Criando um hotel ecológico

Faça o seu negócio sustentável é uma opção muito boa se você gerenciar um negócio accommodation- se é um hotel, alojamento e pequeno-almoço (tabuleiro com café da manhã), um resort ou qualquer outra instalação. Alguns programas, como a organização The Natural Step (TNS), mostraram como estabelecer práticas sustentáveis ​​melhora os resultados de seu negócio e ajuda a proteger o meio ambiente local.


Muitos clientes são atraídos para hotéis não nocivos para as práticas de ecologia, e muitas dessas práticas pode economizar dinheiro para o seu negócio e torná-lo mais eficiente é uma situação win-win. Este artigo fornece algumas sugestões para seu negócio de alojamento começar a ser mais ambientalmente amigável.

passos

1
Recicle suas camas velhas e colchões. Ele irá reduzir os seus custos, criar uma vantagem competitiva, criar interesse em seus convidados e ajudar o meio ambiente. Um colchão leva 20 anos para se decompor. Verifique se a empresa que recicla camas e colchões realmente dedicado a isso e não enviar tudo para um aterro sanitário. Conselho: Uau! contrato É uma indústria líder que recicla e substitui antiga camas e colchões com os outros feitos com 100% de materiais reciclados.
  • 2
    Iniciar um programa de metas de reutilização para todos os quartos. Esta é agora uma prática comum e eficaz em muitos hotéis-se de uma medida que reduz os custos e também economiza água e tempo. Muitos convidados beneficiar pendurar sua toalha em vez de jogá-lo no chão para a mudança. Colocar anúncios nos quartos onde você indicar que o programa já está em funcionamento (você pode imprimi-los em seu próprio país ou fazê-lo em uma prensa local). Você também pode encontrar sites online que vendem etiquetas prontas.
  • 3
    Economize água. Há muitas maneiras de reduzir o consumo de água em cada quarto. Algumas delas são:
  • Instale chuveiros de baixo fluxo e dispositivos de aeração da água para pias.
  • Alterações sanitários de baixo fluxo (poupadores) ou instalar desviadores de tanques de carga de saúde. Para mais informações sobre protetores de saúde, leia o artigo como transformar qualquer banheiro em um protetor de banho de água.
  • 4
    Economizar energia. Reduzindo o consumo de energia reduz o valor da conta para a gasolina, o que é bastante lógico. Aqui estão algumas maneiras de conseguir isso:
  • Mudar para a iluminação LED (Light Emitting Diode) para reduzir o consumo de energia. dispositivos de LED deixar a menor pegada de carbono, últimos 5 a 20 vezes mais tempo e são seguros (lâmpadas fluorescentes contêm mercúrio, um metal pesado e nocivo) para salas, lobbies e corredores. Utiliza sensores e / ou temporizadores em áreas que não são usados ​​com freqüência.
  • Educar sua equipe para desligar luzes e aquecimento ou ar condicionado quando os quartos não são ocupados. Além disso, educá-los para fechar as cortinas durante os meses de verão.
  • Utilizado exclusivamente a luz solar no lobby, bar e restaurante, tanto quanto possível. Considere a instalação de clarabóias, se necessário.
  • Instalar um filme protetor nas janelas para reduzir as cargas de aquecimento e refrigeração e reduzir o brilho nos quartos.
  • Alterar os sinais de "saída" por sinais de luz LED.
  • Adquire electrodomésticos da marca "Energy Star" sempre que possível. Nos Estados Unidos, acesse o site Energy Star para Hospitality. Ele contém informações detalhadas sobre os aparelhos de poupança de energia e sistemas de monitoramento.
  • Substituir máquinas velhas com modelos de economia de água e energia.
  • Se o hotel tem uma piscina e / ou jacuzzi, instalar um sistema de aquecimento de água com base em energia solar e usar cobertores piscina ou banheira de água quente quando estas áreas estão fechadas.
  • Utiliza um sistema de gestão de energia (EMS sigla) para incorporar unidades de tratamento de ar, aquecimento, ventilação, ar condicionado e de iluminação para evitar utilizar recursos quando não for necessário. Substitua as unidades de ar condicionado de terminais embalados (PTAC por sua sigla em Inglês), com bombas de aquecimento mais eficientes ou outra tecnologia geotérmica. consulta externa para avaliar todo o sistema quando se muda a maior equipamentos mecânicos (tais como a torre de água, a máquina de refrigeração, etc) fontes. Muitas vezes, isso pode levar a redução de efectivos e algumas outras oportunidades para reduzir tanto o investimento inicial e os custos operacionais.
  • Use cobre telhado de isolamento reflexivo e apropriado.
  • 5
    Monitores, discos e anuncia as percentagens de utilização de água e energia. Fazer reparos ou substituição de equipamentos quando as mudanças na percentagens indicam problemas. Ele inclui a troca de filtros, limpeza de bobina, calibração do termostato e ajuste da umidade em seu plano de manutenção atual.


