Como fazer chá de sassafrás

cerveja leva o seu nome a partir do óleo extraído da "raiz" da árvore de sassafrás. Se você vive em uma região onde esta árvore cresce selvagem, você poderia fazer sua própria bebida da mesma planta. Veja como sassafrás chá.

passos

1
Estimou-se que uma chávena de chá de sassafrás contém totalmente carregada, tanto quanto 200 mg. (Miligramas) de safrol, isso é mais do que 4 vezes o valor mínimo que se acredita ser prejudicial aos seres humanos se consumido regularmente. O óleo aromático derivado a partir da casca da raiz foi utilizado na preparação de produtos aromatizantes, refrigerantes e produtos farmacêuticos. Esses usos foram proibidos pela Food and Drug Administration (FDA sigla em Inglês), em 1960, depois que se descobriu que o safrol é hepatocarcinogénico (que causa câncer de fígado) em ratos.
  • 2
    Sassafras é uma árvore. Estes têm sido em lugares frescos, úmidos e sombreados, no sul dos Estados Unidos. É uma árvore Delgado, geralmente tem poucos ramos e folhas com três lóbulos desiguais. Quando a seiva é "baixa" (a árvore está dormente durante o inverno), casca e raízes têm um cheiro característico de "root beer" quando você raspar.
  • 3
    Obter permissão proprietário antes de entrar em propriedade privada para pesquisar árvores de sassafrás. Invadir e remover árvores ou qualquer outra coisa da propriedade privada é uma ofensa criminal.
  • 4
    Cava ou puxar a árvore com as suas raízes, retire-o e lave, em seguida, corte em pedaços de 2 a 3 polegadas.


  • 5
    Deixe secar por cerca de uma semana. Mantê-los em um lugar fresco e seco durante a secagem para evitar o apodrecimento.
  • 6
    Comece a casca (ou pele) da raiz depois que secou, ​​corte ligeiramente para a parte lenhosa da raiz. É no sonde casca de árvore mantém sua seiva durante o estado de repouso, nos meses de inverno. Manter estas tiras de casca ou raiz da pele em sacos fechados e invioláveis ​​para o congelador até estar pronto para usar recipientes.
  • 7


    Ferva 2 a 4 onças de este casca em um litro de água por cerca de 20 minutos e, em seguida, deixe de molho até esfriar.
  • 8
    Adicione a mesma quantidade de açúcar que gostaria de acrescentar a um chá frio normal, ajustando-o ao seu gosto.
  • 9
    Adicione mais água até que você tenha um galão e se divertir.
  • 10


    Para fazer o chá forte ou doce acrescenta mais crosta / açúcar.

    • dicas

    • Mantenha a panela que você usa para ferver as raízes, parcialmente obscurecida para impedir a seiva para evaporar enquanto você ferver e mantenha em fogo baixo.
    • árvores Sassafras crescem geralmente fora dos campos e clareiras florestais e são considerados um incômodo pelos agricultores, para que você só pode ter que pedir permissão para cortá-las nessas áreas.
    • As pequenas árvores sassafrás geralmente podem ser removidos à mão, de modo que a maior parte da raiz pode ser recolhido para utilização.
    • folhas de sassafrás são secos e moídos para uso em pratos do sul da Louisiana e tipo de alimentos "Cajun".
    • o álcool "root beer", também pode ser feito usando sassafrás raiz, mas não é o assunto deste artigo.
    • Desde que as árvores sassafrás são geralmente fina e reta, o tronco das árvores malas, pode ser usado como uma bengala.

    avisos

    • Não coma a árvore de sassafrás pequena bagas brancas. Tenha muito cuidado ao usar ervas como ingredientes desde toxicidade pode ser desconhecida.
    • Nunca tome uma planta que cresce em um estado ou nacional parque, ou qualquer outra propriedade, se você não tem permissão.
    • Sassafrás é um sangue mais fino (também conhecido como um agente de desintoxicação no corpo) para que você deve usá-lo em pequenas quantidades. Se você adelgazas seu sangue também, isso pode ir em sua pele. Pergunte a um fazendeiro idoso e você pode dizer.
    • Sassafras contém agentes que são conhecidos por causar danos e câncer de fígado, mesmo de acordo com o FDA dos Estados Unidos.

    Coisas que você precisa

    • A pá para cavar grandes árvores de sassafrás.
    • Uma faca afiada para "casca" as raízes.
    • Recipientes para diversos passos.

    RELACIONADOS

    Artigos Relacionados