. Em seguida, siga a receita como está escrito. Este passo extra vai melhorar a aparência e textura das panquecas e remover uma pequena quantidade de hidratos de carbono.
- Você pode adicionar o açúcar após a fritura panquecas para dar-lhes o sabor extra.
- Sirva as panquecas com molho de maçã e mostarda para fazer o estilo Chicago.
- Eles também são bons com manteiga.
- Adicionar mais óleo na frigideira se ele permanece seco.
- A par destes panquecas pode ser servido como aperitivo antes da refeição.
- Estas panquecas são muito quente, então você pode servir quando a temperatura ambiente é muito frio.
avisos
- Cuidado com as gotas de óleo de petróleo vai saltar, tente não queimar ou para cair no seu olho.
- As panquecas são bem quente depois de ser frito, por isso tome cuidado com queimadura.
- Não manter as panquecas para servir no dia seguinte, eles têm um gosto horrível.
Coisas que você precisa
- frigideira
- cozinha
- colhereiro
- pratos
- colher de sopa
- recipiente grande