  • 6
    Comprar por atacado. Quando possível, comprar comida e outros cortesia para os hóspedes atacado (por exemplo, dispensadores de produtos usados ​​para pele e cabelo recarregável). Isto impede curso adicional e embalados.
  • 7
    Recicla. Recicla resíduos ou da cozinha, quartos, sala de jantar, etc. Há muitas maneiras que você pode incentivar seus hóspedes e funcionários de reciclar.
  • Coloque recipientes para reciclagem de papel, papel branco, vidro, alumínio, papelão e plástico nos quartos.
  • Coloque recipientes para reciclagem, tanto em áreas comuns (piscina, por exemplo), na cozinha e no escritório (incluindo um para desktop) para facilitar a reciclagem, tanto quanto possível.
  • Adquire itens de cortesia contendo materiais reciclados. Para uma lista de empresas na América do Norte, acesse Directório de produtos reciclados eu a Diretório de produtos de plástico reciclado.
  • Use reciclados produtos de papel (com alto teor reciclado pós-consumo) não branqueados ou que tenham sido branqueados através de um processo isento de cloro. Minimiza a quantidade de papel utilizada por cada cliente (por exemplo, reduz o tamanho das facturas, etc.). Use a impressão com a soja baseada.
  • 8
    Sempre que possível, comprar produtos de cortesia orgânica para os hóspedes que são uma concorrência justa e livre de abuso animal. Certifique-se de deixar claro que você apoia estes produtos e tentar obtê-los através de uma variada gama de itens, tais como:
  • Roupões e lençóis para os hóspedes.
  • Artigos para o cuidado do cabelo e da pele.
  • Café, chá, chocolate, etc.


  • 9
    Use limpeza verde. Use produtos de limpeza, desinfetantes, tintas, pesticidas, etc., não-tóxico em todo o hotel. Certifique-se de todos os produtos químicos são armazenados de forma segura e em uma área bem ventilada.
  • 10
    Tente incentivar os clientes a usar o transporte público não é prejudicial para o ecossistema. Fornecer seus convidados bicicletas, caminhar ou explorar mapas e informações sobre serviços de transporte público.
  • 11
    Evite produtos descartáveis ​​ou jogue itens úteis. produtos descartáveis ​​aterros de inundação e criar lixo em sua propriedade. existem alternativas adequadas:
  • Fornece itens reutilizáveis ​​como guardanapos, copos de vidro, pratos de cerâmica, etc, com todos os serviços de alimentos e bebidas.
  • Fornece copos de vinho, canecas de cerâmica (em vez de plástico) para serviço de bebidas nos quartos. vidros lugar e copos virados para baixo em guardanapos (em vez de cobri-los com plástico.
  • Doe restos de comida para um lucro sem fins lucrativos local ou usá-lo como um fertilizante natural.
  • Doar itens que sobraram de cortesia para os hóspedes, mobiliário antigo e aparelhos para instituições de caridade.


  • 12
    Experimente o jantar orgânico. Se seu hotel tem um restaurante, considere devolvê-lo em um restaurante orgânico certificado. Cultivados localmente compras de alimentos orgânicos e / ou plantando um jardim orgânico para proporcionar colheita fresco para seus convidados.
  • 13
    Semeando consideração para proteger o ecossistema e poupar água. Mudar para plantas nativas resistentes aos projectos nas áreas dos jardins. Muda um jardim de vegetação nativa bem cortado.
  • 14
    Criar um programa de incentivo para incentivar sua equipe. O programa deve ser feito para incentivar a participação dentro do hotel e para melhorar as práticas amigáveis ​​com o meio ambiente.
  • 15
    Concede descontos para grupos orientados ecologia. Ele oferece tarifas reduzidas para as organizações ambientalmente sustentáveis ​​que desejam ficar ou realizar reuniões no seu hotel.

    • dicas

    • Usar um site patrocinadora empresas verdes para anunciar o seu hotel. Divulgar o seu hotel ecológico em redes globais que promovem a eco-lodges.
    • Quando você fazer projetos de construção ou renovação dentro dos Estados Unidos, entre em contato EUA Green Building Council para saber mais sobre os padrões internacionalmente aceites para edifícios verdes chamados de Liderança em Energia e Design Ambiental (LEED, por sua sigla em Inglês). Mas, primeiro, utiliza produtos reciclados sempre que possível.
    • Se estiver disponível, um programa de auditoria de energia através do seu fornecedor de energia local.
    • Se seu hotel tem uma loja de souvenirs, considerar a compra de produtos de uma concorrência leal. Pesquisa atacadistas on-line.

    Coisas que você precisa

    • Programas de reciclagem
    • aparelhos de poupança de energia
    • programas de incentivo para funcionários
    • Sinais para que os hóspedes possam acompanhar e aprender sobre as práticas do hotel
    • produtos da concorrência ecológicos e justas
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