Como iniciar um negócio de pizza
Nas últimas décadas, a indústria de alimentos preparados foi crescendo devido ao aumento de consumo de rápida e fácil para os seus apertados horários de trabalho refeições de dependência. Pizza, um dos mais famosos pratos preparados, pode ser feito em muitos sabores e tornou-se um grampo de milhares de empresas delivery. No entanto, é importante que qualquer empresa está atenta a maioria das empresas preparados alimentos cai no primeiro ano por falta de estratégia de negócios e habilidades de gestão. Leia os seguintes passos para aprender como iniciar um negócio de alimentos e evitar erros de novato.
passos
1
Aprenda a fazer uma boa pizza.
- Enquanto você não precisa de qualquer tipo de certificação para iniciar um negócio de pizza, recomendamos que você vá para uma escola de culinária onde você aprender a cozinhar mais do que apenas pizza. Ao oferecer pratos adicionais no menu você pode atrair mais clientes do que apenas o negócio de pizza.
- Investir algum tempo aprendendo as técnicas de outros negócios pizza. A vantagem é que não só você vai ter uma boa pizza, mas também aprender a gerir uma empresa, o que será muito útil para a sua própria empresa.
- Se possível, criar um tipo único de pizza ou usar uma receita de família que vos distingue de outros pizzarias.
2
Decida que tipo de negócio de pizza que você deseja abrir. O mais eficaz em relação ao custo é negócio para transportar ou entregar em casa.
3
Desenvolve um plano de negócios que inclui uma descrição do seu negócio de pizza, o mercado que você quer vender, o seu projeto de marketing, os impostos sobre os rendimentos previstos e custos de arranque.
4
Para a necessidade de abrir seu negócio de pizza se aplica para um empréstimo de negócio do seu banco ou de capital do investidor privado.
5
Escolha a localização da empresa que é acessível, visível e fornecer o tráfego suficiente de pessoas para atrair clientes. Cerciórate na delegação (conselho, município) se o lote é adequado para alimentar comercial antes de assinar qualquer acordo.
6
Solicitar o seu número de identificação junto das autoridades fiscais correspondentes. Você vai precisar de contratar empregados legalmente.
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Programar um compromisso com a sua saúde autoridade local e segurança para verificar o seu local. Se tudo estiver em ordem com as normas de saúde e segurança que estão autorizados a iniciar um negócio. Ele também pretende registar o seu negócio de pizza em sua cidade para obter a sua licença como uma empresa.
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Comprar equipamentos para o seu negócio de pizza. Você vai precisar de: geladeira, freezer, forno a gás, batedeira, açougue cortando mesa, potes e panelas, copos de medição, caixas de pizza, guardanapos, pratos e se a sua ideia é entregar em casa, um veículo para ele.
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Criar um menu com várias pizzas e outros pratos italianos.
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Entrevistar alguns empregados e contrata-los mais confiável e eficiente.
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Anuncie seu negócio de pizza na mídia local, folhetos e Internet.
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Abra o seu negócio de pizza.
dicas
- Certifique-se de que você tem um site para os clientes para ver o que sua empresa pode oferecer, o seu preço, etc.
- Para anunciar o seu negócio de pizza fornece amostras em eventos locais, supermercados e rua.
Coisas que você precisa
- Plano de negócios
- O investimento de capital
- local
- Número de identificação fiscal
- Saúde e segurança de licença
- Refrigerador e freezer
- forno a gás
- misturador de massa
- mesa de corte Butcher
- Panelas e frigideiras
- copos de medição
- Conchas de fundo plano
- caixas de pizza e guardanapos
- veículo de entrega